По субботам стираю, убираю, хожу на рынок. Сегодня перепали вот такие яблочки:
А рецепт в процессе переездов утратила, помню только, что накалывать надо. В инете советуют сироп на 1,5 кг сахара - не слишком ли сладко? Может, у кого семейный рецепт есть?
Эх, чуть бы раньше. А я искала, не нашла.
В общем, наколола я их, кипятком не обдавала (интересно, это зачем Молоховец так рекомендует? что-то типа бланшировки?) Сироп сварила 1 к 1,2, залила яблоки, и, по аналогии с абрикосовым, хожу ,грею по 5 минут. Завтра сварю окончательно и сфотографирую.
Запах в доме стоит!..
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения