Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273 ... 290  След.  [ Сообщений: 8689 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 31 янв 2015 20:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Эль, надо купить. Вещчь. Я родителям на НГ купила, более навороченную, чем у меня, с функцией скороварки ещё. Довольные, не знай как. Папа супчик гороховый варит, да и всё в ней делает. А мама довольна, что на кухне чисто...а то папа всё-таки старенький и близорукий сильно, когда обычным образом, на плите готовит, то свинство страшное разводит на кухне. А мультя герметичная, она себе варит и варит, ничего у неё не убегает, и сто сковородок не надо для предварительной обжарки того-сего...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 31 янв 2015 20:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 13521
Смотрю на Полькин ханум и понимаю - как жеж я обленилась! :mrgreen: Даже во имя собственных желаний лень.

А я сегодня варила рыбкин суп и теперь чувствую - придётся мне его скармливать нашим героическим кошкам...Ну, тем, которые детей спасают. :mrgreen: Что-то мои на отрез носы воротят от одного только упоминания о рыбах.
Ну и ладно...Подумаешь, фраера! :mrgreen:
Изображение


Перловку зато стрескали. С квашеной капустой.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 31 янв 2015 20:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
У меня на завтра рыпка запланирована.
Понимая, что жратеньки не все будут, разморожу и барашка тоже.

Юль, жаль я далеко. Всё рыбное, я бы у тебя скушала на раз....

А так, конечно. Героическим кошакам. Героические псины не едять, проверено. Плющинда моя, вообще, оскорблённой себя чувствует, если ей рыбпку подашь. Но, благо, у нас теперь сухой корм, по рецепту доктора 8)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 31 янв 2015 20:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 693
Блин, я с вас балдею!)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 31 янв 2015 20:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
А я мультю купила,но что-то все никак ее не вытащу из коробки. Может вы толкнете меня посильнее, чтобы в ней готовить? Я по причине январских дней рождений в нашем клане сегодня отсутствовала, посему муж приготовил каурдак- мясо с картошкой-морковкой обычным способом - в казане.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 31 янв 2015 21:03 
Аватара пользователя

Сообщения: 13521
elvi писал(а):
Блин, я с вас балдею!)))

Правильно делаешь. :mrgreen: Вишь, мы хозяюшки какие(особенно я :mrgreen: ), всё хлопочем и хлопочем. :lol:

Koral писал(а):
Может вы толкнете меня посильнее, чтобы в ней готовить?

Могу лекарством поделиться. Мне помогает иногда. :mrgreen:
Изображение

У меня почти как в пестне - время есть, и пиво есть, и в гостях вчера была, не хочу больше...А вот хочется чего-то ещё...такого-эдакого. :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 31 янв 2015 21:11 
Аватара пользователя

Сообщения: 3517
Откуда: Эстония
Суп с фасолью.
Самый вкусный получается с бараниной.
Ещё был вчера "Наполеон". Видео будет в "детках"


Вложения:
Суп с фасолью 010.JPG
Суп с фасолью 010.JPG [ 93.04 КБ | Просмотров: 13047 ]

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 31 янв 2015 21:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 2031
Откуда: Берлин-Шпандау
Тунец и креветки на шпинате с печенным картофелем


Вложения:
1422725445708-878521278.jpg
1422725445708-878521278.jpg [ 778.48 КБ | Просмотров: 13032 ]

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 31 янв 2015 21:52 
Аватара пользователя

Сообщения: 3099
Откуда: Connecticut, USA
Ангрен, красота! Как интересно картошка нарезана! Я правильно поняла, что она надрезана не до конца в сыром виде, а потом запечена? Или какой-то другой фокус?
Печется в духовке? В фольге или как?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 31 янв 2015 22:54 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Не Ангрен, но можно влезу? :oops:
Да, картошка на нарезана до конца, запекается обычно в духовке. У нас называют Хассельбак потатис.

Положи очищенную картофелину в ложку и режь ножом ломтики. Край ложки не даст разрезать её до конца.
Смазать маслом (любым), посолить и запечь.


Последний раз редактировалось Bettan 31 янв 2015 23:11, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 31 янв 2015 22:55 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
... И мне бы пенделин не помешал. :mrgreen:
Пока я стиркой-уборкой занималась, Газеля нас накормил и булочек напёк.

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 31 янв 2015 23:03 
Аватара пользователя

Сообщения: 3099
Откуда: Connecticut, USA
Bettan писал(а):
Положи очищенную картоделину в ложку и режь ножом ломтики. Край ложки не даст разрезать её до конца.


Гениально! Пасиб! Сегодня же опробую :) Только у Ангрена она в шкурке, так что я попробую неочищенную. И, наверно, не белую картошку, а рыжую, сладкую, да :idea:

Булочки мням. Газель герой.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 01 фев 2015 01:12 
Аватара пользователя

Сообщения: 7492
Откуда: НедоМКАДье
Ангрен писал(а):
Тунец и креветки на шпинате с печенным картофелем

Издевательство какое-то над лентяями и над теми, которые в гостях... :evil: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 01 фев 2015 15:14 
Аватара пользователя

Сообщения: 2031
Откуда: Берлин-Шпандау
Матрёшка писал(а):
Ангрен писал(а):
Тунец и креветки на шпинате с печенным картофелем

Издевательство какое-то над лентяями и над теми, которые в гостях... :evil: :mrgreen:


Ну извиняйте, ананасов нет :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 01 фев 2015 15:18 
Аватара пользователя

Сообщения: 2031
Откуда: Берлин-Шпандау
Katie_v писал(а):
Ангрен, красота! Как интересно картошка нарезана! Я правильно поняла, что она надрезана не до конца в сыром виде, а потом запечена? Или какой-то другой фокус?
Печется в духовке? В фольге или как?

Да, надрезана. Я то так режу, но для удобства можно между двух карандашей картоху размещать, тогда карандаши не дадут ножу прорезать . А сверху масло(какое нравится), соль, тимьян. Запекаю в духовкуе без фольги. 160 гр примерно 45-50 минут.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 01 фев 2015 16:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 2039
Откуда: замКадыш
день рождения отмечали
Изображение

Изображение
вооружилась карандашами пойду резать картошку


Последний раз редактировалось лентяйка 02 фев 2015 10:44, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 01 фев 2015 18:17 
Аватара пользователя

Сообщения: 693
Что значит "поду резать"? Ты так картошку называешь, или что то другое резать будешь?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 01 фев 2015 18:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
elvi писал(а):
Что значит поду резать? Ты так картошку называешь, или что то другое резать будешь?

Вариант второй: может она ПОЙДЁТ что-то резать. :roll: У меня уже мозги набекрень!
==============================================

Лена-лентяйка!
У меня к тебе вопрос: Ты когда-нибудь читаешь ответы форумчан на твои сообщения?
Ты хочешь, чтобы мы с тобой общались?
Тогда, будь добра, уважай людей с другой стороны твоего экрана. Это касается и текста твоих сообщений, и выставляемых тобою фотографий.
Если же тебе лень это делать, то боюсь, что в скором будущем ты будешь общаться только сама с собой. :roll:
Неуважение к собеседникам приводит только к игнору.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 01 фев 2015 18:40 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Над "поду" которое карандашами надо резать, я тож задумалась ))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 01 фев 2015 19:12 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Треска под сливочным соусом с петрушкой и чесноком.
Картошка и морковно-огуречный салат на гарнир.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 01 фев 2015 19:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 7492
Откуда: НедоМКАДье
Жареная навага с картошкопюре.
Селёдка горячего копчения.
Покупные пирожные к чаю.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 01 фев 2015 19:24 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Что, рыбный день нынче? :D

Тогда рыбные котлетки с имбирём пошла жарить на ужин :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 01 фев 2015 20:29 
Аватара пользователя

Сообщения: 3099
Откуда: Connecticut, USA
Ангрен писал(а):
Katie_v писал(а):
Ангрен, красота! Как интересно картошка нарезана! Я правильно поняла, что она надрезана не до конца в сыром виде, а потом запечена? Или какой-то другой фокус?
Печется в духовке? В фольге или как?

