Давая совет о котором вас не спрашивали, будьте готовы пойти туда, куда не собирались. (с)

Лена здесь хозяйка, а правила хозяина не оспариваются

Даже не знала, что советы дают, только когда о них просят. Я очень отсталая от жизне.

_____________
Так уже надоело готовить, потому что уже некогда и есть и готовить.)) Хорошо, ребёнок напомнил про горшочки! Напихала в них всё, что в морозилке и среди овощей показалось достойным.) В духовку - и красота!

Я сегодня на вареной гречке(( Ибо юбочки в шкафу обхохотались над моими попытками в них залезть. Но на завтра у меня планы! Особенно, если Лиза вспомнит про обещанный рецепт из свинины.

На десятый год совместной жизни с духовкой прочла инструкцию, она оказывается ещё и шашлык, завтра будет,
точно будет отчет

У меня электрогриль шашлЫки жарит. Отлично справляется:) Не зря я когда-то давно наклеечки на него в магазе собирала:)

А кому чай из крапивы?? Егор развлекается. Этот сделан по аналогии с хексиным иван-чаем. Но вкус...специфический.

Спасибо огромное за пендель!
Без него я сейчас ничего не помню...
Вечером напишу.

Всегда пожалуйста))

Обещала, показываю
Это конечно не правильно, шашлык по вторникам, но сейчас все не правильно








даже картинки не по порядку , но так даже интереснее

Класс!
А можно выпытывать подробности? Духовка электрическая? При какой температуре готовилось мясо? Сколько времени?

И я пойду инструкцию почитаю, может и у меня есть шашлык

Божечки, какие он красивые получились:) прям шашлыки как шашлыки.

Я сегодня уработалась на удаленке ( толку то только).
А к вечеру хотела сделать плов, но оказалось мало риса:(
И тогда сделала гречу с индейкой, луком, морковкой и спаржевой фасолькой. Плюс специи для плова. С пивом на ужин потянет...
Надоело все. Завтра, может, поеду, каких-нибудь припасов прикуплю.
Кто б знал, что на удаленке ещё более некогда готовить, чем обычно? Вроде на дорогу время не тратишь..

Духовка электрическая , обычная Аристон, время приготовления 30 минут на 85%, там не температура, а проценты

Вот самое главное на удаленке работы больше
А так сейчас перестроились на только очень любимую еду , потому как есть надо захотеть

На удаленке еще хуже,лично мне, работать.То это сделай, то другое по дому. ...Ты же дома, мне говорят,вот и вари обед! А еще и ем 3 раза в день, точно все юбки-брюки не налезут! Поэтому подсела на быстрые супы с чечевицой красной без мяса,гречку-горох в мультиварке, печенку потушу и др. Ничего интересного

Поэтому кажется, что вот сколько еще времени поработать, а потом бац, а работа не кончается- не кончается-не кончается. Блин.

Надо же, прямо подпалины шашлычные получились Не знаю, мне кажется, в моей так не получится.

У нас особо ничего не готовится, муза ушла.
Либо готовим что-то из полуфабрикатов, либо покупаем готовое.
Сегодня будут тортеллини.

Не, надо дружить с кулинарными музами, иначе от работы на удаленке грустец, развал и шатания. Поэтому закупилась кейлом со скидкой и начиталась рецептов. В результате:
картофельное пюре с кейлом по тому же принципу, что Джулс ирландский колканнон готовила https://www.gotovim.ru/sbs/kolkannon.shtml



Потом на бараньх ребрышках сварила суп с грибами и кейлом. Нам понравилось. Причем, в супе мне капуста даже больше нравится, чем тушеная или в салате. Достала для супа сервиз с утками, семикаракорский сервиз.



А еще приготовила вкусный дальгона кофе, который сейчас в моде у самоизолированных (и по результатам запросов в поисковиках;) Готовится молниеносно, миксером. И правда вкусно!



Посмотрела вот это видео с рецептом, девушка очень понравилась))

Вчера готовили вкуснейший шоколадный брауни. Рецепт простой: растопить 2 шоколадных плитки с 200 гр сливочного масла, добавить 4 яйца, стакан сахара, щепотку соли, стакан муки и 6 столовых ложек какао, все смешать и выпекать. Результат - тающий во рту бисквит с нежной сердцевинкой покорил всю семью. Во время карантина налегаем на мучное и сладкое, нужно же как -то повышать уровень гормонов счастья

Лена, ты дальгону на холодном молоке делала?

Кореяночка какая милая:)

А я шашлык сегодня делала на электрогриле опять. Из куры.
И супчик сварила, щи постные, без картошки даже:) себе. Во избежание замены юбочек:)
К шашлыку рис на гарнир и лук маринованный в качестве салата, красного лука не было, но и обычный сойдёт. Ещё бутербродики с красной икрой (со скидкой).

Девчонки, а кто знает как приготовить куриную печень, чтоб никто не понял, что это печень? А то мне ее так охота, купила втихаря и в морозилке спрятала. В мыслях или оладушки из нее или тортик печеночный, но хочу, чтоб и избалованный народ поел:) чем бы вкус замаскировать? Имбирем каким-нить? Или овощем? Типа картошки...или кабачка... или перца болгарского...

Да, на холодном. Очень вкусно и быстро, как десерт. Но тоже подумала, что можно и с горячим молоком попробовать.

Ань, по моему опыту ненавистники печенки охотно едят печеночные тортики. Последний раз чередовала печеночные коржи с блинами из кабачков. Прослойка - овощная с майонезом. Отлично пошло.

Если нет шашлыка на майские, то будет свинина с черносливом и айвой с духовке. Как раз для тех, кто устал стоять у плиты - все порубил, сложил и пусть само готовится. Правда, я туда немного сидра плесканула.



Два варианта яичных салатов - американский (это который с сельдереем) и с жареным беконом.

Васильевна, спасибо!

Нет в моей духовке режима шашлык, да и ладно. Тефтели сварганила - сделала много подливки, в которую добавила чернослив. Отчего-то хочется везде чернослив добавить И есть желание стрескать лукового пирога, но нет желания его приготовить

Да не за что, меня на неделе кризис застал, с помощью сайта легко вышла из положения
Пананг карри из свинины с овощами и кокосовым молоком
и венгерский гуляш с картошкой спасли меня на три дня, завтра фото предъявлю.

У нас белый хлебушек на молоке. Часть теста пустила на булочки с чесноком и укропом. Вкусно и то, и другое.

Красиво получилось. В базе есть это?

Вот только что из духовки вытащила, еще не расписывала рецепт) Постараюсь по-быстрому прям здесь написать.