Подскажите пожалуйста, как запекать свеклу в духовке (в фольге или нет)? При какой температуре и сколько времени?

Завернуть в фольгу и положить на сковороду. Запекать при 200С один час. Можно в сковороду налить маленечко водички что б свёколка не пригорела.

Большое спасибо!

Одна моя знакомая каждый раз, когда в духовке чето запекает-печет, обязательно пару свеколок пристроит (в фольге, привет, Shrek! ))) ), они так, промежду делом и готовы бывают..

Тань, а это что то может впитать запах свёклы. Что не желательно!

она ж в фольге, свекла, в смысле

Запах вездесущь.

ок

А я так и сделала - пеклись пирожки, и там же внизу свекла в фольге. Пирожки пробовали - не пахнет. А свеклу - еще нет.

Значит свёкла пирожками пахнуть будет.)))))))

Eсли свеклу запекаете, запеките в фольге и целый чеснок, перед тем раскрыв немного корону и влив туда растительного (я - оливкового) масла немного, типа 1/2 чайнй ложки. Побольше надо таких блюд.

А я тут на цукини подсела Рецепт прост до безобразия:
Пару цукини помыть,срезать хвостик и нарезать шайбами по 2-2,5 см толщиной.Уложить в форму,посолить,поперчить,посыпать тимьяном и окропить оливковым маслом.Запекать в духовке 15 минут при 200С.Употребить горячими с хлебом.Они похрустывают и пахнут тимьяном...Вкуснааааааа!

Вообще поняла-минимум обработки-вкусно! ...может мне в вегетарианцы переквалифицироваться?...

дык ты уже почти, или?
вегетарианство не значит сыроедение