Сегодня была чечевичная похлёбка с индюшиным беконом и индюшиными колбасками
И шайба от Ilыча
| Gotovim.RU http://forum.gotovim.ru/ |
|
| А что вы сегодня сварганили? (2) http://forum.gotovim.ru/topic2765-3090.shtml |
Страница 104 из 150 |
| Автор: | gina28 [ 14 дек 2009 01:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Сегодня была чечевичная похлёбка с индюшиным беконом и индюшиными колбасками И шайба от Ilыча
|
|
| Автор: | Re [ 14 дек 2009 02:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Adia2 писал(а): Ребята, а на среднего уровня секс вы способны? Или ваще на кой-нить????? Мой длительный жизненный опыт показал: чем умелей в варении бульона или заварке чая, не говоря уж о выпечке хлеба или позаковырестей запеканке, тем хреновей в постели... Так сказать, чудес не бывает... Сорри!   Бывает, Надь, бывает (с удовольствием потягиваясь, проводив любовника, похлебывая какой-то невъе...ный чай) |
|
| Автор: | duka [ 14 дек 2009 03:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Шарлотка была сегодня, только вместо яблок смородина. Назыв. типа Северная шарлотка, с ягодами всякими, в разрезе мраморная. Еще салат делали салат+яйца, муж любит, а больше не буду такое. Завтра щуку приготовлю. |
|
| Автор: | gina28 [ 14 дек 2009 04:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
julia_kh писал(а): Юля, Я отсутствовала , и поэтому вовремя не выразила восторг. Красота  Слюнки текут....... Высший пилотаж 
|
|
| Автор: | Adia2 [ 14 дек 2009 05:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
| Re писал(а): Бывает, Надь, бывает (с удовольствием потягиваясь, проводив любовника, похлебывая какой-то невъе...ный чай) Ну тады ой! Я ведь по делу вопрос задаю! Социологически говоря, типа что гаже: "сосиски-сардельки"! Однако мнится мне, уважаемая наша Re, что не особо вы там в Спб разготавливаетесь-. Типа гурману жрать, но не гурманы изображать. Впрочем, дело не мое, могу ошибиться... вопросец был задан и спасибо хоть как-то отвечен. 
|
|
| Автор: | Катерина [ 14 дек 2009 05:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Adia2 !Ну ,зависит oт тoгo , что на данный момент перевешивает , инстинкт размножeния или самосохранения ( еда , в некотором роде , необходима для бытия  ) , а вообщем , можно и сочетать Анекдот по теме вспомнила (sorry за оффтоп ) Первая брачная ночь, парень с девушкой заняты делом, все зашибись. Ночь плавно перетекает в утро, утро обратно в ночь. Где то на третьи сутки утром парень вылазит из кровати и направляется в сторону кухни. -Дорогой, ты куда? -Ну я это...пожрать типа... -Дорогой, давай позавтракаем любовью? Ну делать нечего, залезает обратно. Проходит время, парень опять пытается вылезти на кухню. -Дорогой, ты куда? -Сейчас у всех нормальных людей обед, поэтому я иду обедать! -Дорогой, давай отобедаем любовью? Едрен батон думает парень и лезет обратно в кровать. Проходит время. Желудок уже больше не хочет сидеть на любовной диете и парень изо всех сил рвется на кухню. -Дорогой, ты куда? -Жрать я пля иду. -Дорогой, давай отужинаем любовью? Проклиная все на свете парень лезет обратно в кровать. Утро. Девушка просыпается и видит, что парень сидит на батарее у окна. -Дорогой, что ты там делаешь? -Что что...Завтрак разогреваю!!!! |
|
| Автор: | Re [ 14 дек 2009 10:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Гы Про анекдот. Я к тому что отличные любовники умеют и чай сумашедший заваривать. Кстати, зацепилась взглядом именно за "бульон и чай", бо а-эстетически еще и щи в кровати лопали, на телячьих косточках. |
|
| Автор: | doc13 [ 14 дек 2009 11:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
gina28 писал(а): julia_kh писал(а): Юля, Я отсутствовала , и поэтому вовремя не выразила восторг. Красота Слюнки текут....... Высший пилотаж Опять Наполеон! Что ж вы так душу то рвете! Однако доведете до греха, решусь ведь к выходным. Если получится вкусно, по теории Adia2, я импотент. А если нет,... сменю аватару Ой сменююю! Только сразу не удаляйте. А неплохая теория! Без проигрышная! Очень интересна логика размышлений, приведшая к таким однозначным заключениям. Неужели нет маленькой лазейки? Ну успокойте меня Adia2. Ну скажите, что это всего лишь размышления, не имеющие твердой почвы под ногами!Цитата: Bettan !Беру на вооружение - класс , очень аппетитно Igor_r!Вчера первый раз попыталась отварить дрожжевое тесто , а потом запечь , получилось скорее к рубрике " неудачный дубль " , тесто надо было круче замешивать . или помошниками такими как у Вас обзавестись , некому было шаманский танец станцевать doc13 ,Крендели обязательно попробую , как только найду ржаную муку ; а только из пшеничной , но whole wheat не получится? Конечно получится из чисто пшеничной. У меня тут на форуме был рецепт кренделей с мясной какой то начинкой, из теста пшенично-гречневого. Вот оно было очень вкусное, ароматнейшее. Если найдете этот рецепт - попробуйте то тесто. Я что то найти не могу его... Я помню, что еще назвал как то по дурацки рецепт... Там еще на фото кренделя вместе с драниками на одном фото. |
|
| Автор: | Re [ 14 дек 2009 11:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
doc13 писал(а): ..по теории Adia2, я импотент. А если нет,... сменю аватару Ой сменююю! Только сразу не удаляйте. А неплохая теория! Без проигрышная! Очень интересна логика размышлений, приведшая к таким однозначным заключениям. Неужели нет маленькой лазейки?А Докушку зацепила "заковыристая запеканка" 
|
|
| Автор: | Anatols21 [ 14 дек 2009 14:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
doc13 писал(а): Тут столкнулся с тем, что помню, что что то готовил, а как - сам не помню. Что то писал в форум, что то нет... Аналогичная проблема, вдобавок, рассматривая старые фото, помню, готовил что-то скусное, а подробности..увы!  А заняться систематизацией.. ленно.. 
|
|
| Автор: | Anatols21 [ 14 дек 2009 17:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
|
|
| Автор: | Anatols21 [ 14 дек 2009 17:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
|
|
|
| Автор: | doc13 [ 14 дек 2009 20:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
А я сегодня кефаль с картошкой под сметанкой.  И вот не знаю как и назвать... Ну скажем...эээ "Дамский угодник" (дамам понравилось ))Основа сметанное тесто с черносливом, затем шарик мороженого, потом холодный шербет из вишен, потом взбитый белок...  И все это в конце запек поверху в безе сигарной турбозажигалкой. 
|
|
| Автор: | Raissa2003 [ 14 дек 2009 21:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Вот уж, действительно, дамский угодник ты покажи и расскажи про эту турбозажигалку. Откуда родом? |
|
| Автор: | duka [ 14 дек 2009 21:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Калья русское рыбное блюдо, которое едят в пост. Вот как сейчас, Филиппов пост на дворе. Итак, готовим. Продукты: рыба (да какую любите. я брала скумбрию, понравилось. вот буду со щукой делать, в рецепте стоит лосось. Еще судак можно. вообщем на ваш вкус) около 1 кг, квашеная капуста 1 стакан (я взяла обычную), корень петрушки и сельдерея по штуке, соленые огурцы 2 шт, лук репчатый 1 шт, перец горошком 5 шт, огуречный рассол 1 стакан, лавровый лист, порезанный укроп 2 ст.л., мука 1 ст.л., лимон 0,5 шт. Готовим: Рыбу вымыть, нарезать, отдельно голову, хвост, тушку на порции. Залить 2 л хол. воды, положить коренья, лавр.лист, перец горошком, посолить и варить 15 мин., не кипятя. Достать рыбу, отложить, пусть остывает. Процедить бульон, снова на огонь, положить капусту и варить 6 мин. Лук мелко порезать, прожарить на масле. Добавить нарезанные кубиками огурцы и готовить еще 5 мин на маленьком огне. Всыпать муку, перемешать и быстро обжарить. Приготовленную заправку добавить в суп, довести до кипения. Положить почищенную от жабер, костей рыбу и порезанную на порции. Влить огуречный рассол и варить 10 мин. на среднем огне. Усё готово, шеф! Подавать положив в каждую дольку лимона и посыпав укропом. Бон апети! От себя добавлю: лимон мы не клали, мы его не любим. Про муку я забыла. Суп не солила вообще, т.к. это сделали огурцы, рассол, капуста. С рыбой варила очищенную луковицу, после выбросила. Коренья не клала, у нас не так просто найти корень петрушки. Я взяла немного сушеных, порезанных, но не с рыбой варила, а с капустой. Нам калья очень понравилась, нежная получилась. Буду теперь часто делать. Если кто сделает и сфотографирует, буду очень рада. Забыла добавить рецепт на 4-х. И как мне показалось, именно к этому блюду подойдет водочка или пЫво, но нельзя  пост.
|
|
| Автор: | Musika [ 14 дек 2009 22:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Моя любимая КАЛЬЯ Старинный вариант рассольника, приготовленый на курином бульоне со шпинатом и сельдереем с добавлением огуречного рассола. Что нужно: Огурцы солёные Сельдерей Шпинат Лук порей Масло сливочное Бекон Грудки куриные Бульон куриный Сметана Гренки Соль Перец чёрный молотый Лавр Лук репчатый Лимон Что делать: Огурцы солёные очистить от кожицы и семечек, нарезать соломкой, припустить. Репчатый лук, сельдерей, лук порей пассеровать на сливочном масле. Куриные грудки посолить, поперчить, паприка сладкая, чеснок с растительным маслом - обжарить - завернуть в фольгу. В готовый куриный бульон добавить пассеровку, дать закипеть + обжаренный бекон + порезанны грудки + огуречный рассол + шпинат + лавр, перец, дольки лимона. Подавать с гренками и сметаной. Ах, да, калья бывает рыбная, с курицей, с грибами
|
|
| Автор: | Bettan [ 14 дек 2009 22:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
doc13 писал(а): Цитата: doc13 ,Крендели обязательно попробую , как только найду ржаную муку ; а только из пшеничной , но whole wheat не получится? Конечно получится из чисто пшеничной. У меня тут на форуме был рецепт кренделей с мясной какой то начинкой, из теста пшенично-гречневого. Вот оно было очень вкусное, ароматнейшее. Если найдете этот рецепт - попробуйте то тесто. Я что то найти не могу его... Я помню, что еще назвал как то по дурацки рецепт... Там еще на фото кренделя вместе с драниками на одном фото. Anatols21 писал(а): Аналогичная проблема, вдобавок, рассматривая старые фото, помню, готовил что-то скусное, а подробности..увы! А заняться систематизацией.. ленно.. A вот этим не пробовали воспользоваться? Каталог рецептовНапример: Крендель от Дока? Каталог рецептов » Тесто »Несладкая выпечка, беляши, пампушки, чебуреки Выходим и смотрим подтему о ХлебАх: Кренделя "Случайные связи" от doc13 Ну, народ, прям обижаете... Сидю-пыхтю кажен вечер, а видно никто кроме меня не читает.... Может бросить эту работу??? ================================= Учитель, блюдА Ваши--благодать желудка! И Ложка, и Вилка в Ход пошли. А процесс изготовления не могли бы описать? Ну, чтобы в Каталог можно было определить...  Кстати, а чернушки хде? Который день с Маринессой ждём...
|
|
| Автор: | doc13 [ 14 дек 2009 22:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Raissa2003 писал(а): Вот уж, действительно, дамский угодник ты покажи и расскажи про эту турбозажигалку. Откуда родом? У вас нету сигарной зажигалки??? А как же вы сигары то курите? )) Вот она, денег стоит порядка 3 000руб. А рецепт пошагово приготовления десрта тут http://doc13.livejournal.com/ Это я типа рецепты в порядок привести решил
|
|
| Автор: | Bettan [ 14 дек 2009 22:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
doc13 писал(а): И вот не знаю как и назвать... Ну скажем...эээ "Дамский угодник" (дамам понравилось ))Основа сметанное тесто с черносливом, затем шарик мороженого, потом холодный шербет из вишен, потом взбитый белок... И все это в конце запек поверху в безе сигарной турбозажигалкой. А поподробнее можно? Ну, с пропорциями... Для тeх, у кого глаз не алмаз. 
|
|
| Автор: | doc13 [ 14 дек 2009 22:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Ингредиенты: Мороженое 200 гр. Ингредиенты для основы (тесто): Яйцо 1шт. Сметана 200 гр. Чернослив 150 гр. Сахар 100 гр. Мука пшеничная 120 гр. Мука кукурузная 120 гр. Масло сливочное 100 гр. Чай черный 200 гр. (стакан жидкого чая, не сухой заварки) Ингредиенты для шербета: Вишни 200 гр. Сахар 120 гр. Ваниль половина стручка. Ингредиенты для безе: Яичный белок 2 шт. Сахар 150 гр. |
|
| Автор: | Bettan [ 14 дек 2009 22:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Пасиб. Занесла в Каталог, в Десерты.
|
|
| Автор: | Marinessa. [ 14 дек 2009 23:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Bettan писал(а): Кстати, а чернушки хде? Который день с Маринессой ждём... ДА!!!! Хде?!!! 
|
|
| Автор: | Raissa2003 [ 15 дек 2009 01:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
doc13 писал(а): Raissa2003 писал(а): Вот уж, действительно, дамский угодник ты покажи и расскажи про эту турбозажигалку. Откуда родом? У вас нету сигарной зажигалки??? А как же вы сигары то курите? ))Вот она, денег стоит порядка 3 000руб. А рецепт пошагово приготовления десрта тут http://doc13.livejournal.com/ Это я типа рецепты в порядок привести решил Сигары мы курили от Фиделя в 1963 году а теперь у нас самосад в самокрутке со шведскими спичками
|
|
| Автор: | Anatols21 [ 15 дек 2009 02:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Marinessa. писал(а): Bettan писал(а): Кстати, а чернушки хде? Который день с Маринессой ждём... ДА!!!! Хде?!!! Это был рассказ про чёрный, ржаной хлеб.. topic665-795.shtml Звиняйте, шо не оправдал ваши надежды.. Буду потихоничку убирать со стола таки обыдены, но почему-то мне антересны кушанья, уж звините.. |
|
| Автор: | gina28 [ 15 дек 2009 02:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Насмотрелась в "Смаке" как В. Зайцев сёмгу в бананах и киви жарил. Решила сегодня устроить вариацию на вольную тему. Морской окунь в манго  Спассировала лук  добавила 1 манго, порезанное на кусочки  Сверху выложила рыбу, специи, киндзу, чеснок. Полила сливками, накрыла крышкой на 10 мин.  Угощайтесь
|
|
| Автор: | gina28 [ 15 дек 2009 02:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
doc13 писал(а): Если получится вкусно, по теории Adia2, я импотент. А если нет,... сменю аватару Ой сменююю! Только сразу не удаляйте. А неплохая теория! Без проигрышная! Очень интересна логика размышлений, приведшая к таким однозначным заключениям. Неужели нет маленькой лазейки? Ну успокойте меня Adia2. Ну скажите, что это всего лишь размышления, не имеющие твердой почвы под ногами!Вот. Предлагаю Вам эту Аватарку.  И доктор, и ОЧЧЧЧЧЧЧЧЧЕНЬ даже потентный Не знаю, идёт ли сериал Анатомия Грэйс в России, но у нас этого персонажа прозвали McSteamy В отличии от его друга персонажа-McDreamy |
|
| Автор: | julia_kh [ 15 дек 2009 06:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Сегодня была очередь Раисыного наполеона. Надеюсь, до студента хоть кусочек дойдет 
|
|
| Автор: | doc13 [ 15 дек 2009 09:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Цитата: Вот. Предлагаю Вам эту Аватарку. Спасибо Регина конечно, но я пока со своей останусь. Очень конечно красивый доктор у вас, я бы даже сказал, с налетом гламура. Я ни как в такой образ не вписываюсь. Не моё. Мне ближе к душе чего нибудь такое:
|
|
| Автор: | Bettan [ 15 дек 2009 16:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Anatols21 писал(а): Marinessa. писал(а): Bettan писал(а): Кстати, а чернушки хде? Который день с Маринессой ждём... ДА!!!! Хде?!!! Это был рассказ про чёрный, ржаной хлеб.. topic665-795.shtml Звиняйте, шо не оправдал ваши надежды.. Буду потихоничку убирать со стола таки обыдены, но почему-то мне антересны кушанья, уж звините.. А я думала, что это какие-нибудь загадочные грибы. Вот вам и здтассьте!  Зачем блюда-то убрали? А вот это хтонить читал? ( на стр.208)Цитата: ================================= Учитель, блюдА Ваши--благодать желудка! И Ложка, и Вилка в Ход пошли. А процесс изготовления не могли бы описать? Ну, чтобы в Каталог можно было определить... Нееее, пошла-ка и я мои все блюда уберу......
|
|
| Автор: | Anatols21 [ 15 дек 2009 16:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Bettan писал(а): Нееее, пошла-ка и я мои все блюда уберу...... Слабо! Внял надиным словам.. Мой длительный жизненный опыт показал: чем умелей в варении бульона или заварке чая, не говоря уж о выпечке хлеба или позаковырестей запеканке, тем хреновей в постели... Так сказать, чудес не бывает... |
|
| Страница 104 из 150 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|
