Хочу поделиться рецептом вкусного салата!

Для него надо:
- консервированная горбуша 1 банка
- китайский салат
- морковь
- лук
- яйца
- майонез
- белый хлеб

Обжариваем лук с морковью на подсолнечном масле. Берем салатницу и выкладываем продукты в следующем порядке: майонез на дно, далее порезанные листья китайского салата, далее размятую в банке горбушу, майонез, далее потертые на терке яйца, майонез, далее лук с морковью. Верхний слой промазываем майонезом и украшаем гренками, сделанными из белого хлеба. Салат готов, приятного аппетита.

Какая замечательная мысль. Единственно, у нас в городе китайский салат продается отвратного качества, убитый напрочь

Да ну, его, салат этот. У нас всегда есть, но грубоват как подложка в салате. Тогда уж лучше сделать порционно салат в листе. Подать каждому гостю (домочадцу) на пирожковой тарелке.

Можно вместо этих листьев сделать слой тончайшешинкованной и отбитой капусты. И еще интересно - яблоки, если не хочешь капусту. Они с горбушей хорошо сочетаются.

Этот салат в "моем" варианте:
- слой капусты
- морковь печеная (в микре)
- рыба горбуша, лучше отваренная куском
- яйца отварные
- сверху стружка яркого по вкусу сыра

Естественно, промазывается майонезом и готовится в прозрачной посуде, чтоб слоями любоваться...
Хлеб тут (мне лично) представляется вовсе лишним. Не столь уж он красив на салате, да и хлебной компоненты в салате нету - зачем его тогда.