О вишне.
Bettan, у меня очень даже есть. Заросли. И это не черешня, а именно вишня. Происхождения не знаю, дом старый и сад, соответственно, тоже. В прошлом году много было. Варенье варила, а листики для чая обычно сушу ну и в огурцы.

Лиза,у меня возле работы растёт несколько вишен: кислых и сочных.Если ты умеешь прививать ,то можно вишню на черешню привить.Материал можешь сама отрезать,как хочешь...
Старожилы говорят,что раньше на месте нашей работы был огромный черешне-вишнёвый сад...И да,есть черешни белые огромные,ствол не обхватить...

Грибочки-красавцы когда вы уже их все съедите у Юли, жаль даже употреблять в пищу И казан плова хочу!

Уж как у нас жарко бывает, а вишни растут и плодоносят за милую душу! И черная смородина. Мы уже один куст сами выкопали- надоела, так много... что-то тут другое

купила нерку сунула в духовку, на гарнир ризотто

все в прикуску ,дете развлекалось пицей

напекла вчера блинов,на ужин тандыр кабоб

нафаршировала помидорок из останков нерки сделала хе

сварила крепкий бульон к блинам
блины с мясом,и ветчина+сыр

Тоже блины...с вареньем, сметаной. Мне с селёдкой

Пфффф. И у нас ентих блинов немерянно. С дырдочками. И кому с чем хочешь.

У нас без блинов
Мультя-кормилица сварила фасолевый суп с копчёной говядиной,я пирог с лососем сделала,да Добуш-торт сыну к дню варенья....

И ты молчала! Я тут, понимаешь, сплю и вижу варенье из вишни. Все близлежащие питомники объездила в поисках деревца... Всучили мне одно, а выросла шпанка. в том году купила какое-то датское. Посмотрю, что вырастет... Иначе пристану к тебе с корневыми отростками.

То Неха:
Спасибо за заботу, Ленок! Но, с прививкой косточковых у меня никак не получается. Яблони легче пошли.

Оффтоплю опять, пардон.

жалобно... Хочу блинов, но... рабочие дни по 11 часов пошли.

люди плиз сто лет не пекла на свежих дрожжах сколько их на 1,5 кг муки класть ась

A что печь-то задумала? Если блины, то меньше, если пирожки, то больше.
Грам 100 на 1,5 кг муки на пирожки хватит. ИМХО.

У меня тоже рыбные котлеты. Купила судаков, разобрала на филе (даже щечки ему срезала), порубила ножом+булка в сливках+масло сливочное+яйцо. Зажариваются моментально, сочные.

Скажите плиз, а на литр молока 3 чайные ложки соли - это не много ли?

Кать много конечно
Лиза спасибо на пирожки

П-у-т-ан говорит что нормально
А я положила одну и то кажись слишком

А что готовишь?
У меня есть рецепт,где на поллитра молока столовая ложка соли Потому как там ещё 800 грамм муки

Я ваще всё щепотками солю никогда в ложках не меряла...

А по теме - котлетосы нажарила из барашки, много, полная кастрюлька в готовом виде.
И сварила макарошки спиральки, добавила песто, сливочное масло.

Столовка-не столовка, а фантазии больше ни на что не хватило
Открыла кабачковую икру ещё.

Плов.
Блинов нет и не так скоро будут.
После масленицы будут.
Нет плиты. Старая уехала, новую ещё не подключила.

Блины жеж, забыла сказать, сорри.
Там точно не 800 гр муки ))
Я тоже раньше на литровый миксер на глаз сыпала всего, а тут что-то начали обсуждать у кого какой рецепт и выяснилось что 3 ч.л. соли. На литр молока, 4 яйца и муки сколько возьмет. Мне показалось что много навскидку, а потом вспомнила что у меня литр готового получается плюс соленая начинка как правило, то есть может и не много 3 ложки.

Ну если чайные ложки без горки,то в самый раз

У мну сегодня были котлеты курячье-телячьи в духовке,к ним гречка и грибной соус из своих сушёных грибов.
Вечером были блины (заварные делаю последнее время),вчера тоже были блины вечером...

У нас рис + курица в соево-перечном соусе.
На десерт семлы, местная Масленица.

Просто запекла осётра. Уже готового почикала на порционные кусочки и украсила дольками лимона и оливками.

ой чё делается ну буржуи,вокруг одни буржуи
как красиво Лен,стянула кусманчик

Я потеряла дар речи и ушла в туман с тоской заглянула в холодильник....Не...У меня там осётр не завалялся...А жаль...

Борщ.
Печень говяжья, тушеная с овощами, под сметанно-грибным соусом. На гарнир картошкопюре и гречка (мне).
Пончики творожные.

А пошагово и ,так сказать, открыть конкурс?

помню, в детстве, у моей мамы была толстенная книга рецептов, типа о вкусной и здоровой пище, эта картинка прямо оттуда..

И у меня сегодня печёнка Только поставила в духовку, посмотрим, что получится. И я не столько ради конкурса (хотя, если вкусно получится - выложу), но в основном я для того, чтоб перед постом поесть

А вообще, Матрёшка мне частенько телепатит

Какие у него "мудрые грустные глаза".


Блины. С курицей, с капустой и яйцом, с селёдкой и яблоком, с намазкой из красной рыбы со сливками и с помакухой из варёного яйца с растопленным маслом и укропом.
Строгая классика.))

Не-не-не...Блины не потянули...Утиные бёдра в яблоках и к ним картоха крупными кускамЕ пожарена...Ну и тортик на дессерт