Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум




На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.  [ Сообщений: 124 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 09 авг 2013 23:32 
Аватара пользователя

Сообщения: 13135
Я тут под веяниями дня тоже было пошла искать то МПФ, будь оно не ладно... :D
И наткнулась на рассуждения по поводу гранёного стакана. Того, который с "пояском". Мол-де, в народе говорят, что по первую риску он 250 мл, а по вторую - 300, но опытным путём не проверяли. Засомневалась я, решила сомнения свои развеять...
Ну и повелась. :mrgreen: Взяла мерник...

Что и требовалось доказать.
По нижний ободок - ровно 200 мл, по верхний - ровно 250.
Вот, "под Анюткин поясок". :mrgreen:
Изображение

Теперь про стакан. Этот у меня явно "новодел". У него 20 граней. Тогда как у старого малиновского/маленковского вроде должно быть 16.
Ещё вот интересно, всё-таки, стакан называли в народе в честь маршала Малиновского, или генсека Маленкова?

Если полистать старые советские рецепты, то наш гранёный - это практически ответ чемберлену заморской чашке, которая часто упоминается, как мерник, в рецептах от наших "иностранцев" - про точный объём можно не заморачиваться, бери и отмеряй, сколько велено. :D
Клёвый посудко, короче.
Если что, это опять пятница виновата. :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 10 авг 2013 00:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 6630
Остапа понесло (ц) :mrgreen:

Юльця,вот делать тебе больше нечего, акромя как грани у стакана на ночь глядючи считать ? :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 10 авг 2013 00:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 20688
Откуда: Sverige
Поварешка писал(а):
Остапа понесло (ц) :mrgreen:

Юльця,вот делать тебе больше нечего, акромя как грани у стакана на ночь глядючи считать ? :mrgreen:

:mrgreen: :mrgreen:
Интересно и чегой-то прозрачного и холодного она там себе под ”Анюткин поясок” налила? 8) :wink:
Джуллси, ты еще в сознании, с нами? :mrgreen: Летчик-испытатель.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 10 авг 2013 10:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 13135
:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: Вот всегда знала, что народ у нас душевный, отзывчивый. :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
Мошт, во мне очнулся погибший во младенчестве технарь-естествоиспытатель.
(важно) Я лабораторную работу проводила. В связи даже вспомнила про выведенную некогда единицу измерения - литрограл(литро-грамм-на рыло) :mrgreen:

Bettan писал(а):
и чегой-то прозрачного и холодного она там себе под ”Анюткин поясок” налила? 8) :wink:

Бетти, ты мне польстила. Сильно. :mrgreen: Я боюсь, уж стакан воды разом не осилю - подавлюсь. Не то, что какой брандахлысты с хорошим градусом... Старею. :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 10 авг 2013 22:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 20688
Откуда: Sverige
Уффф!вытирая со лба испарину... Джулси с намЕ!!! :D
За лабораторную работу хвалю! Дай пять! :D Именно опытным путём достигается истина! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 11 авг 2013 22:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 2521
Изображения: 0
Вот такой ляган подарили нам с мужем по поводу нашей женитьбы. Ему
уже 22 года. их у нас два.
Берегу,как могу...

Изображение
Здесь он с полутора литровым чайником и бокалом 250 граммовым.
Это чтоб его размеры обосновать.

Изображение

А это другой ляганчик. вполовину меньше этого. А торт вчерашние гости привезли. Творожно-вишневый, в песочной
корзинке. Покупной.
Это я объясняю почему торт . Так бы я его не стала демонстрировать. Лень было все вытаскивать и мыть.

Изображение


А это наш ветеран. Тож маленький, как и прошлый.
И треснут, и побит.. А выбросить жалко- красив все таки. И , как бы раритет.

Изображение


А это то,что осталось от сервиза от Самаркандского фарфорового завода.

Помимо лягана и тарелочки ( стандартной) был еще чайничек с таким же рисунком и пиалушки. Аж шесть штук. Для компании веселой. А, еще коса была.
Это такая большая пиала. В ней лагман или шурпу, или чучвару, или машхурду едят. :D :D :D
В общем все жидкие блюда.
Ну раз в чайном сервизе, то в ляган кладут лепешки, в тарелку сахар -нават ( Это такой сахар , который только в Узбекистане едят. И в Таджикистане тож наверное.) В косу может варенье, или какой нибудь сладкий жидкий, возможно. продукт.
Или миндаль и соленые косточки. Или курагу. Или кишмиш с чищенным грецким орехом. Для чего чайник и пиалы объяснять, я думаю, не надо.


Изображение


Полюбовайтесь, и как говорится, зацените, дамы! :roll: :) :)


Чиста для антуража.

Халва с Самаркандского базара. Вкус карамели в мучной панировке. Бесподобно вкусно,
я прям обожала ее в детстве

Изображение

Еще, одна любимая мной вещь. Делалась в мои времена с кунжутом.
Теперь как видите с арахисом.

Изображение

А это торговки сладостями. Сами варят, сами продают.

Изображение

А вот и нават.

Изображение


Изображение


Фотки не мои, нарыла в одноклассниках и яндексе. Просто для полноты картины.
Прошу прощения, что не мои, леди! И Джентльмены ж!!! :lol: :lol: :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 12 авг 2013 00:37 
Аватара пользователя

Сообщения: 20688
Откуда: Sverige
Эльвик, Пасиб! Как всегда, твои рассказы очень душевны и познавательны! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 12 авг 2013 00:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
Сахарок прикольный))))) Прям кристаллики играют! Элвик, а почему только это сахар? Особенный он что ль?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 12 авг 2013 05:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 2521
Изображения: 0
Mattioli писал(а):
Сахарок прикольный))))) Прям кристаллики играют! Элвик, а почему только это сахар? Особенный он что ль?


Почему -то он считается очень полезным. Что интересно он не тает. Вот они в карманах носят, детей угощают, а он какой был, такой и есть не тает, не разрушается, а только на кристаллики распадается. Вскус обычный, как у сахара. Я его не любила, он мне из за цвета казался грязным ( во времена моего детства он был более желтым).
а делается, ну как на уроках химии делали кристаллы купороса, или соли, так делают сахар. он на нитке.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 30 авг 2013 23:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 13541
Откуда: Россия, Пущино
Купила в подарок коллеге чашку с блюдцем. Он патологический чистюля, поэтому и выбрала именно эту пару. Обожаемый мной питерский фарфор. Кофейные разводы расписаны вручную. В магазине мне выставили несколько пар, чтобы я могла выбирать кляксы)))

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 30 авг 2013 23:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 2521
Изображения: 0
Интересная у коллеги будет реакция! Расскажешь? :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 30 авг 2013 23:52 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Задолбается отмывать :P


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 30 авг 2013 23:52 
Аватара пользователя

Сообщения: 13541
Откуда: Россия, Пущино
Elvick777 писал(а):
Интересная у коллеги будет реакция! Расскажешь? :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Обязательно :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 30 авг 2013 23:53 
Аватара пользователя

Сообщения: 13541
Откуда: Россия, Пущино
iii писал(а):
Задолбается отмывать :P

во-во, на это и расчет.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 30 авг 2013 23:55 
Аватара пользователя

Сообщения: 2521
Изображения: 0
:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 30 авг 2013 23:59 
Аватара пользователя

Сообщения: 13135
Аааа!
Хочу такую чашку.(что не мыть :D)
Хочу так расписывать в ручную! :D (тянет на много креатива :D )


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 31 авг 2013 00:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 4616
Откуда: Рига
Брит, обалдеть... даже я, без паталогической чистоплотности, не могла бы удержаться от того, чтобы не драить ее постоянно.. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 31 авг 2013 00:18 
Аватара пользователя

Сообщения: 7130
Откуда: НедоМКАДье
JullS писал(а):
Хочу такую чашку.

Не, я не хочу. Распсихуюсь, разобью. :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 31 авг 2013 14:16 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
Матрёшка писал(а):
JullS писал(а):
Хочу такую чашку.

Не, я не хочу. Распсихуюсь, разобью. :mrgreen:

аналогично Матреш :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 01 сен 2013 20:52 
Аватара пользователя

Сообщения: 8744
Изображения: 2
Изображение

Вот такие тарелки для пасты я давно хотела. И в Одессе зашел разговор с подругой из Мск, оказывается она по работе имеет дело с поставщиками посудки для ресторанов. Дала мне адрес их сайта, я выбрала, обмен электронками, и вуаля - тарелочки у меня дома. Простаивать не будут, так как мы все макаронные души. Можно в них подавать и ризотто и супы. Емкость - 450 мл. Большущие. Но мне такие понравились как-то давно ещё в Израиле и я себе домой хотела...А тарелки сами чешские.

В них сегодняшний ужин для сына. Рецепт наипростейший - обжарила свинку кусочками, добавила лук-порей колечками, ещё немного пожарила, добавила помидорки в собственном соку без шкурки, сушеный базилик, орегано, "бульон" от макарон. Притушила, выложила в соус макаронки альденте. Подала, посыпав пармезаном.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 01 сен 2013 21:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
чиста Сатурн :!: :D

Инопланетная тарелочка :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 01 сен 2013 21:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 9726
Откуда: из лесу, вестимо...
Чашка для коллеги улыбнула :mrgreen: Очень интересна реакция...Буду ждать рассказа.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 02 ноя 2013 16:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 8744
Изображения: 2
Всё забываю показать, из Одессы летом ещё привезла прикольную подставочку под ложку. Можно использовать и как менажницу...

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 02 ноя 2013 16:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 2521
Изображения: 0
Интересно бутылку расплавили, или просто под бутылку сделали?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 05 ноя 2013 19:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 1596
Откуда: отсюда (со старого форума)
Паулинка писал(а):
Изображение

Вот такие тарелки для пасты я давно хотела. И в Одессе зашел разговор с подругой из Мск, оказывается она по работе имеет дело с поставщиками посудки для ресторанов. Дала мне адрес их сайта, я выбрала, обмен электронками, и вуаля - тарелочки у меня дома. Простаивать не будут, так как мы все макаронные души. Можно в них подавать и ризотто и супы. Емкость - 450 мл. Большущие. Но мне такие понравились как-то давно ещё в Израиле и я себе домой хотела...А тарелки сами чешские.

В них сегодняшний ужин для сына. Рецепт наипростейший - обжарила свинку кусочками, добавила лук-порей колечками, ещё немного пожарила, добавила помидорки в собственном соку без шкурки, сушеный базилик, орегано, "бульон" от макарон. Притушила, выложила в соус макаронки альденте. Подала, посыпав пармезаном.

Скуза ми :mrgreen: - но это посуда не для пасты :(((


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 05 ноя 2013 19:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 13541
Откуда: Россия, Пущино
Markoni писал(а):
Скуза ми :mrgreen: - но это посуда не для пасты :(((

Серьезно? Я у нас в деревне тоже в таких тарелках именно пасту подают.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 05 ноя 2013 19:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 8744
Изображения: 2
Маркони, а для чего? Скажи, если знаешь?

Но где я покупала - написано было для пасты, да и где в ресторанах видела - в таких пасту подавали. Правда, не в Италии, а в Израиле, например...

А во Франции последний раз подавали лапшу в кривобоких тарелочках, типа как у меня китайские есть....Причём подавали мясо на обычных круглых тарелках, а лапшу - гарнир - отдельно, в кривобоких.

Эль, насчет бутылки - это бутылку при высокой температуре так расплющили, там в одессе есть такая ярмарка, где народные промыслы всяческие, так вот там одна девушка из бутылок такое делает, есть и большие менажницы у неё, когда 3-4 бутылки расплющены и в одно как бы блюдо спаяны...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 05 ноя 2013 20:25 
Аватара пользователя

Сообщения: 1596
Откуда: отсюда (со старого форума)
Brita писал(а):
Markoni писал(а):
Скуза ми :mrgreen: - но это посуда не для пасты :(((

Серьезно? Я у нас в деревне тоже в таких тарелках именно пасту подают.

Ну и чай хлебать из такой пиалы :D
Для пасты используют тарелки поаэродромнее пошире. :mrgreen:
Паста - это Наполи!!! (а не Италия (и остальные :mrgreen: )со своими пиалами).
Это я сужу по своему опыту работы в наполетанской ресторанной индустрии.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 05 ноя 2013 20:34 
Аватара пользователя

Сообщения: 8744
Изображения: 2
Markoni писал(а):
Для пасты используют тарелки поаэродромнее пошире. :mrgreen:


Будем искать (с) :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: КЛЕВАЯ ПОСУДКА!!!!!
СообщениеДобавлено: 07 ноя 2013 14:20 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Паулинка писал(а):
Markoni писал(а):
Для пасты используют тарелки поаэродромнее пошире. :mrgreen:


Будем искать (с) :roll:


Не ищи! для пасты это.
На гламурной выставке совремЁнной :D ресторанной посуды увидела и поинтересовалась.
Смело жуй макарошки альденте с соусиками
Изображение

Изображение

что поделаешь... мода, новые веяния :P
так что, Аня, продвинутая ты женщина, однако :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.  [ Сообщений: 124 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO