Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 150  След.  [ Сообщений: 4488 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 25 мар 2009 22:52 
Аватара пользователя

Сообщения: 3319
Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
Рассольник сегодня был.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 25 мар 2009 22:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
julia_kh писал(а):
Ну так если там 82 процента жирности - то может и на сливки больше похоже :P . Я взяла облегченный вариант - всего 25% :wink:

Сливки? :shock: Да у нас в масле всего 80%! :shock: :roll: А сливки больше 40% не бывают ( у нас)....они ж литься должны, ну для взбивания... :roll: :?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 25 мар 2009 23:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
На обед - чили кон карне ( неправильное, с покупной фасолью). :roll:
На ужин - Дюкин пирог. А на завтра и на после-, и на потом---тазик борщеца... :wink:

Пы.Сы. Маффины утаскиваю на работу, чтоб семью на раздражали. 8) :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 26 мар 2009 00:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Bettan писал(а):
На обед - чили кон карне

это, что ли?
Изображение
Блин, названия пошли, можна продолжу? :P :) ...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 26 мар 2009 01:09 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Толя, а можно подробнее про чили,
а то меня все время тож выкидывает,
не хочу мучаццо, завтро почитаю. А?

Только как для первоклашки, сколько пыталась приготовить - не то.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 26 мар 2009 01:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Re писал(а):
Толя, а можно подробнее про чили,
а то меня все время тож выкидывает,
не хочу мучаццо, завтро почитаю. А?

Только как для первоклашки, сколько пыталась приготовить - не то.


Вот, первый.
http://uaplanet.org/blogcomm.php?parr=3483

Ишшо один, приблежённый к боевым..
http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/c ... recip6846/


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 26 мар 2009 13:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Anatols21 писал(а):
Re писал(а):
Толя, а можно подробнее про чили,
а то меня все время тож выкидывает,
не хочу мучаццо, завтро почитаю. А?

Только как для первоклашки, сколько пыталась приготовить - не то.


Вот, первый.
http://uaplanet.org/blogcomm.php?parr=3483

Ишшо один, приближённый к боевым..
http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/c ... recip6846/


наверна, не пондравились... :(


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 26 мар 2009 14:08 
Цитата:
наверна, не пондравились...


Мне - нет.Грязно сильно. :roll:

Вопрос: а разве не фарш идёт в это блюдо?


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 26 мар 2009 15:05 
Аватара пользователя

Сообщения: 479
Откуда: можно просто Света
А у меня сегодня зеленый борщ... Вкусный!
У нас тепло, щавель на рынке продают пучками размером с банный веник.
Чуть позже, в мае, закатаю 10 баночек щавелевой заготовки для борщей, а пока наслаждаюсь свежими травками.
Вот:
Изображение

Рецепт - в моем уроке.
http://www.proza.ru/2008/09/23/527


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 26 мар 2009 15:40 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Lanna писал(а):
Цитата:
наверна, не пондравились...


Мне - нет.Грязно сильно. :roll:

Вопрос: а разве не фарш идёт в это блюдо?


Вопрос адресовался Решке и я описывал технологию приготовления, причём тут художественное содержание фоток? Значительно проще описывать процесс приготовления блюда, опираясь на наглядный материал, а найти другой, звиняйте, времени не было, бай хотелось... :lol: :)
И фарш из мяса и просто мясо... В столь любимом Гугле много об этом набросанно... :wink: :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 26 мар 2009 20:42 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Lanna писал(а):
Цитата:
наверна, не пондравились...


Мне - нет.Грязно сильно. :roll:

Вопрос: а разве не фарш идёт в это блюдо?


Фарш - это если по-быстрому. Но в оригинале должно быть мясо говядины, которое варится долго на медленном огне.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 26 мар 2009 21:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 3319
Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
Bettan писал(а):
Lanna писал(а):
Цитата:
наверна, не пондравились...


Мне - нет.Грязно сильно. :roll:

Вопрос: а разве не фарш идёт в это блюдо?


Фарш - это если по-быстрому. Но в оригинале должно быть мясо говядины, которое варится долго на медленном огне.

Лиза, покажи что ты сегодня сготовила? Подними мне настроние, очень грустно. А у тебя всегда такое красивое, вкусное и с душой. Да и еда заморская.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 26 мар 2009 21:23 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
duka писал(а):
Лиза, покажи что ты сегодня сготовила? Подними мне настроние, очень грустно. А у тебя всегда такое красивое, вкусное и с душой. Да и еда заморская.


:shock: :shock: :o Ань, чево грустишь? :shock: :roll: Не бери плохого в голову....Погорячились, бывает.... :wink:
День пройдёт - забудется...

А у меня сегодня борщ.... :? Пойти сфотать? :roll: В нём ведь ничего особенного нет....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 26 мар 2009 21:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 3319
Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
Bettan писал(а):
duka писал(а):
Лиза, покажи что ты сегодня сготовила? Подними мне настроние, очень грустно. А у тебя всегда такое красивое, вкусное и с душой. Да и еда заморская.


:shock: :shock: :o Ань, чево грустишь? :shock: :roll: Не бери плохого в голову....Погорячились, бывает.... :wink:
День пройдёт - забудется...

А у меня сегодня борщ.... :? Пойти сфотать? :roll: В нём ведь ничего особенного нет....

Ты думаешь я из-за Пальмы, да нет. Хотя это всегда неприятно.
А борщ сфотай, у тебя и краски всегда яркие, приятные.
А мы сегодня попробуем значит картофельные котлеты и капусту тушеную с грибами. Последнюю никогда не ела. Вообще если честно купила в магазине, но если понравится буду дома готовить. В нашем магазе очень неплохую готовую еду продают, но покупаю я редко, дороговато, только чтоб попробовать а потом самой сделать. Вот правда капуста квашеная у них дивная, на редкость. Такую нигде не пробовала. Очень нежная, чуть с маслом. У меня такая не получится.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 26 мар 2009 21:40 
Аватара пользователя

Сообщения: 2569
Откуда: Tallinn
Lanna писал(а):
Цитата:
наверна, не пондравились...


Мне - нет.Грязно сильно. :roll:

Вопрос: а разве не фарш идёт в это блюдо?

Вот красивое описание попалось
http://community.livejournal.com/stalic_kitchen/284726.html#cutid1


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 26 мар 2009 22:13 
Аватара пользователя

Сообщения: 1560
Откуда: Moscow
Igor_r писал(а):
Вот красивое описание попалось
http://community.livejournal.com/stalic_kitchen/284726.html#cutid1


Да, действительно - красивое описание :wink: Пасиб!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 26 мар 2009 22:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Облизнулась, сглотнула слюну.... Игорь----пасиб!

To Duka

На те борщика, тока не грусти. :wink: Чё-то он на фотке какой-то бледнолицый вышел... :oops: :roll:
Но на вкус это совсем не влияет. :wink:
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 27 мар 2009 00:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 3319
Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
Bettan писал(а):
Облизнулась, сглотнула слюну.... Игорь----пасиб!

To Duka

На те борщика, тока не грусти. :wink: Чё-то он на фотке какой-то бледнолицый вышел... :oops: :roll:
Но на вкус это совсем не влияет. :wink:
Изображение

Борщик у тебя не красный, а солнечный :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 27 мар 2009 00:37 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Какой там солнечный... Томата в доме маловато было.... :roll: Да еще вспышка эта... :evil:

Щас Ланна придёт, мне опять лекцию про вспышку прочитает.... :roll: :oops: :oops: Ну, невдалая я.... 8)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 27 мар 2009 01:01 
Bettan писал(а):
Какой там солнечный... Томата в доме маловато было.... :roll: Да еще вспышка эта... :evil:

Щас Ланна придёт, мне опять лекцию про вспышку прочитает.... :roll: :oops: :oops: Ну, невдалая я.... 8)

Лиз, чего ты требуешь от жёлтой тарелки и розовой столешницы?Контраста нет.Налей в белую, всё будет красным и ярким. :mrgreen:

Тунеядничала, некахда мне было умничать на кухне.
Довольствовалась белой колбасой с горчицой и булкой -Аля-моймуж. :mrgreen:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 27 мар 2009 01:05 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
В том-то и дело, что столешница---бежевая, а получилась розовая. :shock: :roll: Фигли! Надо кончать с фотаньем, писать просто, как другие.... :roll: 8)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 27 мар 2009 01:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Про чили все прочитала
Но, кмк, это супчик таки должен быть.
Строчить много не хочу, ибо напрягает.
Но! Спасибо и записала всё.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 27 мар 2009 01:29 
Аватара пользователя

Сообщения: 3319
Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
Bettan писал(а):
В том-то и дело, что столешница---бежевая, а получилась розовая. :shock: :roll: Фигли! Надо кончать с фотаньем, писать просто, как другие.... :roll: 8)

:evil: :? :(


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 27 мар 2009 01:44 
duka писал(а):
Bettan писал(а):
В том-то и дело, что столешница---бежевая, а получилась розовая. :shock: :roll: Фигли! Надо кончать с фотаньем, писать просто, как другие.... :roll: 8)

:evil: :? :(

Сядем на Протасова и будем умничать в "Давайте, а давайте!" :mrgreen:
Если бы я не увидела тех ваших вкусных фото, то ничего бы нового для себя не открыла и не научилась бы!Так что, звиняйте, давайте больше фотографировать и здесь выставлять. :idea: Не стесняемся, товарищи, побольше активности пожалуйста!


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 27 мар 2009 15:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 1506
Откуда: Lithuania
А я сделала кибинай! Ура, получились как в Тракае. Сын сказал, даже вкуснее!!! :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 27 мар 2009 16:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Leta писал(а):
А я сделала кибинай! Ура, получились как в Тракае. Сын сказал, даже вкуснее!!! :lol:

То по..., то золотуха! :lol:
То чили кон карне ,то кибинай.. Интриганки.. Бегай по поиску тепереча, разыскивай! :lol: :)
Написала бы самса, все бы поняли... :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 27 мар 2009 16:08 
Аватара пользователя

Сообщения: 1506
Откуда: Lithuania
Anatols21 писал(а):
Leta писал(а):
А я сделала кибинай! Ура, получились как в Тракае. Сын сказал, даже вкуснее!!! :lol:

То по..., то золотуха! :lol:
То чили кон карне ,то кибинай.. Интриганки.. Бегай по поиску тепереча, разыскивай! :lol: :)
Написала бы самса, все бы поняли... :)



А что самса=кибинай? Не знала.... :shock: В нашей деревне про кибинай все знают.... :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 27 мар 2009 16:13 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Leta писал(а):
Anatols21 писал(а):
Leta писал(а):
А я сделала кибинай! Ура, получились как в Тракае. Сын сказал, даже вкуснее!!! :lol:

То по..., то золотуха! :lol:
То чили кон карне ,то кибинай.. Интриганки.. Бегай по поиску тепереча, разыскивай! :lol: :)
Написала бы самса, все бы поняли... :)



А что самса=кибинай? Не знала.... :shock: В нашей деревне про кибинай все знают.... :lol:


http://www.ru-club.de/viewtopic.php?p=4233
:wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 27 мар 2009 16:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 1506
Откуда: Lithuania
Спасибо, Anatols21 :lol: , тебя не узнать: под Фредди замаскировался.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 27 мар 2009 16:24 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Leta писал(а):
Спасибо, Anatols21 :lol: , тебя не узнать: под Фредди замаскировался.

Скорее, оборотня...
8) :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 150  След.  [ Сообщений: 4488 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


cron
Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO