Автор |
Сообщение |
Еленушка
|
Заголовок сообщения: Про мойву Добавлено: 22 июн 2011 16:47 |
|
|
Только что посмотрела передачу, в которой показали как приготовить мойву вкусно и без сопровождения запаха. Аж слюнь потёк, так захотелось, но возможности такой нет Рыбку опустить в горячую воду на несколько минут. А в это время на сухой сковороду выложить кружочки лимона и разогреть. На разогретый лимон выложить мойву и покрыть лимонными кружочками, посыпать петрушкой, укропчиком, добавить немного воды, накрыть крышкой и потомить 5 минут. Можно есть. У мойвы есть некоторые преимущества перед форелью в большем содержании жирных кислот, фосфора, витамина РР(никотиновая кислота). А главное преимущество конечно в цене. Для сбалансированного блюда, в качестве гарнира подходит картофель. Может кому пригодится и кто-нибудь попробует приготовить. Я, насмотревшись, побежала бы делать, да не продают у нас такой экзотики.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Медуза
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 22 июн 2011 16:56 |
|
|
И у меня слюнки потекли... Попробую обязательно. Покажу потом,Лен,тебе результат.Хоть сейчас беги в поисках мойвы.... У нас то это счастье копеешное...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Еленушка
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 22 июн 2011 16:58 |
|
|
Медуза писал(а): И у меня слюнки потекли... Попробую обязательно. Покажу потом,Лен,тебе результат.Хоть сейчас беги в поисках мойвы.... Еще больше обслюнявилась и обзавидовалась Лучше не показывай, так расскажешь. Может и зря слюни теряем
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Медуза
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 22 июн 2011 17:01 |
|
|
Завтра же куплю и сделаю.(чтоб слюни зря не терять.)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 22 июн 2011 17:01 |
|
|
Готовлю мойву на углях, то есть на решётке. Иногда прилипает, все равно вкусная зараза как семушки.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 22 июн 2011 17:02 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
И я и я Мойву в любом виде обожаю. Про такое не знала.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Еленушка
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 22 июн 2011 17:04 |
|
|
Waldemar писал(а): Готовлю мойву на углях, то есть на решётке. Иногда прилипает, все равно вкусная зараза как семушки. Конешно вкусная, только когда в духовке томишь, вонищаа... А че она прилипает то, жирная ж. И как ее соскребать с решетки, одни скелетики останутся
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 22 июн 2011 17:07 |
|
|
Прям решётку на садовый стол ХЛОБЫСТЬ и кушать подано.)))))))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Еленушка
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 22 июн 2011 17:07 |
|
|
Паулинка писал(а): И я и я Мойву в любом виде обожаю. Про такое не знала. От лучьше б не писала, завтра все хомячить ее будут, а мне сообщения только собирать. Кто б прислал чтоль! В посылочке
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 22 июн 2011 17:09 |
|
|
К стати здесь на форуме где то есть фота как я её впервые отскребал, потом поумнел.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Еленушка
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 22 июн 2011 17:10 |
|
|
Waldemar писал(а): Прям решётку на садовый стол ХЛОБЫСТЬ и кушать подано.))))))) Ага, а там кто как справиться, интересно а решетку кто-нибудб обгрызает. как косточку?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 22 июн 2011 17:16 |
|
|
Её огонь потом обжигает.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
iii
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 22 июн 2011 18:50 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
И я в ваш клуб вступаю. 5-м номером!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 22 июн 2011 19:19 |
|
|
ИИИ солёная мойва в пряном маринаде------это что то!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 22 июн 2011 19:49 |
|
Сообщения: 5086
|
Медуза писал(а): Завтра же куплю и сделаю.(чтоб слюни зря не терять.) в оправдание за редкое пребывание Медузонька устоим дует с мойвой проблем нет
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Медуза
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 22 июн 2011 20:01 |
|
|
Васильевна писал(а): Медузонька устоим дует Трио. Ииша с нами!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 22 июн 2011 20:11 |
|
Сообщения: 5086
|
О ИИИ всегда рядом пусть будет трио
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Еленушка
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 22 июн 2011 20:21 |
|
|
Васильевна писал(а): О ИИИ всегда рядом пусть будет трио Я буду четвертой, виртуальные слюни пускать
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Re
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 22 июн 2011 20:30 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
Я могу быть пятой на половинку. Без фоток ибо. Тоже люблю. Правда мы покупаем копченую уже. Но ради 1/4,5 - запросто. Мороженной полно на рыночке. И как Медузка говорит - копеечная.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 23 июн 2011 00:44 |
|
Сообщения: 3517 Откуда: Эстония
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 23 июн 2011 10:32 |
|
|
Raissa2003 писал(а): Завялить? Как? С картинками и словами, плииз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Еленушка
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 23 июн 2011 10:33 |
|
|
Lanna писал(а): Raissa2003 писал(а): Завялить? Как? С картинками и словами, плииз. Лан, а вас что, она продается?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 23 июн 2011 10:38 |
|
|
Продаётся.Я на рыбалку в МЕТРО за рыбой езжу, там выбор большой, но по сезонам. Позавчера была, то выбор не сильно....мойвы не было. Хочу стерлядь, в руссмаге по 11е кг, но вдвоём неосилим, большие рыбины...+ в духовку не влезет....
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Еленушка
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 23 июн 2011 10:40 |
|
|
Lanna писал(а): Продаётся.Я на рыбалку в МЕТРО за рыбой езжу, там выбор большой, но по сезонам. Позавчера была, то выбор не сильно....мойвы не было. Хочу стер?, в руссмаге по 11е кг, но вдвоём неосилим, большие рыбины...+ в духовку не влезет.... Хто ткой стер? Ляд..ь на конце?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 23 июн 2011 10:42 |
|
|
ой, звёздочками заговорила.Стер -лядь, типа осётриков. Капец.Я не ругаюсь ,это рыба такая с т е р л я д ь .
|
|
Вернуться к началу |
|
|
JullS
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 23 июн 2011 10:45 |
|
Сообщения: 13521
|
Ох уж мне та цензура. Таку рыбу благородну и так отцензурила!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 23 июн 2011 10:46 |
|
|
Стерлядина, одним словом.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 23 июн 2011 10:53 |
|
|
Смеюсь, вчера я была СПАМером, нет, это хорошо, что читающие замечают недействующие ссылки....сёдня я злостная фулюганка, цензура слово не даёт сказать... Володька, ты хитренький, ласково матюгаешься. Попробуй по Оксаниты способу намазать свою решётку раскалённую уксусом, может не будет твоя рыба к решётки так липнуть...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 23 июн 2011 11:31 |
|
|
Решётку давно менять надо, из другого холодильника вытащить.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Re: Про мойву Добавлено: 24 июн 2011 00:23 |
|
Сообщения: 3517 Откуда: Эстония
|
Lanna писал(а): Raissa2003 писал(а): Завялить? Как? С картинками и словами, плииз. В Мурманске часто бывала. Свежую привезла (прямой самолёт был) Посолили, всё, как обычно. Прихожу с работы.., мойва повешена НАД ВАННОЙ, за хвосты, ЖИР РУЧЬЁМ из неё течёт... Запах - сами знаете, о моём состоянии и действиях можно догадаться
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|