Автор |
Сообщение |
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 13 дек 2018 18:04 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Танюша писал(а): Хлебушек красивый, ровненький такой. А я подсела на супы-пюре. Тыквенный, свекольный, грибной, картофельный. На очереди зеленый из брокколи со шпинатом. да, хлебопечка постаралась с хлебушком;) Ты, если время будет, делись с нами супчиками. Я их тоже уважаю, но что-то никак в нормальный ритм не войду, всё бегом-бегом и без супов((
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 13 дек 2018 23:27 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Сегодня хватило сил только на творожную запеканку ( из местного Кесо):
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 14 дек 2018 13:25 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
О, ну это здорово, что ты её и запеканку успеваешь сделать. Румяная вышла.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 14 дек 2018 21:57 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Вообще готовить не успеваю. Мультя трудится. Вчера на режиме выпечка запекла куриную расчлененку и овощи. Это и едим:))) ещё сварила горохово- томатный суп. К новому году я запасла пармезан и оливковое масло из Финки. И пока более ничего, хотя ко мне гостей едет несколько (немеряно):))) Ещё постоянно делаю болгарский яблочный пирог, все на него подсели, действительно, быстро, удобно и вкусно, спасибо Тимташе, что обратила мое внимание на этот рецепт. Все, ушла:))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 15 дек 2018 14:37 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Паулинка писал(а): Вообще готовить не успеваю. Мультя трудится. Вчера на режиме выпечка запекла куриную расчлененку и овощи. Это и едим:))) ещё сварила горохово- томатный суп. К новому году я запасла пармезан и оливковое масло из Финки. И пока более ничего, хотя ко мне гостей едет несколько (немеряно):))) Ещё постоянно делаю болгарский яблочный пирог, все на него подсели, действительно, быстро, удобно и вкусно, спасибо Тимташе, что обратила мое внимание на этот рецепт. Все, ушла:)) А где рецепт куриный, который в прошлое воскресенье планировался? ))) Неужели съеден и не задокументирован??
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 15 дек 2018 18:49 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Все гораздо хуже! Он вообще не сделан! Я становлюсь страшной тунеядкой:( Сегодня, помимо куры в мульте, только рулетики из лаваша с сыром и сосисками... Вложение:
D0EFC8D5-D63F-46B8-9A6B-D5C5F5B504F9.jpeg [ 2.06 МБ | Просмотров: 10252 ]
|
|
И сижу туплю в телефон:( типа, устала за неделю
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 15 дек 2018 19:46 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Переборов простуду, стала у штурвала. Тазик плова, стейки свиные с картошкой, кило щётбулей к рождеству. Уффф... Упала.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Koral
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 15 дек 2018 21:06 |
|
Сообщения: 1854 Откуда: Россия, не догонишь
|
Девочки , а как вы фотки вставляете? что-то Радикал не работает...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 15 дек 2018 21:46 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Рыбные котлеты с зеленым горошком Вложение:
IMG_2455.JPG [ 99.99 КБ | Просмотров: 10211 ]
|
|
Запекли бри с беконом. Вкууусно. Вложение:
IMG_2465.JPG [ 79.99 КБ | Просмотров: 10211 ]
|
|
Вложение:
IMG_2466.JPG [ 83.59 КБ | Просмотров: 10211 ]
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 15 дек 2018 21:47 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Koral писал(а): Девочки , а как вы фотки вставляете? что-то Радикал не работает... Прямо с компа. Когда открываешь здесь окошко ответа, нажми "выбери файл" - "добавить файл".
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Koral
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 16 дек 2018 17:30 |
|
Сообщения: 1854 Откуда: Россия, не догонишь
|
Рулет из лаваша с мясом и своя капуста с помидорчиками. Фото как вложение слишком большое 4 Мб... пропускает только 2 Мб, а как это сделать, уменьшить? не знаю
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 16 дек 2018 22:56 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Коральчик, Егор обещал посмотреть, что можно сделать. Я свои фотки с телефона уменьшаю (у меня редактор типа фотошопа), сохраняю на компе и потом сюда выставляю.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 16 дек 2018 23:22 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Приготовила для конкурса террин из курицы. Попозже распишу рецепт, а пока только картинка. Но вкусно, одобрям) Вложение:
IMG_2471.JPG [ 101.61 КБ | Просмотров: 10055 ]
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 17 дек 2018 01:58 |
|
Сообщения: 3517 Откуда: Эстония
|
Курочку кукурузную заказывали, а привезли нам жирного воробья (380г) С телефона в комп. не получается, что-то заблокировано. Теперь с тел. на э-почту, в загрузки, в Радикал и на форум Это проба была
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 17 дек 2018 11:12 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Raissa2003 писал(а): Курочку кукурузную заказывали, а привезли нам жирного воробья (380г) С телефона в комп. не получается, что-то заблокировано. Теперь с тел. на э-почту, в загрузки, в Радикал и на форум Это проба была У нас такие называют цыплята-корнишоны, они по 300-400г все. В основном Белгородские и Ярославские. Вкусненькие. Рая, а зачем куриные колбаски так запекать? Т.е. отваривать сразу нельзя?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 17 дек 2018 14:05 |
|
Сообщения: 3517 Откуда: Эстония
|
Пробовала сразу варить, мясо мелкими крупинками получается radikal ru радикальноА после термообработки такого нет. Фоток нет, всё уже в морозилке. Ещё свиных накрутила, там мясо через мясорубку (диск с тремя отверстиями), тоже с термообработкой, плотная масса без пустот, и никаких крупинок. Это наша Лиза научила ещё 100лет назад! Спасибо ей!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 17 дек 2018 14:49 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Raissa2003 писал(а): Пробовала сразу варить, мясо мелкими крупинками получается
А после термообработки такого нет. Фоток нет, всё уже в морозилке. Ещё свиных накрутила, там мясо через мясорубку (диск с тремя отверстиями), тоже с термообработкой, плотная масса без пустот, и никаких крупинок. Это наша Лиза научила ещё 100лет назад! Спасибо ей! Круто! Буду знать теперь. Спасибо вам обеим!!! Тогда еще вопрос по кукурузной курочке. Маринад не кипятить? И сколько примерно жидкости для шприцевания надо на такую маленькую тушку?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 17 дек 2018 16:03 |
|
Сообщения: 3517 Откуда: Эстония
|
кипятком залила, подавила немного кусочки и в шприц. Кусочки в курочку для запаха. Колола её (от птичьего гриппа), пока не потекло. Там и мяса-то в ней нет. Сбегала к соседке, отобрала сосиску , там не успели съесть. Смотри, разница какая
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 17 дек 2018 22:08 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Raissa2003 писал(а): Сбегала к соседке, отобрала сосиску , там не успели съесть. Смотри, разница какая Да, разница заметна
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 18 дек 2018 00:13 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Пицца, но маленькая. С жареными грибами и цветной капустой, соус - сырный бешамель. Вложение:
IMG_2484.JPG [ 98.61 КБ | Просмотров: 9804 ]
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 18 дек 2018 09:36 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Вложение:
83553727-B28C-4587-B8F6-A163CB29A4BE.jpeg [ 1.41 МБ | Просмотров: 9743 ]
|
|
Вчера омлет
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 18 дек 2018 14:20 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
Какая симпатишная пицца. А мне лень готовить. Нарезала тазик винегрета, купила лепешку и на пару дней едой обеспечена.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Koral
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 18 дек 2018 21:49 |
|
Сообщения: 1854 Откуда: Россия, не догонишь
|
Рулет с мясом из лаваша и домашние соленья-зеленые помидоры и капуста квашеная
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 19 дек 2018 13:45 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Купили коптильню домашнюю. Это такая кастрюля с дымоотводом в окошко. Попробовала приготовить курочку. Вышло очень вкусно. Я, конечно, понимаю, что это очень вредно, но иногда же можно, а?)) Вложение:
IMG_2485.JPG [ 113.74 КБ | Просмотров: 9490 ]
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 19 дек 2018 15:00 |
|
Сообщения: 3517 Откуда: Эстония
|
Покажи кастрюлю! А как соседи?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 19 дек 2018 15:37 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Вот такая, в Кирове делают.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 19 дек 2018 16:10 |
|
Сообщения: 3517 Откуда: Эстония
|
Кировчане молодцы! Чего там только нет... 100лет назад у меня была (тоже кировская), герметично закрывалась, дым весь внутри. Открывать можно было после того, как полностью остынет и давление спадёт. А внутри после этого... не отмыть
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 19 дек 2018 16:32 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Raissa2003 писал(а): Кировчане молодцы! Чего там только нет... 100лет назад у меня была (тоже кировская), герметично закрывалась, дым весь внутри. Открывать можно было после того, как полностью остынет и давление спадёт. А внутри после этого... не отмыть Эту кастрюлю Егор отмывал, я не претендовала)) Но сейчас чистая, вроде. Обычным средством для мытья посуды и щеточкой мыл. Дымок в трубочке был, но не сказать, что прям вот валил, как их трубы, и соседей пугал. Но запах в квартире оооо... Пока до сих пор копченостями пахнет. На лестничной площадке не пахнет. По идее трубку можно в вытяжку протянуть, но мне показалось, что в окно лучше.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 19 дек 2018 19:49 |
|
Сообщения: 3517 Откуда: Эстония
|
Беляши сегодня и пирожки пекутся с капустой radikal ru
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 19 дек 2018 21:53 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
Мои дети тоже такую кастрюлю прикупили. Рыбу в ней коптят и меня иногда угощают.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|