Автор |
Сообщение |
Роза_Ветрофф
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 13 май 2010 21:03 |
|
|
Вывод: самые лучшие тортеллини - это пельмени!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Роза_Ветрофф
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 13 май 2010 21:16 |
|
|
iii писал(а): Кабачки молодые с дырочкой. А в чем кабачки обвали.. обваля.. тьфу... в общем, в чем они?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 13 май 2010 21:26 |
|
Сообщения: 5086
|
Можно про кабачки 1 ст. ложка муки, полбутылки пива , взбить + яичный белок с солью взбитый отдельно это кляр молодой кабачек ломтиками в кляр и в масло до готовности в выходные покажу фото
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Роза_Ветрофф
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 13 май 2010 21:43 |
|
|
Муки с горкой ложку? А то без горки, наверное, жидковато будет? А для баклажанов такое вкусно?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 13 май 2010 21:52 |
|
Сообщения: 5086
|
ложки разные у всех, но что интересно тесто-кляр правда жидкое но пузырчачтое поэтому короча тоненькая , ну вобщем МАСТЕР сообразишь если попробуешь. А баклажаны????? там другие рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Роза_Ветрофф
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 13 май 2010 21:56 |
|
|
gb: писал(а): А баклажаны????? там другие рецепты Ну, чисто гипотетически...должно быть вкусно, наверное...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 13 май 2010 22:02 |
|
Сообщения: 5086
|
Роза за Скумбрию , почесала затылок , пойду готовить ответ Чамберлену( в выходные)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Роза_Ветрофф
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 13 май 2010 22:05 |
|
|
Веришь-нет, до этого ела скумбрию только копченую. Готовила в первый раз. Почитала рецепты - мамдорогая - каперсы-шмаперсы. у меня мУжик такое не ест... Пришлось сочинять...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Elvick777
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 13 май 2010 22:11 |
|
Сообщения: 2521 Изображения: 0
|
А моя подруга скумбрию мороженную маринует 2-3 часа и готово. Вкуснотищща! Я тоже теперь как она делаю.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 13 май 2010 22:12 |
|
Сообщения: 5086
|
А меня другая проблема Чемберлен(Chamberlain) или как я написала ну всё равно ответ будет
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Linel
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 14 май 2010 00:32 |
|
Сообщения: 51 Откуда: Украина, Кременчуг
|
Приветик!!! а у меня сегодня было настроение на что-то воздушное, поэтому получились корзиночки из безе заполненные карамельным пудингом и фруктами (консервированные персики и вишня, банан)... Прошу любить и жаловать...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Re
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 14 май 2010 01:12 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
Щи готовила. Свежие такие, отлично в жару. И тазик салата, кому с горчицей, а мне так со сметаной и побольше. Огромный пучок укропа слопали, кажется его было больше чем салата Перед сном - тосты с сыром и чесноком. Просто и страсть как вкусно.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Marinessa.
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 14 май 2010 01:26 |
|
Сообщения: 4990 Откуда: Ukraine, Kiev
|
Re писал(а): Перед сном - тосты с сыром и чесноком. Просто и страсть как вкусно. Хоррошо тебе! А вот мучаюсь голодом перед сном! А то от мамы "каррасивая" приехала, всё как-то не так на мне сидит, почему-то!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
gina28
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 14 май 2010 04:56 |
|
|
Linel писал(а): Мне очень печенье понравилось. А рецепт Пожалуйста разместите......
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Linel
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 14 май 2010 08:22 |
|
Сообщения: 51 Откуда: Украина, Кременчуг
|
gina28 писал(а): Linel писал(а): Мне очень печенье понравилось. А рецепт Пожалуйста разместите...... Очень приятно это слышать... Рецепт самый простой... 3 яйца 1 ст. муки (но положила меньше) 1 ст. сахара Яйца взбила с сахаром и понемногу добавляла муку (тесто делается как на бисквит), а по густоте должно получится как сметана 20%. Разогрела духовку до 170-180 вместе с противнем. Противень смазала сливочным маслом (к бумаге прилипало) и выложила "лепесточки" чайной ложкой, поставила выпекаться на 2-3 минуты, копа края не начали подрумяниваться (нужно не пересушить, потому что будут ломаться). Горячие!!! "лепесточки" деревянной лопаточкой по одному снимаем с противня (я их все сначала по поддевала где по приставали, но не снимала с горячего противня, что бы хорошо сворачивались и не остывали так быстро, а потом сворачивала "цветочки"). Взяла приготовленную соломку и с самого маленького "лепесточка" (на ваш взгляд) сделала серединку, а остальные по присоединяла по кругу. Готовую "розочку" поставь в банку или другую емкость, но не ложите пока не остынет, так как ломаются листочки и теряется красота. Серединку можно сделать из грецких орехов или мармелада, а так же можно использовать шкурку цитрусовых, предварительно проварив в сахарном сиропе, но это больше подходит если делать в виде калл. Вот и все... Приятного аппетита и удачи...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 14 май 2010 09:07 |
|
|
АЦкая работёнка! Потруднее чем рожки фаршем набивать.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mattioli
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 14 май 2010 13:06 |
|
Сообщения: 8186 Откуда: Украина, Киев
|
У меня такое печенье теткин муж ваяет Говорит, что ничего сложного А я даже не возьмусь (ледача до невозможности)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Linel
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 14 май 2010 15:09 |
|
Сообщения: 51 Откуда: Украина, Кременчуг
|
Linel писал(а): Приветик!!! а у меня сегодня было настроение на что-то воздушное, поэтому получились корзиночки из безе заполненные карамельным пудингом и фруктами (консервированные персики и вишня, банан)... Прошу любить и жаловать... не годиться пудинг как крем и фрукты подобрала не правильные... утром все это пришлось выкинуть, так как потекло и превратилось в жуткую, не вкусную и не красивую массу... злая на себя до безумства...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mattioli
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 14 май 2010 15:12 |
|
Сообщения: 8186 Откуда: Украина, Киев
|
Бывает.. Не расстраивайтесь! В следующий раз учтете все эти нюансы
|
|
Вернуться к началу |
|
|
gina28
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 14 май 2010 17:44 |
|
|
Waldemar писал(а): АЦкая работёнка! Потруднее чем рожки фаршем набивать. я с тобой. Врядли в ближайшее время сваяю ( может к приезду внученьки, 21 Июня)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Роза_Ветрофф
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 14 май 2010 21:34 |
|
|
Угу. Делала я однажды такую штуку. Все пальцы обожгла нафиг (по тем юным годам - акрила наращенного не имелось, которым так славно вафельки в трубочки крутить без вреда для здоровья). После этого завязала. Оно, конечно, красивостью только и отличается. А по вкусу, достаточно посредственно.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Elvick777
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 14 май 2010 21:46 |
|
Сообщения: 2521 Изображения: 0
|
А я на завтра планирую сделать учпучмаки, пироги такие треугольники, с мясом и картохой,бо завтра мий сыночка с Краснодару прийиде, а послезавтра уже уедет.. а пироги эти и он и дочка любят. Придется повозиться но сделать. Вообще то их все любят.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Медуза
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 14 май 2010 22:05 |
|
|
Голубцы с молодой капусты.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 14 май 2010 22:06 |
|
Сообщения: 5086
|
Пожалуйста рецепт, муж у меня наполовину мусульманин,вот и ловлю всякие рецепты, которые его бабушка Хадиша( он её очень славит) готовила. Такие треугольники упоминались
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 14 май 2010 22:13 |
|
Сообщения: 5086
|
Голубцы с молодой капусты- вкусно , очень кушать хочется, пока на работе
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Роза_Ветрофф
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 14 май 2010 22:27 |
|
|
А муж мой, подлец, не ест голубцы. Там же капуста.. е...гипетская сила.... А я так их хочу....
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ivanivan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 14 май 2010 22:37 |
|
Сообщения: 811 Откуда: деревенские мы ...
|
Роза_Ветрофф писал(а): А муж мой, подлец, не ест голубцы. Там же капуста.. е...гипетская сила.... А я так их хочу.... Чёй то сразу и пАдлеС!!! Ну не лУбит человек ... так чё теперь?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Роза_Ветрофф
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 14 май 2010 22:46 |
|
|
А еще он не лУбит - кабачки, баклажаны, тыкву, креветки, осьминоги, стерлядь, кальмары, мидии, сало, торты, пироженое, печенье, брынзу, оливки, каперсы и др....... Подлец, одним словом. Я настаиваю.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Роза_Ветрофф
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 14 май 2010 22:47 |
|
|
Роза_Ветрофф писал(а): стер? Это что было? Это мою любимую стерлядку так испоганили???
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Аннушка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 14 май 2010 23:30 |
|
Сообщения: 876 Откуда: Канада
|
Ай, голубчики хороши! Роз, у меня то же самое с капустой, не расстраивайся. Правда твой покруче в капризах будет. Моего-то от сладкого не оттянешь.. Тебе же лучше, фигура в порядке. А я вот пеку... И ем...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|