Посмотрите рецепт Bettan - Торт с шоколадным и манговым муссом. Можно приготовить только с одним слоем мусса, без шоколада.
| Gotovim.RU http://forum.gotovim.ru/ |
|
| Нужен рецепт торта http://forum.gotovim.ru/topic3770.shtml |
Страница 1 из 2 |
| Автор: | Kolka [ 30 июл 2010 12:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Нужен рецепт торта |
Нужен рецепт торта, но он не должен содержать муку,шоколад, сахар (в большом кол-ве), апельсины, черешню, клубнику, яблоки. Выше перечисленное нельзя, потому что у подруги аллергия на всё это. Заранее, Спасибо!) |
|
| Автор: | Brita [ 30 июл 2010 13:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
Посмотрите рецепт Bettan - Торт с шоколадным и манговым муссом. Можно приготовить только с одним слоем мусса, без шоколада.
|
|
| Автор: | Паулинка [ 30 июл 2010 13:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
Знаю торт йогуртовый с персиками - тонкий слой бисквита и йогуртовое желе толстый слой с персиками и кокосовая стружка сверху. Написать точный рецепт смогу в понедельник, если заинтересует. Тортик несладкий, кисленький. |
|
| Автор: | Kolka [ 30 июл 2010 13:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
Brita спасибо, но в бисквите какао, а его тоже нельзя:( polaa, в понедельник будет уже поздно, мне сегодня вечером уже рецепт нужен) |
|
| Автор: | Brita [ 30 июл 2010 14:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
Kolka писал(а): Brita спасибо, но в бисквите какао, а его тоже нельзя:( polaa, в понедельник будет уже поздно, мне сегодня вечером уже рецепт нужен) Kolka! я вспомнила! Вот рецепт вкусного торта, в котором нет ни муки, ни шоколада - Миндальный пирог Вкусненький, рецепт проверенный, сама пекла. 
|
|
| Автор: | Kolka [ 30 июл 2010 14:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
Brita, а ликер можно будет заменить каким нибудь сиропом?) а то я забыл написать, что алкоголь нельзя) |
|
| Автор: | Brita [ 30 июл 2010 14:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
Kolka писал(а): Brita, а ликер можно будет заменить каким нибудь сиропом?) а то я забыл написать, что алкоголь нельзя) Попробуйте без ликера и сиропа. В этом рецепте алкоголь скорее для ароматизации, а не как дополнительный разрыхлитель. |
|
| Автор: | Re [ 30 июл 2010 14:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
Если у подруги такой серьезный список аллергенов, то уверен ли Коля, что на миндаль ее нет? Может что-то творожное? Из последнего как девочки делали, и легкое и без муки |
|
| Автор: | Brita [ 30 июл 2010 14:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
Творожный тортик. Только там основа из печенья. Кстати, может правда что-то типа чизкейка, или тирамису, или тортик из йогурта как у Маринессы, или такой (клубнику на персики заменить) |
|
| Автор: | Kolka [ 30 июл 2010 14:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
блин, сейчас узнал, оказывается на миндаль тоже аллергия))))))) вот что теперь делать?)))) что можно приготовить?) |
|
| Автор: | Brita [ 30 июл 2010 14:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
Kolka писал(а): блин, сейчас узнал, оказывается на миндаль тоже аллергия))))))) вот что теперь делать?)))) что можно приготовить?) Сурово. |
|
| Автор: | Kolka [ 30 июл 2010 14:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
Очень:( |
|
| Автор: | Brita [ 30 июл 2010 14:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
Вот еще торт от Hexa - Торт с дня рождения (творожно-клубничный) для ленивых Клубнику заменить другими фруктами (персики, абрикосы, слива) 
|
|
| Автор: | Brita [ 30 июл 2010 14:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
Эх, там коржи((( |
|
| Автор: | Kolka [ 30 июл 2010 14:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
Brita писал(а): Творожный тортик. Только там основа из печенья. Кстати, может правда что-то типа чизкейка, или тирамису, или тортик из йогурта как у Маринессы, или такой (клубнику на персики заменить) чизнейк не подходит:(, йогуртовый тоже:( и 3-ий торт тоже не подходит, везде мука есть, или печенье... |
|
| Автор: | Re [ 30 июл 2010 14:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
Чизкейк тогда лучше, наверное. Или может просто десерт, не торт? Или принципиально надо торт? |
|
| Автор: | Kolka [ 30 июл 2010 14:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
неужели нет тортов для аллергиков? блин, вот беда то  я уже весь интернет облазил, кучу форумов просмотрел и ничего не могу найти, везде есть мука или печенье, или что-то другое запрещенное... |
|
| Автор: | Re [ 30 июл 2010 14:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
А сметану ей можно? Маринесса красивый торт из сметаны с желатином показывала |
|
| Автор: | Kolka [ 30 июл 2010 14:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
Re писал(а): Чизкейк тогда лучше, наверное. Или может просто десерт, не торт? Или принципиально надо торт? нужен именно торт) пообещал девушке, что его сделаю, но она мне не сказала, перед тем как я ей дал обещание, что у неё аллергия на многие продукты)))))) |
|
| Автор: | Kolka [ 30 июл 2010 15:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
Re писал(а): А сметану ей можно? Маринесса красивый торт из сметаны с желатином показывала Сметану можно 
|
|
| Автор: | Паулинка [ 30 июл 2010 15:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
Может девушка вас ... испытывает? Или разыгрывает? Подозрительно как-то. Если уверены, что не обманывает, то попробуйте сделать из соевых продуктов. У меня у соседки дочка с тотальной аллергией - она ей блины пекла из соевых составляющих без яиц и крем как-то из соевых сливок делала. Есть такие магазины, где продаются эти продукты. Еще козье молоко вроде аллергикам можно. |
|
| Автор: | Kolka [ 30 июл 2010 15:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
polaa писал(а): Может девушка вас ... испытывает? Или разыгрывает? Подозрительно как-то. Если уверены, что не обманывает, то попробуйте сделать из соевых продуктов. У меня у соседки дочка с тотальной аллергией - она ей блины пекла из соевых составляющих без яиц и крем как-то из соевых сливок делала. Есть такие магазины, где продаются эти продукты. Еще козье молоко вроде аллергикам можно. не испытывает и не разыгрывает) спс, поищу что-нибудь) |
|
| Автор: | Re [ 30 июл 2010 15:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
Вот смотри что нашла. Я думаю слой крекерной крошки можно спокойно убрать. Или найти готовое печенье, подходящее для аллергиков. Фрукты и ягоды - можно варьировать, остальное только сметана и желатин. viewtopic.php?f=11&t=3496&p=102111#p102111 (на той страничке пролистай до тортика от ника Marinessa) |
|
| Автор: | Brita [ 30 июл 2010 15:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
Re писал(а): Вот смотри что нашла. Я думаю слой крекерной крошки можно спокойно убрать. Или найти готовое печенье, подходящее для аллергиков. Фрукты и ягоды - можно варьировать, остальное только сметана и желатин. viewtopic.php?f=11&t=3496&p=102111#p102111 (на той страничке пролистай до тортика от ника Marinessa) Кать, спасибо, что рецепт Маринессен нашла! Сидела, тупо листала страницы этой темы...аж рука устала. По-моему, это оптимальный вариант. Печенюшки для аллергиков на основу, а сверху - как в рецепте. И красиво, и вкусно. |
|
| Автор: | Re [ 30 июл 2010 15:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
Ага, я тоже долго искала, и помню же что было в каталоге, а не найду.. Кстати, тоже можно было бы подправить - в каталоге в разделе "тесто" две темы рядом - "подкаталог торты" и сраду следом "торты". И в обеих торты.. Объединить надо бы |
|
| Автор: | Kazachka [ 30 июл 2010 15:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
Эх, есть Каталог, а там подкаталог topic3484.shtml а в подкаталоге есть тортик с мюсли от Веси, где мягкое печенье можно заменить на печенье для диабетиков или испечь не на пшеничной муке и без сахара Цитата: МЮСЛИ - ТОРТ печенъе - мягкое мюсли (у меня были толъко овсяные хлопъя - геркулес) йогурт несладкий натуралъный- 800 гр изюм фрукты - клубника,бананы,киви Форма у меня - круглая,28 см. Первый ряд - печенъя.Сверху наливаем йогурт (если любите послаще,можно добавитъ немножко сахара по вкусу,мне так хорошо,печенъя и фрукты дают сладостъ).Следущий ряд - мюсли(геркулес).Потом изюм посыпаем.Редим фрукты(бананы режу тонкими кружочками,клубника - целая).Сверху опятъ слой йогурта.Немножко мюсли,изюм.Опятъ печенъя,йогурт,мюсли.И форма у меня наполниласъ.Сверху украситъ фруктами,а если делаем с бананы - толъко изюм посъпатъ.Оставитъ на ночъ в холодилъник чтоб пропиталасъ. есть там и Маринессын желейный... можно ещё поискать-подумать, но кто ж в каталог глядит, ага 
|
|
| Автор: | Re [ 30 июл 2010 15:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
Люд, я гляжу. Часто. Только читай выше - надо бы порядок и в каталоге навести. |
|
| Автор: | julia_kh [ 30 июл 2010 16:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
Kolka, на гречку аллергии нету (она вроде бы безглютеновая)? А на яйца (часто бывает)? Когда-то делала торт из гречневой муки с прослойкой из черники со взбитыми сливками (было вкусно). Если надо, то могу поискать. При нынешней жаре у всех Битое стекло должно подойти (бисквит вообще-то можно исключить) - это кусочки разноцветного желе, возможно с фруктами, залитые йогуртом с добавлением желатина. Опять же, можно сделать чизкейк с желатином (который не пекут - туда яйца не нужны, если что), а основу или не делать совсем или заменить на какой-нибудь безглютеновый корж. |
|
| Автор: | Bettan [ 30 июл 2010 19:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
Re писал(а): Люд, я гляжу. Часто. Только читай выше - надо бы порядок и в каталоге навести. Как виновница ( или как организатор) отвечаю почему две темы. Когда вы, граждане форумчане пишете рецепты тортов где попало, то они попадают в раздел Торты, печенье, сладкие пироги, то бишь здесь:  topic3163.shtmlА когда пополняется тема ” Торты”, то я заношу новые рецепты в подкаталог оной темы, чтобы потом не пришлось перелопачивать все 40 страниц. Не в каталоге надо порядок наводить, а сразу заносить рецепты по месту. ИМХО. И еще вопрос: у кого-нибудь есть желание взять на себя работу с каталогом? Пы.Сы. Что касается желейного торта от Маринессы, то он давно находится в Подкаталоге ”Торты”. Почитайте после пунктирной линии. |
|
| Автор: | NataNik [ 30 июл 2010 19:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Нужен рецепт торта |
Интересно чем же питается в повседневной жизни эта девушка с аллергией? И чем будет питать своего мужа? Ужас какой то. Несчастные люди. Хотя, признаюсь, в действительную аллергию у взрослого человека на такое количество продуктов и прочего- не верю. |
|
| Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|