Автор |
Сообщение |
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 17 июн 2014 23:56 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
А вот это попробуйте (с) Вот ничегошное такое шампанское, фкусноеееее...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 18 июн 2014 00:18 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Паулинка писал(а): А вот это попробуйте (с) Вот ничегошное такое шампанское, фкусноеееее... жаба задушит) Ну правда, это ж игристое вино всего навсего. з.ы. за такие деньги лучше уж вискарь.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
JullS
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 18 июн 2014 00:19 |
|
Сообщения: 13521
|
Девки, я вас обожайу. А я вот за коктейли всё же тоже...Как вариант разнообразия в конкурсе. Я, как человек, который тоже за чистый продукт, вдруг таки себе расширю горизонты.... И вдруг не я только одна хочу их тогой...углубить и расширить, а? В догонку к народному бадяженью...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 18 июн 2014 00:31 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
JullS писал(а): Девки, я вас обожайу. А я вот за коктейли всё же тоже...Как вариант разнообразия в конкурсе. Я, как человек, который тоже за чистый продукт, вдруг таки себе расширю горизонты.... И вдруг не я только одна хочу их тогой...углубить и расширить, а? В догонку к народному бадяженью... Значит замётано. Запускаем долгосрочный напиточный конкурс с алкогольным и безалкогольными напитками. Завтра напишу текст на форум. Тепрь осталось определиться - завтраки или ужины? Я и Хекса за ужины. Потому что я тоже не завтракаю
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Kazachka
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 18 июн 2014 17:23 |
|
Сообщения: 5598 Откуда: из города
|
Теоретически и я за ужины, т.к. не завтракаю и завтраки не актуальны всем тем, для кого готовлю.
В напитках может поучаствую- тема интересная, но фиг его знает как будет настроение/возможность/время.., но тема интересная.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 18 июн 2014 23:05 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Тогда определились - быстрые ужины и напитки.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ангрен
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 18 июн 2014 23:16 |
|
Сообщения: 2031 Откуда: Берлин-Шпандау
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 18 июн 2014 23:19 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Ну ужины, так ужины. Действительно, проблема для трудящихся людей. Ещё надо учитывать, что сегодняшний ужин может быть и завтрашним обедом
|
|
Вернуться к началу |
|
|
JullS
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 18 июн 2014 23:20 |
|
Сообщения: 13521
|
Kazachka писал(а): В напитках может поучаствую- тема интересная, но фиг его знает как будет настроение/возможность/время.., но тема интересная. Люд, нуачё.) Тема-то обещает быть долгосрочной. Вот, может, и сложится всё. И если что, я тоже за ужины.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 18 июн 2014 23:25 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Паулинка писал(а): Ну ужины, так ужины. Действительно, проблема для трудящихся людей. Ещё надо учитывать, что сегодняшний ужин может быть и завтрашним обедом ну ты ж не против ужинов? Главное, чтобы и быстро, и вкусно, и чтоб не однообразно.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 18 июн 2014 23:30 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Кстати, я тут глянула нынче утром свои журнальчики насчёт напитков - там поле непаханное - и с ромом светлым и с тёмным, и всяко, рецепты есть. Так -то , я умею самогон варить вкусный, на Урале научили, но не факт, что возьмусь, потому что подготовка бражки много времени занимает, выгнать-то за день литров 30 можно, если на электричестве не экономить Ещё вино могу, из нашего местного винограда, но это в сентябре - октябре, когда созреет. И хмель, кстати у нас только в сентябре будет, шишечки в смысле...Но для конкурса что-нибудь придумаем, конечно.... Лен, ужины я, конечно, за. Они гораздо чаще, чем завтраки
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 18 июн 2014 23:37 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Паулинка писал(а): Кстати, я тут глянула нынче утром свои журнальчики насчёт напитков - там поле непаханное - и с ромом светлым и с тёмным, и всяко, рецепты есть. Так -то , я умею самогон варить вкусный, на Урале научили, но не факт, что возьмусь, потому что подготовка бражки много времени занимает, выгнать-то за день литров 30 можно, если на электричестве не экономить Ещё вино могу, из нашего местного винограда, но это в сентябре - октябре, когда созреет. И хмель, кстати у нас только в сентябре будет, шишечки в смысле...Но для конкурса что-нибудь придумаем, конечно.... Лен, ужины я, конечно, за. Они гораздо чаще, чем завтраки вино умеешь делать! обалдеть. Родители что-то пытались из яблок ставить, но бээээ. А у меня, оказывается, и бокалов-то подходяших для коктейле нет. Не порядок.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
JullS
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 19 июн 2014 00:25 |
|
Сообщения: 13521
|
Паулинка писал(а): Так -то , я умею самогон варить вкусный, на Урале научили, но не факт, что возьмусь, потому что подготовка бражки много времени занимает, выгнать-то за день литров 30 можно, если на электричестве не экономить Ещё вино могу, из нашего местного винограда, но это в сентябре - октябре, когда созреет. И хмель, кстати у нас только в сентябре будет, шишечки в смысле...Но для конкурса что-нибудь придумаем, конечно.... Задумалась...Мошт, к свекрови№1 обратиться...Она таки в столице самогоноварения проживает...Вот, Танюша прям щас должна вычислить сей пункт населённый. А ещё я "плодово-выгодное делала", и даже из винограда винного хохляцкого как-то...А чё, раз как-то в сезон гостинцем привезли и сбагрили...Вкусно было ваще-то, хоть не "Хранция какая".
