Автор |
Сообщение |
britani
|
Заголовок сообщения: извращённые рецепты Добавлено: 14 мар 2010 23:06 |
|
Сообщения: 1
|
Хотелось бы узнать: КТО размещает здесь рецепты. Сколько раз пыталась отыскать здесь рецепт, когда ингредиенты были мне известны, но раскладки продуктов и технологии приготовления я не знала. Этот сайт один из немногих, где просто большая часть рецептов, - выдумки какой-то Мани из деревни, которая хочет порадовать своего тракториста за 3 дня трезвости. Сама родилась в СССР, в Грузии, соответственно знаю кухню отлично, хотя этническая русская. На примере рецепта на вашем сайте могу объяснить, что в традиционные блюда "Пхали" НИКОГДА не шёл лимонный сок, зелёный лук(только если сверху посыпать, и то посыпают чаще орехом), фундук(о, ужас). Простите, но русскому человеку явно не будет приятно, если "пельменем" обзовут нечто из кукурузной муки и с фаршем из мозгов барана. А потом Вам скажут: "Да ел я ваше г.в.о !" Человек будет судить о "национальной гордости" не пробовав ни разу настоящих пельменей. Ведь это изменяет до неузнаваемости блюдо, потом "Пхали" ассоциируется с "невкусно"! Да и неправильное сочетание может привести к несварению. Как не пропукать такие рецепты? Я не знаю.... Но как носитель исконных, правильных рецептов, считаю себя оскорблённой.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 14 мар 2010 23:20 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Мадам, да Вы не кипятитесь сразу. Кто размещает рецепты? - Те люди, которые их готовят. Как не существует двух русских, одинаково готовящих пельмени, так и не существует двух одинаковых борщей у украинцев. И, вероятнее, всего также и в грузинской кухне. Вы - за Ваше понимание этой кухни говорите, но Вы не можете подписаться за 4,7 миллинов жителей Грузии. Не верю!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Виктор
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 14 мар 2010 23:23 |
|
Сообщения: 169 Откуда: РФ. 63 регион
|
Цитата: Велюров (Алисе). Это, по-вашему, не кощунство? Алиса. Да почему же? Он любит поэзию. Костик (в телефон). Я обязательно напишу. (Вешает трубку.) Вам что — уже Лермонтов не угодил? (Кивнул на дверь.) У вас другие любимые авторы? Алиса. Браво! (Велюрову) Парируйте, если в силах.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 14 мар 2010 23:28 |
|
|
britani, здесь своя страна под названием "как хочу так и готовлю".
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Виктор
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 14 мар 2010 23:32 |
|
Сообщения: 169 Откуда: РФ. 63 регион
|
Согласен с Bettan. Тут форум любителей и для любителей этого дела, а не институт по подготовке сертифицированных технологов пищевой промышленности и общественного питания. Даже у меня в семье все женщины готовят те же пресловутые пельмени каждая по своему
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 14 мар 2010 23:34 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Виктор писал(а): Даже у меня в семье все женщины готовят те же пресловутые пельмени каждая по своему Падишах?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Виктор
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 14 мар 2010 23:39 |
|
Сообщения: 169 Откуда: РФ. 63 регион
|
Увы еще нет. Мама, сестра, племяшка, любовница
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 14 мар 2010 23:40 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Виктор писал(а): Увы еще нет. Мама, сестра, племяшка, любовница Ааааа...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Il
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 14 мар 2010 23:49 |
|
|
britani писал(а): и с фаршем из мозгов барана... ...Но как носитель исконных, правильных рецептов, считаю себя оскорблённой. Ну, чё, набросились на оскорблённого носителя исконных, посконных, правильных рецептов ? Бывает. И мы, мол, пхали ! А насчёт фарша из мозгов барана - это хорошо. Тётенька, вы свой текст сюда !
Последний раз редактировалось Il 14 мар 2010 23:51, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Hexa
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 14 мар 2010 23:51 |
|
Сообщения: 9932 Откуда: из лесу, вестимо...
|
А меня вот удивляют люди,которые не предложив ни одного рецепта,ни посмотрев ПОИСКОВИК начинают всех и вся поливать говном и говорить,какие здесь все тупые,и какая она звезда кулинарного фронта Успокойтесь и вначале познакомитесь с сайтом!Не нравится-не надо даже регистрироваться! Держите вашу фигу в кармане ваше фи при себе!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Виктор
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 15 мар 2010 00:01 |
|
Сообщения: 169 Откуда: РФ. 63 регион
|
britani Так присоединяйтесь и добавьте свои пять копеек - покажите класс- выкладывайте посконныеисконные и правильные рецепты. Все будут только рады такому прибавлению.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Marinessa.
