Рецепт скажи пжлста в хлебопёках.

Маленькие круглые цуккини нафаршировала и потушила в томатном соусе. На гарнир рис. На десерт запеканка из кесо от Беттан. (Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, даже муж ел, хотя он вообще ничего из творога не ест).(Только по ходу маленький вопрос:почему у меня все крупинки кесо сели на дно ?)

Пжалста!

Основной закон природы сработал. Сила тяжести...

А вообще, думается мне что жидковатая масса у тебя была. Может сливки бОльшей жирности надо взять. Кесо весь у всех производителей разное.

То Дюка

До вечера потерпи, а?

Спасибо :Д

Заходи сюда. post85337.shtml#p85337

На обед его и ели. На ужин - мюсли да бутерброды со своим хлебом.

Затишье на этой страничке почему-то полнейшее.

Вчера в гостях были, всяких новых блюд напробовались...
А сегодня муж воскрeсный обед приготовил: кок-о-вэн, то бишь петух в вине( в нашем случае не петух, а цыпа была. ).



Ну, и чтобы всeм досталось:

A из кого кахлеты-то?

Мы всё петуха доедаем...

Свинятина.Лук мелко, сухое всё: мускаторех, базилик, кариандр,паприка сладкая, перец чёрн,соус соевый светлый, соль, внутри фета.Панир: мука-яйцо-мука-яйцо-сухари.Хрумкают.

Скуснааа!

Голубцы с копытками.

Сегодня у меня личное меню на ужин, слупил даже сфотать забыл.
Жареные вальдшнеп и перепел с гарниром из риса с соусом цыби.
Цыби-Лук и чеснок обжаривают в растительном масле, получается кашица. Добавляют кр. и чёрный перец.

Свет, а кто такие - копытки? Никогда не слышала даже такого слова.

Упс простите. Бетт это Белорусские изделия из картофеля запечённые в духовке.
Карфель
Лук
мука
Теже тёртики.(драники)

Ааааа.... Панятна. Пасиб! А я думала, что это тО, что она на первой фотке в капустный лист заворачивала.

По теме:
Что-то едоки мы стали никудышние. Ничего из холодильника не исчезает.... Кому б скормить?

Не знаю я за Белорусию, я с Польши это знаю.Типа наших ленивых вареников или галушек, только в сл. масле обжареные , а не со шкварками и цибулею.

Мож рецепт в студию, не понял, чё копытки?
В савойской, если не ошибаюсь?
И при чём тут цыби?

Цыби ! Цыби ! Цыби !
Вы тут пока с копытами разбирайтесь, а мы сейчас с этой madame разбираться будем.



А то, ишь, расселась на бутылке пива, как королева на именинах !

Щас мы ей театр устроим. Анатомический !

Напужалась !


Называется это блюдо - камасутра !

Эка вы ее, куру эту.......
А я тут сгрызла рисовые эти... ну, японцы что-то такое делают rice cakes - дошло, лепешки рисовые, которые я вчера сварганила, но до которых не дошло. Без ничего схапала, 6 штук - никто больше не хотел, я все впотребила, и соусов всяких было полно, но мне рис нравится собственным вкусом.
Я хочу идти по серебристо-платиновой нити, ведущей к "простоте".

Я не хочу никаких житомирских борщей (пример только!!!! Не в обиду!!! - также не желаю ненавистной пиццы, кроме "белой"...) и Боже упаси рыбных щей - я ничего не хочу типа мешанины.
Я скоро начну предпочитать корочку хлеба... но со свежим помидором и хрупным откусом от головки чеснока (не обязательно и шкурки драть, с ними смачней), не забывая свежеотжатое масло (подсолнечное, оливковое). Петрушка, зеленый лук, кинза, базилик, укроп.
Редиска! Репка! Селедка с картошкой (тонна лука).
Так что немного от меня скоро здесь будет толку.
В смысле варганья.

Мысль, канешна, интересна...
Её продолжение.
http://www.gotovim.ru/library/salads/ne ... alat.shtml

Шляпочный дефиле мадаме устроили : )

Одним путем идем.
Вчера картоха вареная и капуста квашеная.
Только мне приходится ребенку готовить извраты.
Растущий организм, и ум, и чувство вкуса тоже растущие.
Навалила на днях ему картошки с тушенкой - заработалась, не успела ничего,
он и заявляет - что за "неэстетика", где нож и вилка и красиво нарезанные овощи??
Я упалло. Пришлось объяснять что не все коту масленица.

Есть такое в пол. кухне.С картохой типа ньокков или без оной с творогом.В моём случае хитрая утилизация была....ну, или хохляцкая смекалка -лучше в нас, чем куда-нить. У мужика бутылка молока скисла, я творог с литра сделала, сыворотку и творог в тесто.Дальше -копытка.Замесила, тесто растянула, порезала, сварила в сол. воде и лавриком, и обжарила на сл. масле.Просто, но не быстрее макаронов.

Да, савойская.Заматывание на нем. ресторанный манер.Одинаковый выход фарша и одинаковая форма.Быстро и просто.Тоже утилизация риса....хадость несусветная с руссмага, живьём не идёт. Пережарка-зажарка-соус-какхотите:лук красный, лук белый, морковь, банка сливок200мл, банка крем-фреш(лучше местной кислой сметаны)200мл, пачка пасс. томатов, густо, то добавила воды в форму.В фарш помимо риса и травок добавила Грано Падана.Ленивей не бывает.

Ага... совсем просто.
Это как котлеты.
Свинятина.Лук мелко, сухое всё: мускаторех, базилик, кариандр,паприка сладкая, перец чёрн,соус соевый светлый, соль, внутри фета.Панир: мука-яйцо-мука-яйцо-сухари.Хрумкают.
Совсем простенько.
Мало кто сейчас так по-простецки готовит. Вон Надя куда скатилася...

Без лимонных сисек-не каМсутра!
Майн Готт, чаво только ненасмотришься в интернете. Не могу найти фото, чтобы показать апчёмя.
Куру целиком -хочу, духовку чистить - не хочу.
Может када-нить решусь.


Ну, чё Вам сказать по-этому поводу.Кому яйца сварить- не вмоготу, кому хлеб испечь -запрсто. Главное -полёт души, чтобы хотелось что-нить делать + наличие свободного времени.....мне лень в посл. время, и душа не летит....

Фиг его знает, на сколько эти все зелёные салаты полезны.Если знать чем их в теплицах испанских брызгают и удобряют, поверьте мне, здоровее их не есть.

Мож, полёт души и остался, правда, бреющий, а вот фактор времени, эт да.
(Энтояпросебя)

Со своей грядки.

Да, какой (какое, какая - чё там, согласно правил новой грамматики ? ) дефиле.
Просто она стесняется, вот и отвернулаь. И личико закрыла.

В поддон пива или воды набулькай, и всё будет ОК !
Да ! Этикетку с бутылки не забудь снять.