HFKF писал(а):
Сразу вопрос к знатокам: при какой Луне (полнолуние, растущая, убывающая) лучше всего квасить капусту? Заранее большое спасибо всем!!!
Вы забыли ещё одну фазу-новолуние
.
Я верю,мои родители всегда квасили для длительного хранения на полнолуние, а мариновали ,чтобы в ближайшее время съесть капусту, как захочется.
У нас тут есть профи по квашению- Раисса,если заглянет в тему,то объяснит.