Окрооооошечка, на белом квасе.



Ребра с картошкой в духовке.

Паста с куриным филе и кабачками в сливках (подчищала холодильник, короче)

Вчера окрошка и шаурма.
Сегодня окрошка и пикша под маринадом с картошкой на гарнир.

Про Марту Стюарт недавно вспоминали. И мне тут рецепт её попался пирога-перевертыша с вишней http://www.marthastewart.com/315480/bla ... down-cakes Короче, все пересчитала в граммы и сделал из свежей вишни, соответственно, с изменением рецепта. Норм.

а рецепт где пирога этого?

Жду в гости дочь. В духовке сидит Павлова с банановым чизкейком (простите за каламбур).
Если удачно получится, напишу рецепт.

Хочу-хочу-хочу))

Коральчик, обязательно будет, чуть позже.

Мне не попадался ни в каталоге форума, ни в базе.

Нынче щи зелёные и пельменей навертели. Много.
А вы ешьте свои окрошки, ешьте.

Таки окрошка сегодня
---
И такие штуки с малиной:


И мороженое с сиропом.

Так это, не жадничала бы, показала бы рецепт пряженины.
з.ы. Окрошка моё всё))

И малина уже свой с дачи?

У мамы на даче малина отчего-то пропала, но у родственников спеет своя вовсю. Я в этом году даже варений из малины никаких не делаю, т.к. остались прошлогодние.

К Рождеству уж точно сделаю. Тут осталось-то...
Тем более, вы все сейчас свою бяку вкушаете. *запила салат квасом*

Фи на вас!

В Тверской области на кустиках появились отдельные ягодки клубники. Так что, то что у тебяуже своя малина, для меня фантастика

Хм, а на сайте готовим новость "висит", что в Рязанской области завтра фестиваль малины- что там от Твери до Рязани

Перцы фаршированные, салат помидорно-брынзевый и компот.
Где наш дождь спрашивается?! :

ага, 6 часов езды от Рязани до Твери)) В Пущино вон тоже земляника, это ж юга.

Шоколадный пирог с вишней. Простенький, но ничего так. Но в следующий раз положу больше какао.



Нажарила цветной капусты, к ней кусочек шейки в духовке. А еще прикупила тамбовскую клубнику. Мелкая, сухая и сладкая. Так поели и часть на варенье отложила. Абрикосы и черешня на десерт. Хочу окрошку))

Так я и говорю -рядом! А 6 часов - это на автомобиле? Мне до районного города Бердянск на электричке 5 часов
--
Окрошки уже не хочу )) Теперь перцы фарширую. Ещё захотелось нажарить пирожков плоских и огромных таких "лаптей" - не могу с начинкой определиться.

Лисички с картошкой. Или картошка с лисичками?
Ещё ботвинник варили - по тому случаю, что ботва неожиданно досталась.


Рецептом поделюсь. Даже с картинками.

Их, где же ты была вчера! Подруга пытала, куда её ботву пристроить.
А лисички отколе?

Съездили в сосновый лес, нарвали 3 ведра грибов, маслята, рыжики и сыроежки.
Маслята пожарили с картошкой, сыроежки ушли в пирог, а рыжики просто отварила, в холодильнике пока стоят. Не знаю куда их пристроить.
Из обещаного, Павлова вот такая получилась


И банановый чизкейк

Что-то давно я по лесу с ножиком не прогуливалась
Танюш, подробности Павловой и чизкейка будут?

Брита, да на сайте этих павловых пруд пруди. Они же все одинаковые)))

Не скажи. Я её несколько раз делала, и по разным рецептам. И результат отличался. Так что, если не заленишься, покажи как делала. Пока ягоды свежие есть, можно будет сообразить для друзей;)

Закуска из печеных перцев с чесноком и базиликом



А к ним свиные котлеты на косточке в духовке. Нашла новый маринад к свинине, с виски (пришлось силой бутылку у Егора отбивать) . Но, честно говоря, не особо маринад впечатлил. Чистый виски лучше))

Перепало немного клубники, поэтому - клубничное варенье с апельсином. Зааапааах...ах

Ларис, рецепт пирога в базе http://www.gotovim.ru/sbs/swarzwaldtart.shtml

Борщ, перец фаршированный.
Уха из окуней (мне )
Огурчики малосольные, кабачки с чесноком.
К чаю тортик.