Автор |
Сообщение |
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 19 дек 2018 23:17 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Плов едим до сих пор. Ну, кроме тех дней, когда с сотрудниками на рождественские обеды ходили. Морально готовлюсь к Рождеству, пишу список. А также чихаю, сопливлю и кашляю...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 20 дек 2018 00:09 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Танюша писал(а): Мои дети тоже такую кастрюлю прикупили. Рыбу в ней коптят и меня иногда угощают. Вот! Я тоже запланировала рыбку к новому году сделать. Посмотрим, как оно получится. Они рыбу долго просаливают перед коптильней? Коптят по-горячему или по-холодному (когда горячую кастрюлю сразу снимают с плиты и рыба без огня коптится)? Начиталась, насмотрелась роликов. Теперь вопросов до фига.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 20 дек 2018 08:49 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
Брита, я не в курсе. Я от них за 70км живу. Мне только готовый продукт иногда перепадает. Они коптили и мясо, и курицу, и рыбу. Рыба из коптильни нам всем больше всего нравится
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 21 дек 2018 22:56 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
А мы тут с девочками с работы обнесли на днях магазин Красный дракон Вложение:
D97DAEDB-0C1A-47A5-8AF9-FC39B32CCE11.jpeg [ 2.45 МБ | Просмотров: 11946 ]
|
|
И теперь у нас лапша соба, салатик из водорослей чукка с соусом Сябу сябу:)) И грибы муэр ждут своей очереди. А к этой всей азиатщине я ежики сделала из индейки.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 22 дек 2018 00:35 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Готовимся к Рождеству. Все продукты закуплены, завтра начнем готовить. А пока подчищаем холодильник.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 23 дек 2018 00:30 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Сегодня Газель на быструю руку сварганил соус к ленточным спагетти из карбоната, лук-порея, сливок и приправ. А я окончила свою трехдневную эпопею молоко-простокваша-творог И впервые в жизни испекла творожную запеканку. Подала просто, со сгущенкой. старшОй викинх влупил без проблем, а малОй - микробиоложит....
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 23 дек 2018 01:29 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 23 дек 2018 01:38 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
5 Баллов штурмовикам!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 25 дек 2018 12:27 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 26 дек 2018 00:49 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 26 дек 2018 12:02 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Мы готовимся. Закоптили сало. Нет, правильнее САЛО) Белоруссы привезли. Еще кусочек грудинки. И купили брюшки сёмгушки, тоже закоптили. Вложение:
IMG_2515.JPG [ 130.29 КБ | Просмотров: 11414 ]
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 26 дек 2018 13:58 |
|
Сообщения: 3517 Откуда: Эстония
|
Brita писал(а): Мы готовимся. Закоптили сало. Нет, правильнее САЛО) Белоруссы привезли. Еще кусочек грудинки. ...мы едем к вам...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Koral
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 26 дек 2018 19:53 |
|
Сообщения: 1854 Откуда: Россия, не догонишь
|
Лиза, как красиво и вкусно у тебя!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 27 дек 2018 00:25 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Koral писал(а): Лиза, как красиво и вкусно у тебя! Спасибо! Всё очень простое, половина покупное. Ну, с миру по нитке, и ... 3 дня все сыты. Как минимум 3 дня. Завтра надо себя брать за шкирку и что-то готовить...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Матрёшка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 27 дек 2018 09:31 |
|
Сообщения: 7492 Откуда: НедоМКАДье
|
Bettan писал(а): Всё очень простое, половина покупное. Зато какая подача! Обалденно празднично!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Hexa
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 27 дек 2018 10:14 |
|
Сообщения: 9933 Откуда: из лесу, вестимо...
|
А я ,на рождество шведское, ела готовую еду из пакетикофф А вчера были сосиски отварные с отварным зелёным горошком...А ведь вкусно
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 27 дек 2018 23:51 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Матрёшка писал(а): Зато какая подача! Обалденно празднично! Не хвалить! Бо зазнАюсь... Сегодня вспоминала детство.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 28 дек 2018 00:14 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Бетти, представляю как твой муж судьбу благословляет, что встретил тебя А я сегодня уточку мелкую в мульте запекла с яблоками, предварительно расчленила, конечно. К ней картошку Черри отварила, завтра только обжарю с маслом и зеленью. Ещё сербская брынза с чесноком, орехами и кинзой. Это я завтра подругу встречать. Салатик ещё сделаю и сыры порежу ( санкционку). Детям курёнок в духовке зажарен, это целиком. Тоже с картохой.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 28 дек 2018 00:43 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Паулинка писал(а): Бетти, представляю как твой муж судьбу благословляет, что встретил тебя С языка сняла.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 28 дек 2018 01:54 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Brita писал(а): Паулинка писал(а): Бетти, представляю как твой муж судьбу благословляет, что встретил тебя С языка сняла. Xорошо, что он вас не читает Ему это не нужно знать. О птичках: пока я с вами тут побыла, они с сыном почти всё печенье уговорили. «Мам, спеки еще»... Оно бы да... Но это ж опять творог нужно делать. Не могу я из местной 0.03%-ной кашицы что-то испечь. Сын где-то на инете нашел видео с разными видео-рецептами. Соорудил мне список: Печенье Орешки Чебуреки Ачма в виде булочек Блины на опаре Ну, мам, не горюй... а я-то думала отдохнуть на каникулах...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 30 дек 2018 00:24 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Сегодня совершали визиты по престарелым родственникам, потом к вечеру заказали пиццу.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 30 дек 2018 13:47 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Bettan писал(а): Сын где-то на инете нашел видео с разными видео-рецептами. Соорудил мне список: Печенье Орешки Чебуреки Ачма в виде булочек Блины на опаре Ну, мам, не горюй... а я-то думала отдохнуть на каникулах... Хороший мальчик)) Тётя Брита будет ждать фотоотчеты)) Кстати, орешки недавно делала https://www.gotovim.ru/sbs/oreshkymaslkrem.shtml Тесто из инструкции к агрегату. Сначала жидковато показалось, но после стояния в холодильнике здорово схватилось.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Hexa
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 31 дек 2018 00:10 |
|
Сообщения: 9933 Откуда: из лесу, вестимо...
|
Вчера ленивый фаршированый перец, а сегодня супчик с фрикадельками...Да холодец куриный разобрала, да салатики постругала,да шубу уложила и утку на завтра замазала специями и зашила с яблокамЕ. Завтра буду только красоту наводить и с сестрой болтать Утку духовка запечёт,а гарнир муж сделает. Очень хотела гуся на Новый год и...в нашем медвежьем углу ,ни в одном магазине не нашла Утки,куры,перепела, индейки...а гуси исчезли
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 31 дек 2018 00:35 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
А у нас наоборот откуда-то гусей привезли больше обычных, местных. Еще больше обычного вижу кроликов Из жадности схватила аккуратную уточку, 190 за кг да еще и скидка 10%. Но она какая-то миниатюрная, спрятала в морозилку на потом. Сделала печеночный тортик и печеночные рулетики с 2-мя разными закусками. Овощи к салатам сварила. Завтра буду продолжать.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 31 дек 2018 01:54 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Brita писал(а): Хороший мальчик)) Тётя Брита будет ждать фотоотчеты)) Кстати, орешки недавно делала https://www.gotovim.ru/sbs/oreshkymaslkrem.shtml Тесто из инструкции к агрегату. Сначала жидковато показалось, но после стояния в холодильнике здорово схватилось. Ну, лови, тётя Брита! Мальчик работал тоже, над начинкой и формовкой. Наш вариант ачмы. Смесь бульдога с носорогом, Турции с Грузией, бэйгелей с баницей. Ушли на ура. Из проведенной работы над ошибками заключили, что стОлько начинки класть не нужно, ибо она поплыла. Но, поели и её, вприкуску. Рецепт будет, но уже в след. году. А за ссылку на орешки - пасиб! Не надо будет разыскивать. === Помимо выпечки - тазик оливье. Впервые ВСЕ его распробовали. Только успевай рубить...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 02 янв 2019 23:53 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
На обед лазанья, на ужин пицца-пай. Бульон на борщ сварен.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
JullS
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 03 янв 2019 19:12 |
|
Сообщения: 13521
|
На третий день нового года начала сниться банальная жареная картошка. Пришлось сварганить. С шампуньским хорошо пошло.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Hexa
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 03 янв 2019 22:44 |
|
Сообщения: 9933 Откуда: из лесу, вестимо...
|
У меня гости свежей рыбы запросили-съездили за камбалой и нажарили целиковой...А вчера была пицца "Хекса специал"...Салатики на балконе выглядят уже очень грустно...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 03 янв 2019 23:59 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
По заказу мелкого сварганилось 5 литров борща.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 05 янв 2019 01:50 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Taк как мы на НГ в отъезде были, в первый раз, то особого праздничного настроения как-то не получилось ( дома). Поэтому было решено устроить праздничный обед/ужин завтра и повторить новогодние рецепты прошлых лет. Фондант уже замутила, зреет в морозилке. Чизкейк с семгой ждёт своего часа в холодильнике.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|