Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум

Сообщения без ответов | Активные темы


Список форумов » Кулинарные разделы » Фоторецепты Форума gotovim.ru

Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




 [ Сообщений: 5 ]  Начать новую тему Ответить на тему
  Версия для печати Пред. тема | След. тема 
Автор Сообщение
Raissa2003
 Заголовок сообщения: Свинина в ветчиннице "Белобока"
СообщениеДобавлено: 25 дек 2014 03:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 3517
Откуда: Эстония
Просто и вкусно!
Готовила уже много раз разное мясо.


Вложения:
Свинина в ветчиннице Белобока 029.JPG
Свинина в ветчиннице Белобока 029.JPG [ 93.89 КБ | Просмотров: 5368 ] 		Свинину замариновала с солью, перцем, сухими травками,Degusta, чесноком и немного раст. масла
Свинина в ветчиннице Белобока 030.JPG
Свинина в ветчиннице Белобока 030.JPG [ 88.48 КБ | Просмотров: 5368 ] 		Очень плотно уложила мясо в цилиндр
Свинина в ветчиннице Белобока 034.JPG
Свинина в ветчиннице Белобока 034.JPG [ 95.19 КБ | Просмотров: 5368 ] 		Натянула по инструкции пружины, ветчинницу положила в мешок для запекания, уложила всё в чашу мультиварки, на дно 200гр воды и включила на 1,5 часа в режиме "скороварка"
Свинина в ветчиннице Белобока 037.JPG
Свинина в ветчиннице Белобока 037.JPG [ 92.76 КБ | Просмотров: 5368 ] 		Все соки и жиры остались в мешке, уголок прорезала, вылила в кастрюлю и уварила на две трети по объёму. Застыло крепкое желе.
Свинина в ветчиннице Белобока 041.JPG
Свинина в ветчиннице Белобока 041.JPG [ 96.94 КБ | Просмотров: 5368 ] 		Полностью остывшее мясо вынула из из цилиндра
Свинина в ветчиннице Белобока 047.JPG
Свинина в ветчиннице Белобока 047.JPG [ 99.3 КБ | Просмотров: 5368 ]

Свинина в ветчиннице Белобока 045.JPG
Свинина в ветчиннице Белобока 045.JPG [ 94.71 КБ | Просмотров: 5368 ]

Вернуться к началу
 Профиль  
 
Hexa
 Заголовок сообщения: Re: Свинина в ветчиннице "Белобока"
СообщениеДобавлено: 25 дек 2014 11:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 9933
Откуда: из лесу, вестимо...
Ветчинница :shock: Во я тундра :lol: Про такой девайс даже и не слыхала никогда! :oops: Раечка,ты у нас просто креативщица на кухне.
Выглядит ничуть не хуже магазинной ветчины.
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Brita
 Заголовок сообщения: Re: Свинина в ветчиннице "Белобока"
СообщениеДобавлено: 25 дек 2014 12:55 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
И главное, точно знаешь из чего ты эту ветчину сделал. Интересная штука, ветчинница.
Вернуться к началу
 Профиль  
 
лентяйка
 Заголовок сообщения: Re: Свинина в ветчиннице "Белобока"
СообщениеДобавлено: 25 дек 2014 16:29 
Аватара пользователя

Сообщения: 2039
Откуда: замКадыш
тоже давно белобоку хочу :cry: выглядит гораздо симпатичней магазинной :mrgreen:
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Raissa2003
 Заголовок сообщения: Re: Свинина в ветчиннице "Белобока"
СообщениеДобавлено: 25 дек 2014 16:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 3517
Откуда: Эстония
При дневном свете


Вложения:
белобока 051.JPG
белобока 051.JPG [ 99.88 КБ | Просмотров: 5230 ]

Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 [ Сообщений: 5 ]  Начать новую тему Ответить на тему

Список форумов » Кулинарные разделы » Фоторецепты Форума gotovim.ru

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot]

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO