Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.  [ Сообщений: 127 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 08 дек 2009 23:36 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Начали выкладывать топку.

Изображение

Изображение

Изображение

Вот на таком уровне и под таким углом пойдёт свод.

Изображение

Готовая топка будет выглядеть вот так

Изображение

Эта щель – не просто щель.
Это температурный зазор. Между топкой и задней стенкой.
Чтобы внешние стенки не трескались.

Изображение

А это … вид с тыла.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 08 дек 2009 23:37 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Работа с горнилом продолжается ...

Изображение

Вот такое фигурное "вождение..."

Изображение

Изображение

Изображение

Продолжаем строить горнило.

Изображение

Замковые кирпичи …

Изображение

Закрываем свод горнила …

Изображение

Замкнули свод и обмазали.

Изображение

Температурный зазор между горнилом и внешней стенкой печки.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 08 дек 2009 23:37 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Вот такие клинья в своде горнила.

Изображение

Это каркас выступа, под который можно будет ставить самовар
и дым из горнила, когда заслонку открываешь, будет вытягиваться в
трубу, а не в помещение.

Изображение

Вот так это будет выглядеть …

Изображение

А это отверстия для выхода дыма и горячих газов из горнила.

Изображение

Пока вот так.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 08 дек 2009 23:38 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Ну вот. Такой вот выступ вырисовывается …

Изображение

Снова режем, обтачиваем, шлифуем кирпичи …

Изображение

Примерно вот таким образом получается фронтон.

Изображение

Перекрываем горнило, оставляя каналы входные и выходные …

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

На сегодня чудо – печка выглядит вот так. Перекроем горнило, и финиш будет уже близое.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 08 дек 2009 23:53 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Вот так печка будет выглядеть со стороны столовой. Эти, типа колонны,
крайние.

Изображение

Заслонка прямого дымохода

Изображение

А это заслонка зимнего дымохода

Изображение

Изображение

Практически дымоход уже потянули вверх.

Изображение

Прицел уже наметили для выхода дымохода из дома.

Изображение

А это смотрим на устье дымохода изнутри …

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 08 дек 2009 23:56 
Аватара пользователя

Сообщения: 3517
Откуда: Эстония
На такое чудо смотреть и радоваться!!! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 08 дек 2009 23:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 9933
Откуда: из лесу, вестимо...
Изображение
Какая красавица!!!!Я уже влюбилась!!!! :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 09 дек 2009 00:23 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Wow! :shock: :o Нет слов!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 09 дек 2009 01:34 
Аватара пользователя

Сообщения: 1601
Откуда: BG
Bettan писал(а):
Wow! :shock: :o Нет слов!
Изображение


И у меня :shock: :shock: :shock:
Чудо!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 09 дек 2009 01:36 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Bettan писал(а):
Wow! :shock: :o Нет слов!
Изображение


А сейчас?

Ну вот. То, что должно быть внутри помещения уже готово.

Изображение

Изображение

Горнило. Тут будем топить и кашу варить!

Изображение

Заслонки. Для зимней и летней топок. Т.е. если боковую закрыть,
то будет работать только горнило, горячие газы не пойдут по
кругу – обгреву.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 09 дек 2009 01:38 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Собственно … Сергей. Автор сего чуда!!!

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 09 дек 2009 14:08 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
А лежак-то где, лежак? Или полати, или кактамего?? :?: :? :?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 09 дек 2009 14:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 2383
Ну как я понимаю лежак тут - Изображение
Дааа, печь шикарная, просто красавица, и Мастер знает своё дело. Молодцы!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 09 дек 2009 16:18 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Пральна!!!
Лежанка сзади, см. фото выше.
Эта конструкция печи - "Русская теплушка". Вы видели, что прогрев её организован по всей площади. Традиционно лежанка делалась пот потолком. Бо как печь была единственным источником тепла и было необходимо прогреть большую площадь.
На предыдущей странице есть чертежи и картинки - взгляните.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 09 дек 2009 18:55 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Aaa, понятно. А то я под потолком и искала... по привычке. :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 09 дек 2009 22:24 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Вот, наконец, вышли из крыши.
В теле перекрытия крыши кладку трубы вели двойным
кирпичом. Снаружи красный – печной. Внутри – огнеупорный.
А между кирпичами положили асбест.
Также асбестом обернули трубу поверх красного кирпича.
В целях противопожарной, так сказать, безопасности.

Изображение

Уже стемнело, а Мастер с крыши не уходит. Сегодня,
говорит, затопим. Там пара рядов осталась. А завтра с утра
только дымник останется.

Изображение

Вот такая глубокая труба.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 10 дек 2009 02:21 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Ну вот. Всё подготовлено.

Изображение

Зажечь печь первый раз … право предоставлено хозяйке.

Изображение

Прямая заслонка открыта.

Изображение

Заслонку не ставим. Обеспечиваем доступ воздуха и разогрев трубы.
Там же всё сырое и непрогретое.

Изображение

Но дым, даже самый маленький дымок вытягивает исправно.

Изображение

Вот так …

Изображение

А это заслонка. Временная.
Девайс сей сочинили из снегоуборочной лопаты.
Потому как на изготовление нормального и по размеру,
время нужно.

Изображение

Вот так труба нарисовалась на крыше бывшей веранды – террасы …

Изображение

И дымок идет ничего так себе.
Но дымник нужен обязательно.
Вестер то небольшой, а эвон как сносит…

Изображение

А Мастер – «даёт жару!!!» …

Изображение

Но на самом деле топить сейчас печку надо в «щадящем режиме».
Несильно. Чтобы прогревалась и сохла равномерно.
Дабы избежать трещин т всяких там нарушений кладки.
Всё ж ещё сырое.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 10 дек 2009 07:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 554
Откуда: Нижневартовск (в народе - Нижние Валенки :)
Красивая печка! Мастера оказывается еще остались. :shock: Я видал русскую печь в селе как то, там конструкция другая, топка длинная, глубиной метра полтора. Интересный козырек над топкой.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 10 дек 2009 13:33 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Ну дык!!! Не перевелись мужики на Руси!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 12 дек 2009 00:34 

Сообщения: 1661
Изображения: 0
Дык, а готовить в ней когда будем? И что? Ждём с нетерпением, это, думаю, будет не менее интересно, чем в казане на дворе :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 12 дек 2009 03:06 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Готовить будемммм .... !!!
Сейчас отделку сделаем на кухне. А то пылища - грязища. Ну и просушить её надо. Чтобы, значить!!! :lol:
Думаю, что реально - к Рождеству!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 12 дек 2009 03:13 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
Ван Ваныч, позвольте выразить Вам своё восхищение!(пока я вас поймала в эфире)
Сразу не выразила, т.к. ждала мужа, чтоб ему показать сие чудо русского зодчества. Он у меня тоже любитель печей и каминов (в "интерьере голой стены" я выкладывала наш камин - его творчество). Так вот, респект, уважение и восхищение от нашей семьи!!! С нетерпением ждём фотоприготовлений! :D
А мы собираемся обзавестись новым казаном, теперь-то есть откуда черпать вдохновение и рецепты :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 12 дек 2009 14:17 
doc13 писал(а):
Красивая печка! Мастера оказывается еще остались. :shock: Я видал русскую печь в селе как то, там конструкция другая, топка длинная, глубиной метра полтора. Интересный козырек над топкой.


Иваныч, я тоже не пойму, почему она не "глубокая", как же в ней готовить -то?
У бабки моей она глубокая была... :roll:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 12 дек 2009 19:40 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Lanna писал(а):
...
Иваныч, я тоже не пойму, почему она не "глубокая", как же в ней готовить -то?
У бабки моей она глубокая была... :roll:


Да всё готовить ... что можно и нужно. А неглубокая потому что габариты помещения не позволили сделать полноформатную - это раз.
Два - это некая модификация "русской теплушки" с нижним прогревом. Поэтому и лежанка внизу.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 13 дек 2009 01:52 
Аватара пользователя

Сообщения: 554
Откуда: Нижневартовск (в народе - Нижние Валенки :)
ivanivan писал(а):
Lanna писал(а):
...
Иваныч, я тоже не пойму, почему она не "глубокая", как же в ней готовить -то?
У бабки моей она глубокая была... :roll:


Да всё готовить ... что можно и нужно. А неглубокая потому что габариты помещения не позволили сделать полноформатную - это раз.
Два - это некая модификация "русской теплушки" с нижним прогревом. Поэтому и лежанка внизу.

Главное, что бы казан влазил!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 13 дек 2009 03:32 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Зачем. Для казана создан уже другой объект - печь в летней трапезной. Там целых три казана-места.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 13 дек 2009 12:35 
ivanivan писал(а):
Зачем. Для казана создан уже другой объект - печь в летней трапезной. Там целых три казана-места.


с этакой легкой грустью летняя трапезная.. У меня не точ то летней, или зимней, а вообще никакой нет.. Завидна, однако! :oops: :lol: Светлой завистью! :!:
Иваниваныч, поздравляю с обновкой! Носи Топи и радуйся! :lol: :lol:

Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 13 дек 2009 12:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 9933
Откуда: из лесу, вестимо...
ivanivan писал(а):
Для казана создан уже другой объект - печь в летней трапезной.


Изображение АБАЛДЕТЬ!!!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 13 дек 2009 13:53 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Taha писал(а):
с этакой легкой грустью летняя трапезная.. У меня не точ то летней, или зимней, а вообще никакой нет.. Завидна, однако! :oops: :lol: Светлой завистью! :!:
Иваниваныч, поздравляю с обновкой! Носи Топи и радуйся! :lol: :lol: ...


Картинка чудо. Сохранил для пиратского использования - с вашего разрешения.
А остальное ... ну что я могу сказать? Наверное сакраментальное ... надо мечтать и бороться за их сбычу. Мы к этому всему шли довольно долго ... так что - спасибо за то, что разделяете с нами эту маленькую радость.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Русская печь на кухне ...
СообщениеДобавлено: 13 дек 2009 14:08 

Сообщения: 1661
Изображения: 0
Да, печь в летней трапезной очень достойная! Тоже такую хочу


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.  [ Сообщений: 127 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


cron
Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO