Колбаски овощные с лососем

Свиные кишки набила смесью овощей и рыбы
Жарила на плите на сковороде под крыжкой, часто снимая с огня

как готовила
http://picasaweb.google.ru/raissa2003/iwtTiG#

Колбаски куриные с перловкой

http://picasaweb.google.ru/raissa2003/NBtevH#

КОЛБАСКИ КУРИНЫЕ С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ

Мясо с окорочков пропустила через мясорубку (решётка с четырьмя отверстиями)
специи:соль,кореандр, перец,зира,лук, базилик
Капусту шинковала, слегка обжарила на смеси раст. и слив. масла.

Скусна!