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 19 июн 2014 08:13 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
JullS писал(а): Задумалась...Мошт, к свекрови№1 обратиться...Она таки в столице самогоноварения проживает...Вот, Танюша прям щас должна вычислить сей пункт населённый. Юль, тут абсолютно каждая деревня ( а в нашей деревне - каждый подъезд) считает себя столицей самогоноварения и объявит войну любому, кто в этом усомнится. Так шта вычислить не получится . Я и сама, грешным делом, 20 лет назад варила его, когда безработная была. Из местных ягод делала наливки разнообразные (очень вкусные кстати, родственники до сих пор вспоминают), ликеры. А теперь ничего не делаю. Пить некому.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 19 июн 2014 09:33 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Вино из винограда делается очень просто - выжать сок путём толчения, топтания или жмаканья руками ягод, потом процедить через марлечку, налить в большую бутыль, герметично укупорить, но из пробки вывести трубку резиновую аптечную в какую-нибудь баночку с водой. Всю конструкцию - в прохладное место и дать бродить 2-3 месяца, в общем пока муть не осядет. Только емкость должна быть наполнена соком на 2/3. Потом аккуратненько слить вино, чтоб осадок не взбаламутить. Вот и всё.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 19 июн 2014 10:53 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Паулинка писал(а): Вино из винограда делается очень просто - выжать сок путём толчения, топтания или жмаканья руками ягод, потом процедить через марлечку, налить в большую бутыль, герметично укупорить, но из пробки вывести трубку резиновую аптечную в какую-нибудь баночку с водой. Всю конструкцию - в прохладное место и дать бродить 2-3 месяца, в общем пока муть не осядет. Только емкость должна быть наполнена соком на 2/3. Потом аккуратненько слить вино, чтоб осадок не взбаламутить. Вот и всё. А из клубники не пробовала?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 19 июн 2014 11:55 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Сама не пробовала. Свёкр у нас раньше делал из всего - клубника,малина, яблоки, крыжовник, смородина. Технология, насколько я помню, аналогичная. Но он всегда делал сладкие вина, т.е. после того процесса, который я описала, в сухое молодое вино добавляется сахар и стоит ещё примерно месяц. Вино было вкусное, но на мой вкус слишком сладкое, если бы я делала сама, сахара бы добавляла меньше, крепость была бы ниже - градусов 11. Возможно он делал сладкие вина, потому что из остальных фруктов сухое как из винограда не получится
|
|
Вернуться к началу |
|
|
лентяйка
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 19 июн 2014 16:00 |
|
Сообщения: 2039 Откуда: замКадыш
|
Я тоже за ужины,ем "утром" только в выходные когда мои дома.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 20 июн 2014 13:39 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 21 июн 2014 17:09 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
Распечатала тему напитков. Алкоголь не пью, поэтому вариант для детей и инвалидов .
|
|
Вернуться к началу |
|
|
timtan
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 26 июн 2014 20:37 |
|
Сообщения: 1578 Откуда: Украина, г.Харьков
|
буду признательна, если кто нить выложит в конкурсе подробненько рецепт приготовления кваса, разного, но пошагово. Читала рецепты тут, прислушивалась к советам, данным Лентяйке, но не догоняю. Если можно подробно, сколько держать без крышки, сколько с крышкой, сколько в тепле, сколько в холоде и т.д.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 26 июн 2014 20:55 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Hexa писал(а): Паста рисони с креветками от Неха.
Смотрим на часы Спринтер!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Hexa
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 26 июн 2014 20:58 |
|
Сообщения: 9932 Откуда: из лесу, вестимо...
|
А то!!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 26 июн 2014 21:20 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
timtan писал(а): буду признательна, если кто нить выложит в конкурсе подробненько рецепт приготовления кваса, разного, но пошагово. Читала рецепты тут, прислушивалась к советам, данным Лентяйке, но не догоняю. Если можно подробно, сколько держать без крышки, сколько с крышкой, сколько в тепле, сколько в холоде и т.д. Тимташ, А насчет кваса у нас целая тема есть. Я сама лет несколько такой же вопрос поднимала... post12346.shtml#12346
|
|
Вернуться к началу |
|
|
timtan
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 26 июн 2014 21:26 |
|
Сообщения: 1578 Откуда: Украина, г.Харьков
|
[quote="Bettan" Тимташ, А насчет кваса у нас целая тема есть. Я сама лет несколько такой же вопрос поднимала... post12346.shtml#12346[/quote] спасибо! почитаю а досуге.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Musika
|
Заголовок сообщения: Re: "Готовим: Быстрый ужин" Добавлено: 30 июн 2014 22:58 |
|
Сообщения: 1560 Откуда: Moscow
|
Hexa Цитата: Дольше всего ждали закипания воды. Когда-то давно, когда-то где-то, когда-то у кого-то "подцепила" дивный совет: пришла после работы домой - сразу поставь чайник пока переоденешься, вымоешь руки и придумаешь что сварганишь, кипяток уже есть
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 30 июн 2014 23:37 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Хекса, глянь чего у меня. С Селигера привезла, там в Нилово-Столобенской пустыни трудники делают на продажу.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
JullS
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 01 июл 2014 12:02 |
|
Сообщения: 13521
|
Уговорили. Пойду, нарублю.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Hexa
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 01 июл 2014 18:21 |
|
Сообщения: 9932 Откуда: из лесу, вестимо...
|
Brita писал(а): Хекса, глянь чего у меня. С Селигера привезла, там в Нилово-Столобенской пустыни трудники делают на продажу.
У тебя,скорее всего,крупнолистовой,руками крученый...А у меня гранулированый
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Матрёшка
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 01 июл 2014 22:43 |
|
Сообщения: 7492 Откуда: НедоМКАДье
|
Ух ты, инжир с молоком! Как интересно! Обязательно попробую. Спасибо, Ииша!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|