Автор |
Сообщение |
Taha
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 14 сен 2009 11:40 |
|
|
duka писал(а): Bettan писал(а): Подчистили холодильник, испекли яблочный пирог, по тому же рецепту, что и из ревеня, и из черники. И, самое, главное ----навязала соседке ведро яблок! Кому б еще навязать? Смотрела новости, показывали Екатеринбург. Там у многих хороший урожай, лето удалось. Куда девать? В зоопарк! Морковь, капусту, зелень, арбуз, яблоки, овощи. Животные в восторге! Обезьяны уплетают яблоки, кенгуру морковь, страусы капусту, бегемот овощи. идея хороша! ток Лизавете до ближайшего зоопарка как тебе в Заполярье
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Hexa
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 14 сен 2009 11:50 |
|
Сообщения: 9933 Откуда: из лесу, вестимо...
|
Вчера,наконец-то ,был полноценный выходной день!Без курсов,собраний и прочей социальной лабуды,сжирающей массу личного времени Напекла хлеба,только белого-4 буханки (или 2 больших) Нажарила пирожков с печёнкой+картошкой+жареный лук наделала мясных шариков (k?ttbular) Лиза,благодарю за рецепт!!!Здорово выручают!!! Хотела ещё сладкого испечь,из быстрых рецептов,но дома не обнаружилась кокосовая стружка-отложила до среды.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 14 сен 2009 15:47 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Всегда пожалте! Во! Лен, яблок хош?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
duka
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 14 сен 2009 18:11 |
|
Сообщения: 3319 Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
|
Bettan писал(а): Лен[/b], яблок хош? Лиза, неужели некуда утилизировать? варенье, компоты, в аджику, шарлотка, пирожки, сушка.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 14 сен 2009 22:53 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Taha писал(а): duka писал(а): Смотрела новости, показывали Екатеринбург. Там у многих хороший урожай, лето удалось. Куда девать? В зоопарк! Морковь, капусту, зелень, арбуз, яблоки, овощи. Животные в восторге! Обезьяны уплетают яблоки, кенгуру морковь, страусы капусту, бегемот овощи. идея хороша! ток Лизавете до ближайшего зоопарка как тебе в Заполярье Неа, чуть поближе. Всего 40 килОметров. То dukaДелать-то можно море, но: 1. Когда? 2. Кто есть будет? По теме: запеканка из макарон с фаршем да яблоки на десерт.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
julia_kh
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 14 сен 2009 23:00 |
|
Сообщения: 5444 Откуда: Канадская глушь
|
Bettan писал(а): 2. Кто есть будет? Канадского олешка выслать? В выходные повторяла шведский пай с черникой. Муж уговорился курочку в беконе погрилить, плюс рис и жарено-тушеные овощи (не знаю, как правильно называется - поджарила лук с морковкой, потом туда кубики баклажана и цуккини, плюс пару ложек dukиной аджики). Еще блины были раньше.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Taha
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 14 сен 2009 23:32 |
|
|
julia_kh писал(а): жарено-тушеные овощи (не знаю, как правильно называется - поджарила лук с морковкой, потом туда кубики баклажана и цуккини, плюс пару ложек dukиной аджики). . овощное рагу?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
gina28
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 15 сен 2009 00:49 |
|
|
Сегодня делала телапию в вине с грибами. Ну и салат , естественно.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
julia_kh
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 15 сен 2009 02:10 |
|
Сообщения: 5444 Откуда: Канадская глушь
|
Скумбрия с солью и перчиком в духовке
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 15 сен 2009 18:33 |
|
|
Фаршированные кабачки. Индюшкина голень б.к., лук, перец, соль, памидоры, рис как наполнитель, майонез. Ну и кабачьки срта "Аэронавт" нежнейшие создания.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 15 сен 2009 19:43 |
|
Сообщения: 3517 Откуда: Эстония
|
Щи у меня кислые Дней десять назад (явно, не по луне) заквасила один кочан. Щи со свининкой-солонинкой и рассыпчатой картошкой. И позавчера варила так же
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 15 сен 2009 20:48 |
|
|
Raissa2003 писал(а): Щи у меня кислые Дней десять назад (явно, не по луне) заквасила один кочан. Щи со свининкой-солонинкой и рассыпчатой картошкой. И позавчера варила так же У нас щи намечаются через пару дней со свиными хвостиками.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
gina28
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 16 сен 2009 01:36 |
|
|
Сегодня замариновала баночку 3л. Огурцы,помидоры,полу-острая паприка. По рецепту Anatols ( Патиссонов) Пааааааааахнет на всю кухню. Без этого форума жизнь кажется серой
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Palma
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 16 сен 2009 09:50 |
|
Сообщения: 4730
|
жареная курица в панировке: белые сухари+куркума+имбирь Эти микроскопические помидорки выросли на балконе, удивительно сахарные на вкус
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vesi
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 16 сен 2009 11:22 |
|
Сообщения: 1601 Откуда: BG
|