Да, надрезана. Я то так режу, но для удобства можно между двух карандашей картоху размещать, тогда карандаши не дадут ножу прорезать . А сверху масло(какое нравится), соль, тимьян. Запекаю в духовкуе без фольги. 160 гр примерно 45-50 минут.


Вот, сделала. Подгорело немного, быстро печется. В следующий раз травками присыплю.
Спасибо за классную идею!

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 01 фев 2015 20:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Какая интересная у тебя картошка, Кати! :o Оранжевая внутри.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 01 фев 2015 20:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 3099
Откуда: Connecticut, USA
Еще с утра что-то непонятное придумалось, без названия, но съели и похвалили.
Идея была от заливного пирога по рецепту Маши-Пальмы, но хотелось побыстрей, поэтому в формах для маффинов.
Тесто - стакан сметаны (у меня густого йогурта без наполнителей), 3 ст. лож. майонеза, 1 ч.л. соды, 2 яйца, 7 ст. лож. муки.
Пожарила 3 индюшиных гамбургера, порезала на дольки, разложила по формочкам.
Изображение
Лук и перец обжарила с беконом, туда же
Изображение
ОТК не дремлет
Изображение
сверху тесто, присыпала кунжутом и в духовку на 200С
Изображение
Время не засекла, но пока заварила чай, поставила тарелки, порезала свежих овощей на прикуску, получилось вот так:
Изображение
Народ придумывал названия - "котлетные маффины", "оладьевые гамбургеры", "непонятная мамина еда" :)
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 01 фев 2015 20:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 3099
Откуда: Connecticut, USA
Bettan писал(а):
Какая интересная у тебя картошка, Кати! :o Оранжевая внутри.


:mrgreen: Это сладкая картошка, Sweet potatoes или yams. Мы любим.

Кстати, гликемический индекс у нее ниже, чем у обычной, ежели кого вопросы сахара беспокоят.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 01 фев 2015 20:56 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Кать, а внутри эти штучки какие получились? А то я боюсь этого заливного теста, мне кажется, что такие пироги внутри кляклые...по крайней мере на фото, которые я вижу в интернете.
Твои на вид вроде как настоящие, на дрожжевые похожи.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 01 фев 2015 21:03 
Аватара пользователя

Сообщения: 3099
Откуда: Connecticut, USA
Паулинка писал(а):
Кать, а внутри эти штучки какие получились? А то я боюсь этого заливного теста, мне кажется, что такие пироги внутри кляклые...по крайней мере на фото, которые я вижу в интернете.
Твои на вид вроде как настоящие, на дрожжевые похожи.


Пошла разодрала последнюю, уже остывшую:

Изображение

Вроде ничего, пышненькая.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 01 фев 2015 21:16 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
О! Да, отличное тесто! Попробую теперь такое...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 01 фев 2015 21:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 3517
Откуда: Эстония
Вчера соседскую девочку поздравили.
А это для себя, третий раз именинника поздравляли. В ДР Никита гриппом болел.
Сегодня самса с картошкой и фаршем


Вложения:
Самса 009.JPG
Самса 009.JPG [ 94.27 КБ | Просмотров: 12566 ]

Наполеон 041.JPG
Наполеон 041.JPG [ 93.68 КБ | Просмотров: 12566 ]

Самса 013.JPG
Самса 013.JPG [ 91.66 КБ | Просмотров: 12566 ]

Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273 ... 290  След.  [ Сообщений: 8689 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO