И вот этого милого пушистого с ушками и носиком потом зарезать разрезать и сожрать

Подвиньтесь, девушки

Делитеся! И местом и пузырём...
Танюша - без слов!!!

Ооооооооочень люблю это шоу http://www.tlc.com/tv-shows/cake-boss , душа и глаза отдыхают.
Танюша-мастер аналогичного уровня

Я всегда смотрю на подобные шедевры, как у Тани, и поражаюсь! Все такое настоящее! Снегирь бесподобен!

Хотите посмотреть как я делаю машины?

Сначала ищу чертежи и фотографии нужной марки машины, чтобы было видно все со всех сторон. Распечатываю чертежи в общем плане и конкретно в деталях в нужном мне размере. В данном случае был заказан Порше Кайен.


Собираю торт примерных размеров.


Прикладываю чертеж и отсекаю все лишнее.
Из обрезков и крема делаю картошку и шпаклюю машину.
Постоянно смотрю на фотографии и чертежи. Стараюсь соблюдать все пропорции и размеры. На этом же этапе делаю картошкой необходимые выпуклости и впуклости.


После застывания выравниваю кремом.

Раскатываю мастику и покрываю торт


Ну а дальше уже мелочевка - фары, стекла, зеркала, бамперы, колеса.
Вот что получилось. Мне не очень нравится капот, задрала маленько.










Специально снимала хронометраж, самой было интересно сколько в общей сложности уходит времени на машину. У меня это без малого 26 часов чистой работы. Время стояния в холодильнике сюда не входит.

Все технологические подробности есть на моем сайте

А здесь эту машинку можно покрутить и посмотреть со всех сторон.

26 часов! убицаобпол

Тань как всегда шикарно!Прилягу отдохну 26 часов пацстолом.

Да, по времени я сама обалдела, когда все цифры сложила. Это полный процесс, от выпечки и изготовления подставки до начала фото сессии.

Танюша,как всегда, создала шедевр! Но 24 часа!!!! Не-не-не...У меня столько усидчивости нет
Респект и уважуха,Танюша!!!!

Нет, вы посмотрите! Капот она задрала...Ну просто ужас-ужас. От же мне эти тонкие творческие! Цепляются к себе по каждой мелочи, зануды.
Это не кондитерка, это уже анженерные работы какие-то.
Неужели и это сожрали?...

Тань, а колёсики?

По колесам тоже весь процесс фотографировала. Кому интересно здесь

Тань...Убила насмерть.
Рисунок протектора такой конкретный - печеньки рулят!

Очередной Танюшин шедевр..
поражаюсь твоему терпению, четкости твоих рук и фантазии!
могу сказать однозначно, ни на один твой торт у меня не поднялась бы рука разрезать и сьесть..

так и не узнала бы никогда, каковы они на вкус.. поставила бы на полку и любовалась бы..

А я бы ещё и лаком покрыла...В несколько слоёв.

Потрясающе.

Колёса это что то!И я на полочку,и не сметь трогать

Спасибо за оценки!
А насчет терпения - у меня его совсем нет. Я уже давно сделала интересное наблюдение по жизни. Если делаю что-либо с подключением терпения, то всегда забрасываю эту деятельность. Пока есть живой интерес и кураж, есть и самоотдача. И на часы не смотришь, и усталости нет. А все остальное это насилие над собой.
Я в детстве так музыкой могла заниматься круглые сутки, буквально выгоняли из-за пианино. А потом, в какой-то момент, интерес пропал. Даже знаю в какой момент. Когда надо было играть не то, что хотелось и нравилось, а то, что надо было по программе. И все. В музучилище я уже не пошла. Страна потеряла выдающегося музыканта .

А жаль былоб прикольно тортомастер и музыкант

Я просто наслаждаюсь, наблюдая за твоей работой.

Танюш, а вот смотри как еще можно "Набирает популярность инстаграм художницы, пекущей «страшные» пироги"

Ну, правда, я особой монстрозности не заметила. Так себе. По-моему, там больше самолюбования, чем хобби. Это её блог





Но вот эта идея для курника понравилась. Надо будет попробовать.

Интересные идейки у нее есть. А по большому счету раскрутка на полную катушку.
Этих "страшных" тортов очень много разных по сети гуляет. Есть действительно такие, что противно смотреть. Не представляю как их есть.

Действительно самолюбование,из серии и в уборную с камерой
Тань ты у нас лучше

Пока молодая, пусть любуется)) Нормально это. а еще если и возможность есть. А торты в большинстве не понравились, разве что кроме тех, которые ты как раз сюда вставила. Паучки - печеньки прикольные тоже, но не смогла бы даже в руку взять, не то что съесть)))

там если полистать, есть на что посмотреть кроме упругой попы и сисек

http://instagram.com/p/mqQW0mFhaP/?modal=true

[quote="Танюша"]Хотите посмотреть как я делаю машины?

Танюша...! слов нет...
а я села и уехала
Считайте - угон!

Танюша!Просто шедевры !!!но больше всего меня поражает то , что ты самоучка!одним словом- Талантище ( и опять много восклицательных знаков)
Расскажи , пожалуйста, как делала"черную икру"? Красную я уже "метала" , осталось под осетра закосить

А икру метать просто, только долго и муторно.
Хочешь - красную, хочешь - черную. Технология одинаковая, цвет желе разный. Я вот здесь подробно все объясняю.

Масло без запаха налить в емкость


И отправить в морозильник на ночь (или больше). Масло становится как вазелин.


Я ее делаю из готового желе. Для красной икры беру подходящего цвета- апельсиновое, лимонное, персиковое, клубничное.


Растворяю в половине нормы воды и если надо, то добавляю каплю пищевого красного красителя.


А дальше все как в аптеке. Набираю в шприц теплое желе.


И капаю по капельке на масло. Шарики моментально застывают.


Масло подтаивает, а икра постепенно оседает на дно




Уровень масла будет подниматься, лишнее вычерпываю


Все. Не прошло и три часа. Процеживаем.


Мажь и ешь.


Черную делала из черники. Ягоды крутанула блендером, процедила и этим соком развела готовое желе. Добавила каплю черной и зеленой краски.


И все то же самое. Только капельки помельче делать.






Скажу честно, озверела, пока наметала икры на бутерброд и 25 капкейков. Пальцы от шприца колом стали.


Тут уже было не до размеров икринок

аааа, шайтан! Танюш, офигенно получается.

Класс!!!Безумная тягомотина я точно не осилю