Самая быстрая в приготовлении закуска.
Подают обычно либо скрученной в рулет и порезанной на колечки, или как как я, кусочками.
Нам понадобятся:
1 шт. Tunnbröd - это национальный продукт северной Швеции. Тонкий пшеничный хлеб, который продают замороженным.
(есть в Икеях по всему миру)
150 г Gravad lax - Это тонко нарезанный лосось слабосоленый. ( Лаппий мы давно это обсуждали тут, на форуме)
100г сыра типа Филадельфия ( можно и без добавок, но какой птинесли гонцы
)
½ ч. л. сока лимона
½ ст.л. мелко нарезанного зеленочо лука
½ ст.л. мелко нарезанного укропа
цедра лимона
Поэтапно показывать даже нечего.
Смешать сыр с соком лимона и намазать на хлеб.
Уложить сверху ломтики рыбы, посыпать луком, укропом и цедрой.
Готово!