Lanna писал(а): Муссака у мнас. С помидор шкурку не снимала, признаюсь честно.Помидоры сливки, тонкие, маманькины,жалко было ,себя ,мучать. С сухой мятой с чайного кулёчка больше не дружу, вкус даёт непривычный.Картоху варила.В след. раз буду запекать порционно для каждого, разваливается неприлично... А сверху залила? - молоко,яйца,мука?Корочки не видно.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 16 сен 2009 14:04 |
|
|
Цитата: А сверху залила? - молоко,яйца,мука?Корочки не видно. Не-а.Яйца взбитые с молоком в сети нем. греки высмеивают.Бешамель было лень, да и не лю я его.Томаты с банки пассированые+сливки+ травки -муравки, без вина.Слои пересыпала фетой.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lana Balashina
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 17 сен 2009 20:10 |
|
Сообщения: 479 Откуда: можно просто Света
|
Это наш ужин: обжаренные ломтики баклажан, помидоров под маонезно-чесночным соусом и печенка жареная. Баклажаны обжарила, присолила и выложила по чайной сожке соуса. Обжарила ломтики помидор (тугих, плотных), уложила сверху: Вот что вышло (сверху - соус и киндза - люблю ее ужасно, а с баклажанами и чесноком особенно)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 17 сен 2009 22:28 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Сегодняшний обед: На десерт - опять яблоки.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
doc13
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 17 сен 2009 22:53 |
|
Сообщения: 554 Откуда: Нижневартовск (в народе - Нижние Валенки :)
|
Ну, после всего этого великолепия мне как то даже и неудобно... В общем захотелось оливье ) Такого настоящего, с рябчиковыми грудками, с языком, правда без паюсной икры. Самое веселое - майонез, самоделошный. Палучилсо!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
julia_kh
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 18 сен 2009 03:30 |
|
Сообщения: 5444 Откуда: Канадская глушь
|
Запеченное индюшачье бедрышко с кускусом и помидорно-огуречным салатом.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vesi
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 18 сен 2009 09:36 |
|
Сообщения: 1601 Откуда: BG
|
Почки свиные стушила с луком,картофельное пюре. Детям закрученый тутманик с брынзой напекла.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
duka
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 18 сен 2009 12:16 |
|
Сообщения: 3319 Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
|
doc13 писал(а): Самое веселое - майонез, самоделошный. Палучилсо! Научи пжлста. Можно с картинками?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 20 сен 2009 19:25 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Народ! Что, никто не готовит уже? Мы - вчера в гостях на гриль. Сегодня плов-экспресс от Иваныча. Только морковка местная разварилась всё равно, хоть и бросала попозже. Творогу наделала: и запеканку из макарон и касслера, с зеленью:
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 20 сен 2009 21:09 |
|
|
Чё не, готовим.Но оно как-то ленно фото выставлять. У мнас гости вчера были, рисовала на греческий стиль.Всё это управилась в виде полуфабрикатов за 4 часа.За пол. часа до приезда вставила в духовку .... Лисички со слив. соусом к рису, в готовом виде сфотографировать ничего не успела, да и как-то глупо при гостях было... Бифтеки с фетой. Мясо стейками Мусаку с картофелем, фаршем, баклажанами, цуккини, с фетой и томатно-слив. соусом.(тож полуфабрикат). Ну, без салатов и майонезов, но с буйволячей моцареллой... Готовые шоко стаканчики наполнила лимонным кремом. К еде пили дяди пиво, тёти это К сигаретке и канхветке воттэта. Бифтеки и мясо нагрузила гостям на вынос, самим осталось доедать на 2 дня или... Лиз, не хо я следующие пару месяцев творога....я его живьём наелась...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 20 сен 2009 21:35 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
ФИГАССЕ погуляли!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 20 сен 2009 22:36 |
|
Сообщения: 3517 Откуда: Эстония
|
У меня праздник ножки-рожки!!! ноги и уши свиные, варила отдельно по 6 часов. Наелась... ... а ЭТО всё кому??? это уши это ноги КДЛ с довольствия снят, за это время дважды себе щи варила, гуляю.., балдею...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
svt
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 21 сен 2009 07:29 |
|
Сообщения: 15 Откуда: Россия Тольятти
|
Lanna,подскажи рецепт бифтеки с фетой.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 21 сен 2009 09:41 |
|
|
svt писал(а): Lanna,подскажи рецепт бифтеки с фетой. Фарш какой хотите. Лук, кинзу и петрушку мелко порезать, соль, /чёрн. перец, сладкая каприка, мускатный орех, тимьян, орегано, базилик-это сухое. Скатать шарик, положить на фольгу, разплюшить его, по центру положить пластинку феты.Потянуть фольгу так чтобы фарш сложился(ой не знаю как это нарисовать буквами)...как вареник.Хорошо прижать и придать форму.Обжарить на сковороде в масле на сильном огне с двух сторон по 3 мин., дальше в духовке до готовности. Где-то я этот процесс с фольгой уже Музике показывала....
|
|
Вернуться к началу |
|
|
svt
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 21 сен 2009 19:28 |
|
Сообщения: 15 Откуда: Россия Тольятти
|
Спасибо LANNA,завтра сделаю.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 21 сен 2009 22:31 |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|