Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140 ... 290  След.  [ Сообщений: 8689 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 16:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 2031
Откуда: Берлин-Шпандау
Hexa писал(а):
Имела в виду ,что поехал в сторону Германии :mrgreen:
А в Берлине мы были,с детьми в зоопарке и аквариуме...Я бы ещё раз сходила,но так дня на 3-4...Чтоб дня два на Зоо,и дня 2 на Аквариум. :mrgreen:

Так приезжайте!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 16:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 9932
Откуда: из лесу, вестимо...
До сих пор в памяти вот эти лягушки
Изображение
Правда-правда! :mrgreen: Я когда подошла к ним,мужу и говорию:"Во,а чего это сюда положили лягушек из бирюзы?" Они такие гладкие,блестящие...А лягушатки раз и зашевелились :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: Я так и замерла с раскрытым ртом! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
А супруг долго стоял возле одной медузы...Сама она маленькая и метра на полтора стрекальные нити...Хорошо,говорит,что в Крыму таких нету :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 16:53 
Аватара пользователя

Сообщения: 9932
Откуда: из лесу, вестимо...
Ангрен писал(а):
Hexa писал(а):
Имела в виду ,что поехал в сторону Германии :mrgreen:
А в Берлине мы были,с детьми в зоопарке и аквариуме...Я бы ещё раз сходила,но так дня на 3-4...Чтоб дня два на Зоо,и дня 2 на Аквариум. :mrgreen:

Так приезжайте!


Спасибо,Андрюша! Как только так и... :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 17:32 
Аватара пользователя

Сообщения: 5444
Откуда: Канадская глушь
Hexa писал(а):
До сих пор в памяти вот эти лягушки
Изображение


Лягушек уже варганим? :mrgreen: Супер! :P


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 17:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 3499
Откуда: Мать Городов Русских
мяско свинское поджарила ломтиками к картошке, салат из зел. горошка, жареного пангасиуса, черемши, свежего огурца и помидора, яйца, вареной картошки(остатки), со сметанкой.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 17:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 9932
Откуда: из лесу, вестимо...
julia_kh писал(а):
Hexa писал(а):
До сих пор в памяти вот эти лягушки
Изображение


Лягушек уже варганим? :mrgreen: Супер! :P


А чё нам! :mrgreen: МПФ есть?А лягушек по французски нету ,надо исправлять :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 17:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 4617
Откуда: Рига
Не по-французски, а по-германски...
только чего-то они такие синенькие...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 18:04 
Аватара пользователя

Сообщения: 9932
Откуда: из лесу, вестимо...
Elit писал(а):
Не по-французски, а по-германски...
только чего-то они такие синенькие...

Они не только синенькие,они ещё на вид гладенькие и такие блестящие :mrgreen: Ну точно камушки :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 18:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 7492
Откуда: НедоМКАДье
У меня не лягушки. Оладьи. Дрожжевые. Со сметаной и вареньем.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 19:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Пангасиус "позорный". Тоись свежести второго дня :oops: Ничего особенного, просто легкий намек на то что он перележал.. Не а что, вот положа руки на холодильники и плиты, признайтесь - ни разу не забывали вовремя приготовить или в морозилку убрать, вот никто ни разу не маскировал чуть лежалую рыбу?? Все прям хрясь ее за хвост и в помойку полтора кило?? Если никто, то пойду убьюсь, одна я такая раздолбайка. Ну подумаешь.. обжарила в муке, переложила жаренным луком и морковкой, залила томатным соком с лаврухой, перцами и гвоздикой. Полчаса потомила и петрушки туда. Я щитаю милимикронная зараза, если и была, то сдохла точно. А пахнет превосходно. Ща на себе буду пробовать :roll:


Последний раз редактировалось Re 16 мар 2014 19:29, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 19:29 
Аватара пользователя

Сообщения: 4617
Откуда: Рига
Счастье второй день подряд.. вчера капустные блинчики, сегодня- кровяная колбаса..

Изображение


Реш.. убиваться не надо... все мы так.., бывает... :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 19:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Elit писал(а):
Реш.. убиваться не надо... все мы так... :wink:


Я однажды застукала свою бабушку, она собирала с пола рассыпавшиеся пирожки )) Покраснела такая.. и грит - ну и чо?? Пол-то чистый, ща обжарю еще, а ты молчи!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 19:54 
Аватара пользователя

Сообщения: 9932
Откуда: из лесу, вестимо...
Elit писал(а):
Счастье второй день подряд.. вчера капустные блинчики, сегодня- кровяная колбаса..

Изображение



...голосом ябеды... Брита!!!А Елит дразниццца!!! Знает,что у нас таких деликатесофф нету!!! :evil:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 19:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 4617
Откуда: Рига
Нехочка, я тебя люблю... я б тебе посылочку организовала, да гадская почта не примет... :(

и я не дразнюся, я делюся радостью.. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 20:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 9932
Откуда: из лесу, вестимо...
Не примет,это точно !Как и Украинская похерила мои семена кофе :mrgreen:
Ну ничё! Ждать не долго,мне супруг вкусной немецкой ковбасы привезёт,вот! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 20:20 
Аватара пользователя

Сообщения: 544
Elit писал(а):
Счастье второй день подряд.. вчера капустные блинчики, сегодня- кровяная колбаса..
Изображение

Жестко 8) и жестоко 8). Очень вкусно. Дразнимся, да, Эля ? :( :lol:

Сварила себе гречку, открыла последнюю банку баклажан из турецкого магазина. Баклажаны, конечно, не вот эта вот вкуснота-с колбасками или Поварешина форель (Повареш, тебе умение готовить и фотографировать могут принести дополнительный доход КМК), но порадовали.

Hexa писал(а):
А супруг долго стоял возле одной медузы...Сама она маленькая и метра на полтора стрекальные нити...Хорошо,говорит,что в Крыму таких нету :mrgreen:
Вот такая ?
Изображение
"Португальский краблик", сожгла мне руки от кончиков пальцев до локтей в апреле 2013, следы от ожогов держались до середины сентября.
Размер не более обычного грейпфрута, ее надо обплывать за 1м-1,5м от прозрачного "тела", длинные тонкие щупальца ни в коем случае не смывать пресной водой-начинают как бы вплавляться в кожу. Только слабым уксусом или чем еще кислым. Как при незначительных бытовых ожогах.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 20:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Linen писал(а):
Изображение


Чебурег..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 20:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Я, бывает, в машине что-то из продуктов забываю, в гараже...Потом бегу или ребёнка гоняю...не успевало ничего испортится пока :mrgreen:

По теме - пеку пиццете, несколько решила заморозить сырыми - на них опыты ставить буду - утром из морозилки в холодильник переложу, вечером чтоб только сунуть в духовку...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 21:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 544
Re писал(а):
Чебурег..
Ага, похоже.Плавают "попами" вверх и "оборочка " не видна. Вблизи в воде скорее похожа на прозрачный бесцветный воздушный шарик.
На ссылке мои руки через 4,5 месяца после встречи с медузой.
http://s52.radikal.ru/i137/1403/19/927fd4ae62a8.jpg


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 21:04 
Аватара пользователя

Сообщения: 4617
Откуда: Рига
Вах... ничего себе...
красивые, но противные ...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 21:09 
Аватара пользователя

Сообщения: 4617
Откуда: Рига
Linen, а ты в апреле прошлого года была в Португалии? Где ты повстречала эту опасную красавицу?

я тоже в апреле была в Португалии.. :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 21:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 544
Elit писал(а):
Linen, а ты в апреле прошлого года была в Португалии? Где ты повстречала эту опасную красавицу?
я тоже в апреле была в Португалии.. :wink:

Лас Палмас, Гран-Канариа


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 21:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 3499
Откуда: Мать Городов Русских
Катя, у меня тоже такое бывает :oops: Промываю хорошенько в уксусной воде несколько раз с замачиванием и нормально.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 23:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 6634
Конфи из утиных ножек. На гарнир пюре. Соус черносмородиновый с белым вином,черным перцем и корицей.

Изображение

Калорийность 1 порции,в которой 100гр пюре, 150гр утки, 1 ч.л соуса = 1006 ккал.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 23:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 4617
Откуда: Рига
Яна.. красиво..
Но, главный вопрос.. научи, как считать калории..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 17 мар 2014 00:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 6634
Elit писал(а):
Яна.. красиво..
Но, главный вопрос.. научи, как считать калории..


Спасибо,Эли.
В калориях я профан.....Опиралась всего лишь на один интернет ресурс с калькулятором, поэтому все это очень относительно....Правда, проверила калорийность продукта на упаковке и по этому калькулятору - сошлось.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 17 мар 2014 00:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 3499
Откуда: Мать Городов Русских
Эля, есть таблицы с указанием каллорийности на 100 г продукта, нужно учесть, что это сырой продукт. Вода =0 ккалл. Если ты готовишь блюдо, взвешиваешь каждый продукт перед тем, как закладываешь готовить, записываешь. После приготовления смотришь, какой объем у тебя получился в готовом виде. Складываешь каллорийность всех компонентов, делишь на объем и получаешь каллорийность 100г готового блюда. Т.е. гречневая каша: 100г крупы=313 ккалл, масло сливочное 10г =74,8 ккалл (748:100*10), вода 300г=0 ккалл. Всего: 387, 8 ккалл. Получили 450 г каши. Теперь считаем, какя каллорийность 100 г каши: 387,8: 4,5= 86,18 ккалл.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 17 мар 2014 00:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 2521
Изображения: 0
Re писал(а):
Пангасиус "позорный". Тоись свежести второго дня :oops: Ничего особенного, просто легкий намек на то что он перележал.. Не а что, вот положа руки на холодильники и плиты, признайтесь - ни разу не забывали вовремя приготовить или в морозилку убрать, вот никто ни разу не маскировал чуть лежалую рыбу?? Все прям хрясь ее за хвост и в помойку полтора кило?? Если никто, то пойду убьюсь, одна я такая раздолбайка. Ну подумаешь.. обжарила в муке, переложила жаренным луком и морковкой, залила томатным соком с лаврухой, перцами и гвоздикой. Полчаса потомила и петрушки туда. Я щитаю милимикронная зараза, если и была, то сдохла точно. А пахнет превосходно. Ща на себе буду пробовать :roll:

Вот скоко раз забывала!!!
Даже сейчас забытый кабачок лежит и цветная капуста...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 17 мар 2014 00:46 
Аватара пользователя

Сообщения: 6634
Мав,а по какой таблице ты делала расчет?
Я сейчас ради интереса быстро пробежала по трем сайтам,везде разные данные....103,110,153 калории в 100граммах отваренной крупы :roll:
А масло сливочное так вообще разного % жироности сейчас.....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 17 мар 2014 00:56 
Аватара пользователя

Сообщения: 3499
Откуда: Мать Городов Русских
Яночка, я не говорила о каше готовой, я говорила о сырой крупе, масло тоже на упаковке есть каллорийность на 100г, как на всех упаковках на всех продуктах. Если нет, то есть любая таблица, хоть в кулинарной книге, хоть в инете. А потом уже сама считаешь. Правда, дело муторное поначалу всё взвешивать. Но потом, записав свою каллорийность готвых блюд, будешь примерно знать. Тебе же не надо с точностью до десятых.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140 ... 290  След.  [ Сообщений: 8689 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO