Автор |
Сообщение |
Koral
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 28 апр 2019 18:35 |
|
Сообщения: 1854 Откуда: Россия, не догонишь
|
Всех поздравляю с праздником!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 28 апр 2019 23:18 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Спасибо за поздравления! У нас Пасха на прошлой неделе была. Сегодня - трудовые будни. Треска с винным соусом на обед: Вегетарианская лазанья со шпинатом и фасолью на завтра.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 29 апр 2019 23:47 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
С Пасхой! Вложение:
IMG_2781.JPG [ 87.52 КБ | Просмотров: 11472 ]
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 30 апр 2019 09:26 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
В этом году было свободное время, для более трудоемких пряничных пасхальных подарков. Хотя дрожжевую выпечку тоже попробовала всякую, кулич один понравился, выложу попозже. Вложение:
522530780.jpg [ 321.38 КБ | Просмотров: 11442 ]
|
|
Вложение:
пряники.jpg [ 265.99 КБ | Просмотров: 11442 ]
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 30 апр 2019 12:37 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Ох, божечки, красота какая! Яйцафаберже нервно курят в сторонке)) Кулич показывай, пжл. Я тоже новые рецепты куличного теста опробовала, но старые мне больше понравились. Или у меня что-то со вкусом было не то...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 30 апр 2019 14:08 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
И давно хотела корзинку испечь. В корзинке зефиросендвичи - песочное печенье со смородиновым зефиром внутри. И просто смородиновый зефир. Очень нарядно на столе смотрелась, ну и съелась соответственно Вложение:
image.jpg [ 190.78 КБ | Просмотров: 11408 ]
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 30 апр 2019 14:38 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Офигенно! Кстати, тоже смотрела на рецепты зефиросендвичей. Но пока не сподобилась. Если зафотала, расскажи, как прошла готовка.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 30 апр 2019 15:05 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
Brita писал(а): Если зафотала, расскажи, как прошла готовка. Процесс не фотографировала, только конечный результат. Там самое трудоемкое - взбить зефир до нужной кондиции, миксер устал Вложение:
зефиросендвичи.jpg [ 64.34 КБ | Просмотров: 11385 ]
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 30 апр 2019 18:53 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Taнюша - ПАЦТАЛОМ!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 30 апр 2019 23:30 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Открыли грибной сезон. Купили на рынке строчки. Очень вкусные грибы. Не удивительно, что в некоторых рецептах пишут белые или строчки. Т.е. по вкусу они, конечно, не белые, но все равно очень достойные. На фото просто жареные строчки с картошкой.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Koral
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 30 апр 2019 23:46 |
|
Сообщения: 1854 Откуда: Россия, не догонишь
|
Танюша, мастерица наша, как красиво всё!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 01 май 2019 10:24 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
Брита, а эти самые строчки есть крупным планом в сыром виде? Очень интересно как они выглядят.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 01 май 2019 23:21 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Танюша писал(а): Брита, а эти самые строчки есть крупным планом в сыром виде? Очень интересно как они выглядят. На телефоне только такое фото осталось. Выглядят очень странно, но реально вкусные грибы. Я еще и суп из них сварила. Вложение:
IMG_2752.JPG [ 117.32 КБ | Просмотров: 11226 ]
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 02 май 2019 22:54 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Мы вчера соседей пригласили, тихо посидели. Запекла лосося в духовке и ризотто с пореем сделала: И первый урожай ревеня в пирог запекла. Ну, и цветочки тоже свои... Пы.СЫ. Рецепты элементарные, но есть, если нужно.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 03 май 2019 01:31 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Bettan писал(а): Ну, и цветочки тоже свои... Пы.СЫ. Рецепты элементарные, но есть, если нужно. Очень уютно, Бетти. Рецепты нужно;)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 04 май 2019 13:24 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Строчки в сметане. Вкусно.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Kazachka
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 04 май 2019 17:15 |
|
Сообщения: 5598 Откуда: из города
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Koral
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 04 май 2019 19:35 |
|
Сообщения: 1854 Откуда: Россия, не догонишь
|
Сиренька пошла, у нас тоже начинает
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 05 май 2019 18:39 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
А у нас пока только черемуха и одуванчики цветут. Попробовала интересное тесто. Вообще-то это должен быть кулич, но они мне уже надоели, а тесто хотелось попробовать. Через год сделаю его же куличом. Рецепт отдельно. Вложение:
IMG_0355.JPG [ 111.11 КБ | Просмотров: 10836 ]
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 05 май 2019 20:33 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
И снова подножный корм. Унесла с рынка 2кг строчков. Сфотала целыми и в разрезе. Вот такие они: Вложение:
IMG_2804.JPG [ 102.55 КБ | Просмотров: 10819 ]
|
|
Вложение:
IMG_2805.JPG [ 103.01 КБ | Просмотров: 10819 ]
|
|
Сварила суп пюре из строчков. Хотя пишут, что прям зло их бульон. Надеюсь, это козни производителей шампиньонов. Вложение:
IMG_2806.JPG [ 114.74 КБ | Просмотров: 10819 ]
|
|
Еще закупилсь черемшой и сделал заливной пирог на кефире (кефир надо было спасать). Начинка черемша+яйца вареные+творог (можно сыр адыгейский). Вложение:
IMG_2807.JPG [ 116.8 КБ | Просмотров: 10819 ]
|
|
Вложение:
IMG_2808.JPG [ 76.33 КБ | Просмотров: 10819 ]
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 05 май 2019 23:24 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Ленивый обед, которого даже с хищниками хватило на 2 дня. Для этого запеклись корнеплоды и свиное филе в духовке: Из стопочки: Пирог с беконом и сыром. На завтра. Опробуют и я уже потом выложу рецепт.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 06 май 2019 08:52 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
Brita писал(а): Унесла с рынка 2кг строчков. Сфотала целыми и в разрезе. Вот такие они: Похожи на грецкие орехи. А по размеру, относительно кулака или ореха?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 06 май 2019 10:57 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Танюша писал(а): Brita писал(а): Унесла с рынка 2кг строчков. Сфотала целыми и в разрезе. Вот такие они: Похожи на грецкие орехи. А по размеру, относительно кулака или ореха? Да, есть сходство. По размеру от грецкого ореха до головы младенца. Причем, пишут, что строчки собирают в апреле-мае и осенью. Мне кажется, я такое в лесу видела раньше, но даже подумать не могла, что это съедобный гриб
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 06 май 2019 16:00 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
Брита, а запах у них грибной есть?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 06 май 2019 23:05 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Танюша писал(а): Брита, а запах у них грибной есть? Есть. Но не как у белых, конечно. Послабее. Но вкус достойный. Очевидный минус один - много складочек, в которых прячется мусор. Надо тщательно промывать, иначе на зубах песок будет хрустеть.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Kazachka
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 07 май 2019 21:37 |
|
Сообщения: 5598 Откуда: из города
|
И у нас черемша есть, а строчков нет Ещё борщ есть:
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 12 май 2019 01:04 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Опробовали новый рецепт шашлыка. На этот раз в тайском маринаде
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 12 май 2019 11:18 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
Вчера ходила в лес, искала строчки. Ничего кроме клещей не нашла. Но ландыши уже начинают распускаться. По теме - окрошка.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
JullS
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 12 май 2019 20:30 |
|
Сообщения: 13521
|
Brita писал(а): Опробовали новый рецепт шашлыка. Ноги моей в этой теме боле не будет! До зимы лютой. По теме.) Суп с черемшой и рисом. Пирог с курицей, черемшой, шнитт-луком, петрушкой, ещё какой-то травой...Надо же эту зелень-мелень кудай-то девать, раз наросла.))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 13 май 2019 00:08 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|