Сама приготовь
Девчонки, очень у вас все вкусно выглядет!

На завтра лаврак:

Звиняюсь, полусладкое. Как тяжкобольной, мну сухое - сухо и кисло.
А тож сижу и себе думаю: День взятия Бастилии пятница впустую прошла.Абидна...

Одной Бастилии -мало!С Францией бороться надо полностью, до последней капли!

До последней капли боюсь - победят оне меня по слабости и болезности.
А завтра день тяжёлый понедельник!
Доживём до пятницы - возьмём реванш!

Вот, кстати, смотрела я как моя дитятя эти роллы уплетает и думала - откуда что берётся только...
Меня хоть тапком бейте - не лю я это никак. Рыба с рисом...Воспоминание о годах студенческих.
А оно теперь у нас жутко модное - это дело японское...Как жить?

Даёшь картошку с селёдкой!

Курочка с пюре. Соленые огурцы, ядреные.

Неее, ну ей Богу, есть на этом форуме какая-та тельпатия!
Розко-ножки, оладько-ябки...повально.

Не, у мя от неё не ножки...а грудь! Чуть промахнулась.

Те прастительно!У тя целкость из-за болезни нарушилась.

Ага, соплями третий глаз замазалсо!

Саме так И еще салатик из свеклы с чесночком-орехами и остатками майонеза.
(Селедка, правда, сладкая маринованная, но уж чем богаты )

И еще оладьями яблочными раздразнили

И до тебя тельпатия дошла...
Юля, а свежая сельдь продаётся? Посолить её самой

Свежую сельдь встретила только один раз за пять лет - на фермерском рынке. В остальные годы видимо в сезон не попадала

А, тут еще соленую селедку типа в магазинах продают - но это нечто среднее между нашей селедкой и таранькой
Раз купила, неделю в молоке вымачивала - не помогло
Можно, конечно, попробовать до тараньки досушить, но лень как-то...

Выбило название рыбы, кот. Людик в Морокке своей солила-солила....Я се тоже тогда засолила, не хуже селёдки.На безрыбье...

О!При оказии нашла у ИЛа в теме "Письмо..."

Ланка! Договаривались же - не дразниться! Выговор тебе, с занесением.

У нас на ужин паста сегодня, быстро главное, ну и вкусно само собой.



Фетучини были отварены аль денте. В соусе поджареный бекон, совсем немного, мелко; грибы; остатки куриного бульона, замороженного и вчерашней куры-гриль; сливки, пармезан, из приправ ч.п, тимьян, суш. лук и чеснок. Прокипело, лапшу туда и на минимальном огне на 2 мин.

Подробности, пожалуйста.

А у вас нету таких булочек, как при Союзе, раньше по 3 копейки были? У нас есть, называются "Малятко"... Как раз размерчик подходящий..

В нашем городе их никогда и было, блин...Даже сейчас при таком многообразии хлебобулочного бизнеса! Есть только типа булок для гамбургеров. Они здоровые и рыхленькие. А те,что по три копейки - маленькие такие должны быть, плотненькие и вкууусные...
Я когда-то некоторое время в большом городе жила , там такими булочками и объедалась.
Будем искать!

А у нас сяко-разных булок.... и круглые, и овальные, и хитровывернутые, квадратных пока не видела Только булки - это зло

Новое блюдо : "Жульен во зле"

Ой сколько все всего наготовили

Прям за час не рассмотришь

Да в этом блюде трудно с подробностями. Главное идея. Булки хорошо очисть от мякиша, убрать как можно больше "зла"(Роза).Начинку я делала так: кусочки кур.филе попарила в водичке, соль перец. Чтоб оставалась влажная. Грибы слегка отварила(замороженые) и пожарила с луком , чуть муки и сливки,соль перец,чтоб не очень густо. В булку(смачивала молоком, т.к.подсохли немного)положить куричку с жижкой, грибы, сверху тертый сыр. Запекала при 220гр. Не дать сыру сильно поджариться, будет сухо. Начинки далала заранее. Удобное блюдо. Вариации по вкусу.

Опять за неимением времени специализируюсь на молниеносных ужинах . Сегодня спагетти с колбасно-томатным соусом (или томатно-колбасным) . Вообще к колбасе отношусь отрицательно, но...взяла по принципу - самую дорогую в натуральной оболочке. Оказалось неожиданно вкусно.
Рецепт на ходу изобрела. Обжарила в кастрюльке на оливковом масле нарезанную луковицу и пару чесночинок, тоже мелко нарезанных, добавила колбасу (около 1 кг), нарезанную ..прямоугольничками Обжарила до коричневой корочки. Добавила семена укропа, их перетерла чуть пальцами и бухнула в кастрюльку красного сухого вина, полстакана. Когда вино выпарилось добавила потертые через сито (чтоб без семечек) помидорки, где-то полкило, пару ложек томатной пасты полных и чуть кипятка. Ну и потомила минут еще пять. Вот правда вкусно получилось и выглядит красиво, блестит
В кастрюльке прямо сфоткала:


Где тот студент, с вопросом - недорого, быстро и вкусно

А еще сделала салат - квашенная с огурцами капуста+зеленый горошек консервированный+майонез (последние остатки, теперь уж до НГ не буду покупать).

А сейчас доваривается супчег - наверное вкусный, с грибами белыми, курицей, перловкой - на завтра. Завтра в супчики выложу.

На дворе холодрыга... У нас жАркое жаркОе опять... Греемсо. Сёдня с грибами, фасолью и оливками. Хорошо-то как...

А у меня - столовка. Тефтели с гречкой. Даже нет смысла картинкой выкладывать.
Хотя...В свете событий лета-2010 гречка нынче продукт очень дажа...почти элитный.
К слову, когда у нас в народе запахло ажиотажем, я под девизом "я пережила 90-е" несколько лишних кг той гречки хапнула таки...Правда, муж мой мне деликатно так намекал,что не всё так плохо и меня ещё можно вылечить...

А кроме того, что перечислено - больше там ничего нет? Я к тому, что вижу там крупные белые кусочки - это картошка?

Ну, я думала, остальное, как у всех: картошка, мясо, лук-морковь-чеснок, соль-перец-лавр, чё писать-то?

Не фихгга себе "недорого"...
дорралов 10... а то и больше убежало? не студенческое это вовсе...

Ну да, столько и есть где-то. Студенты могут колбаску и подешевле взять и масло подсолнечное. А вместо вина - портвейного Зато быстро.