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 15 мар 2010 00:38 |
|
Сообщения: 4990 Откуда: Ukraine, Kiev
|
Виктор писал(а): Увы еще нет. Мама, сестра, племяшка, любовница Замечательно! И все умеют пельмени готовить, даже любовница! Замечательно!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mmaha
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 15 мар 2010 00:48 |
|
Сообщения: 732 Откуда: Москва, Выхино-чувихино
|
Вот они, издержки популярности. То спаммеры лезуть во все окна, теперича тролли иадом брыжжуть. Кстати, почитала про пхали на нашем сайте, про лямоны ни слова. Эка вон как на людей грузински новостя-то действують. С приветом Маня из большой деревни. Я в тайне надеялась, что тема про секес. Эх, опять облом.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Marinessa.
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 15 мар 2010 00:53 |
|
Сообщения: 4990 Откуда: Ukraine, Kiev
|
Mmaha писал(а): Вот они, издержки популярности. То спаммеры лезуть во все окна, теперича тролли иадом брыжжуть. Кстати, почитала про пхали на нашем сайте, про лямоны ни слова. Эка вон как на людей грузински новостя-то действують. С приветом Маня из большой деревни. Я в тайне надеялась, что тема про секес. Эх, опять облом. Маня, не грусти, с легкой руки Виктора мы её уже почти на секс перевели!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 15 мар 2010 00:55 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Marinessa. писал(а): Маня, не грусти, с легкой руки Виктора мы её уже почти на секс перевели! Или с моей?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mmaha
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 15 мар 2010 00:57 |
|
Сообщения: 732 Откуда: Москва, Выхино-чувихино
|
Bettan писал(а): Marinessa. писал(а): Маня, не грусти, с легкой руки Виктора мы её уже почти на секс перевели! Или с моей? Групповуха, чтоль?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 15 мар 2010 00:58 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Надобно в названии этой темки убрать второе слово. Тогда - в яблочко!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
gina28
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 15 мар 2010 01:39 |
|
|
Девочка, видать, очень беззаботная....... ( если так вскипятилась из за пхали) Эх, как славно, что есть ещё такие беззаботные девочки
|
|
Вернуться к началу |
|
|
iii
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 15 мар 2010 12:05 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
Мой извращенный рецепт. Натерла сырой картофель и забадяжила, как на драники (деруны), потом увидела недопитый кефир, вздохнула, кинула в него щепотку соды, вылила в картофельную смесь, добавила немного растительного масла, немного сыра. Поставила в духовку. Вот. Название придумать не смогла. съели сразу.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Marinessa.
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 15 мар 2010 12:47 |
|
Сообщения: 4990 Откуда: Ukraine, Kiev
|
украинский картофельный пудинг - ангельское блюдо!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
toba
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 15 мар 2010 12:50 |
|
Сообщения: 164 Откуда: Latvija
|
Да... Мне сразу VAS вспомнился с его "принципиальностью".
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Роза_Ветрофф
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 15 мар 2010 13:50 |
|
|
britani писал(а): Хотелось бы узнать: КТО размещает здесь рецепты. Сколько раз пыталась отыскать здесь рецепт, когда ингредиенты были мне известны, но раскладки продуктов и технологии приготовления я не знала. Этот сайт один из немногих, где просто большая часть рецептов, - выдумки какой-то Мани из деревни, которая хочет порадовать своего тракториста за 3 дня трезвости. Сама родилась в СССР, в Грузии, соответственно знаю кухню отлично, хотя этническая русская. На примере рецепта на вашем сайте могу объяснить, что в традиционные блюда "Пхали" НИКОГДА не шёл лимонный сок, зелёный лук(только если сверху посыпать, и то посыпают чаще орехом), фундук(о, ужас). Простите, но русскому человеку явно не будет приятно, если "пельменем" обзовут нечто из кукурузной муки и с фаршем из мозгов барана. А потом Вам скажут: "Да ел я ваше г.в.о !" Человек будет судить о "национальной гордости" не пробовав ни разу настоящих пельменей. Ведь это изменяет до неузнаваемости блюдо, потом "Пхали" ассоциируется с "невкусно"! Да и неправильное сочетание может привести к несварению. Как не пропукать такие рецепты? Я не знаю.... Но как носитель исконных, правильных рецептов, считаю себя оскорблённой. А что, собственно, за истерия? Вместо ".ru "набираете ".ge" и готовите аутентичние лобио, сациви, хинкали, чахохбили, чурчхелу, пхали и прочие аджапсандали. И свою тонкую душевную организацию более нам не демонстрируете.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Anatols21
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 15 мар 2010 13:58 |
|
Сообщения: 11162 Откуда: Latvia
|
toba писал(а): Да... Мне сразу VAS вспомнился с его "принципиальностью". Ещё помним?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 15 мар 2010 14:31 |
|
Сообщения: 3517 Откуда: Эстония
|
Anatols21 писал(а): toba писал(а): Да... Мне сразу VAS вспомнился с его "принципиальностью". Ещё помним? А как же!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 15 мар 2010 14:34 |
|
Сообщения: 3517 Откуда: Эстония
|
iii писал(а): Мой извращенный рецепт.
Натерла сырой картофель и забадяжила, как на драники (деруны), потом увидела недопитый кефир, вздохнула, кинула в него щепотку соды, вылила в картофельную смесь, добавила немного растительного масла, немного сыра. Поставила в духовку. Вот. Название придумать не смогла. съели сразу. ЗАБАДЯЖКА КАРТОФЕЛЬНАЯ
|
|
Вернуться к началу |
|
|
NataNik
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 15 мар 2010 16:33 |
|
Сообщения: 584 Откуда: Белгород
|
britani писал(а): Хотелось бы узнать: КТО размещает здесь рецепты. Сколько раз пыталась отыскать здесь рецепт, когда ингредиенты были мне известны, но раскладки продуктов и технологии приготовления я не знала. Этот сайт один из немногих, где просто большая часть рецептов, - выдумки какой-то Мани из деревни, которая хочет порадовать своего тракториста за 3 дня трезвости. Сама родилась в СССР, в Грузии, соответственно знаю кухню отлично, хотя этническая русская. На примере рецепта на вашем сайте могу объяснить, что в традиционные блюда "Пхали" НИКОГДА не шёл лимонный сок, зелёный лук(только если сверху посыпать, и то посыпают чаще орехом), фундук(о, ужас). Простите, но русскому человеку явно не будет приятно, если "пельменем" обзовут нечто из кукурузной муки и с фаршем из мозгов барана. А потом Вам скажут: "Да ел я ваше г.в.о !" Человек будет судить о "национальной гордости" не пробовав ни разу настоящих пельменей. Ведь это изменяет до неузнаваемости блюдо, потом "Пхали" ассоциируется с "невкусно"! Да и неправильное сочетание может привести к несварению. Как не пропукать такие рецепты? Я не знаю.... Но как носитель исконных, правильных рецептов, считаю себя оскорблённой. Давно так не веселилась, никакой носитель исконных, правильных рецептов так меня не озадачивал. Действительно проблема -"Как не пропукать такие рецепты?". А вдруг пропукаем ?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Marinessa.
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 15 мар 2010 16:53 |
|
Сообщения: 4990 Откуда: Ukraine, Kiev
|
NataNik писал(а): britani писал(а): Ведь это изменяет до неузнаваемости блюдо, потом "Пхали" ассоциируется с "невкусно"! Да и неправильное сочетание может привести к несварению. Как не пропукать такие рецепты? Я не знаю.... Но как носитель исконных, правильных рецептов, считаю себя оскорблённой. Давно так не веселилась, никакой носитель исконных, правильных рецептов так меня не озадачивал. Действительно проблема -"Как не пропукать такие рецепты?". А вдруг пропукаем ? Ыыыыыыыы! - значицца таки несварение!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Hedgehog2
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 15 мар 2010 19:03 |
|
Сообщения: 1901 Откуда: Russia
|
Mmaha писал(а): Bettan писал(а): Marinessa. писал(а): Маня, не грусти, с легкой руки Виктора мы её уже почти на секс перевели! Или с моей? Групповуха, чтоль? Уж мы ей пхали, пхали... пхали. пхали... Орёт "Да не пхайте вы! Ну чо вы пхаете???" А мы пхаем и пхаем... Блин... Вообще, криминал какой то...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
iii
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 15 мар 2010 19:12 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
Еще один извращеный рецепт: Напхать в тертый плавленный сырок мелко натёртую морковь и чеснок. ТщательнЕЕ перемешать и заправить майонезом. Всё подбирать по вкусу, кто чего больше любит. В итоге получится то ли овощной паштет, то ли морковный салат, то ли сырная закуска. Чеснок его знает.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Re
|
Заголовок сообщения: Re: извращённые рецепты Добавлено: 21 мар 2010 20:01 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
О. Отличная тема.
Напхать в мятую картошку не молоко и сл.масло, а бульон куриный с ошметками мяса с костей, и в духовку, намазав сметаной и присыпав сухарями. Чудесная запиханка получается.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|