| Gotovim.RU http://forum.gotovim.ru/ |
|
| А что вы сегодня сварганили? (5) http://forum.gotovim.ru/topic4716-8730.shtml |
Страница 292 из 300 |
| Автор: | Gialappa [ 14 май 2013 23:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
запекла бранзино (сибас) в духовке, начинила подрумянеными шампиками низ формы заполнила тоненькими кружочками картошечки и тоненькими полукольцами лука, посолила, порерчила, полила оливковым маслом и отправила в духовку на 30-35 минут |
|
| Автор: | elena692007 [ 15 май 2013 11:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
Второй день объедаемся супом из нута (горох такой) с куриной грудкой и зажаркой на сливочном масле. |
|
| Автор: | Hexa [ 15 май 2013 12:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
Вчера нажарила беляшей.Сегодня отдыхаю от кухни-поставила тушиться Паулинкину курицу по-чешски,к ней потом макарошек сварю... Хочу,пока в отпуске,закончить с окнами на балконе...То есть помыть их,а то с прошлого года не мытые  и почистить моющим пылесосом ковёр в зале.Так что пошла я.....отдыхать по хозяйству 
|
|
| Автор: | Perez [ 15 май 2013 16:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
Вчера делала куриные грудки в духовке. Они приготовились, но не были красивыми-румяными. Я их думаю щас под гриль засуну. Вытащила грудинки из духовки, разрезаю на порционные кусочки, а сама то уже гриль в духовке врубила. И думаю надо бумагу вытащить, а то загорится... поворачиваюсь, а там уже начало гореть. Доча моя в панике, а я так спокойно (а у самой то тоже паника, но показывать то нельзя) взяла лист с горящей бумагой и на улицу выстовила. Уххх, пронесло.... После обеда я решила сделать себе кофе, включаю кофеварку, а она мне так в табло поморгала, поморгала и запах полёных проводов пошёл. Всё нафиг напились кофе. Сегодня на обед лазанья, без приключений 
|
|
| Автор: | MavkaI [ 15 май 2013 20:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
Перчинка, як пороблено. ТТТ
|
|
| Автор: | MavkaI [ 15 май 2013 21:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
Сегодня попала в большой рыбный магазин (девочки, на Павловской). Набрала разной рыбы: и соленой, и копченой, и свежей, мороженной. Ребенок приготовил пюре, со скумбрией горячего копчения и свежим огурчиком... Блаженство. |
|
| Автор: | Gialappa [ 15 май 2013 23:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
сегодня на ужин запекла 2 формы овощей  вкусноооо! и шпажки с фаршем |
|
| Автор: | Markoni [ 15 май 2013 23:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
Re писал(а): Elit писал(а): Лаппа так часто использует непонятные слова ... вот это что-то из клубники я бы с удовольствием сейчас с утречка уничтожила..Мачедония = фруктовый/ягодный салатик. Набросал что попалось сезонного, заправил чем нравится и готово. Но слово красивое Нет, это не салатик - это класный итальянский десерт!!!
|
|
| Автор: | Gialappa [ 16 май 2013 23:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
сегодня опробовала еще один японский рецепт - тапками прошу не кидаться, темку заведу и там все подробности расскажу  Рыба меч маринованная в мисо на гриле со спаржей 
|
|
| Автор: | Loramorena [ 17 май 2013 08:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
Цитата: Рыба меч ...  Экзотика!  По теме: тупо курица с картохой. По желанию домашних.  
|
|
| Автор: | Brita [ 17 май 2013 12:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
Безе с прослойкой из маскарпоне, сливок и меда. После ночи в холодильнике - получился торт суфле. 
|
|
| Автор: | Танюша [ 17 май 2013 13:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
Брита, шикарный торт. Вопрос про мед, я несколько раз добавляла мед в крем, но на мой вкус он в симбиозе с кремом дает какой-то специфический запах. Но это было с заварным кремом. А как он дружит с маскарпоне? |
|
| Автор: | Brita [ 17 май 2013 13:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
Танюша писал(а): Брита, шикарный торт. Вопрос про мед, я несколько раз добавляла мед в крем, но на мой вкус он в симбиозе с кремом дает какой-то специфический запах. Но это было с заварным кремом. А как он дружит с маскарпоне? Крем делала так. Взяла сливки для взбивания, добавила примерно 3 ст.л. растопленного меда (у меня белый, эспарцетовый) и взбила как положено. Отдельно взбила пачку маскарпоне (по объему премерно столько же сколько сливок). Примешала сливки с медом к маскарпоне. Все. В торте мед только слегка улавливался. Т.е. кроме меня его вообще никто не почувствовал. Но! Для безе все-таки в идеале масляный, потому что с этим кремом торт быстро пропитывается и становится на любителя. Мне больше нравится, когда хрусткость остается. А с этим кремом, если оставить на ночь, получается торт-суфле. |
|
| Автор: | Hexa [ 17 май 2013 15:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
Сегодня был самой простой обед : отварная картошка, жареная варёная колбаса и огромный тазик салата с редиской,зелёным луком,огурцом,укропом,яйцом и рукколой.Заправка майонез/сметана 50:50. Десерт мороженое.У нас продолжается лето! +23!!!!
|
|
| Автор: | Танюша [ 17 май 2013 16:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
+23 лето??? А что тогда у нас, если всю неделю +30? 
|
|
| Автор: | Hexa [ 17 май 2013 16:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
Танюша,а что делать? В прошлом году у нас в мае было 2 недели тепла и....фсё...Лето скинчилось...было не больше +15С.Поэтому я так радуюсь каждому тёплому дню.Во вторник выхожу на работу,по прогнозу дожди и максимально +14  А если бы у нас было +30...Мы бы умирали...наверное... |
|
| Автор: | MavkaI [ 17 май 2013 17:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
Свинячие рёбра, тушеные с луком, горчицей, приправками-травками, старшему, по слёзной просьбе, выварка макарон, себе - салат из молодой капусты, огурца, шнит-лука, зеленушки и яйца со сметаной. Попросит, и ему дам салатика.
|
|
| Автор: | Bettan [ 17 май 2013 22:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
Танюша писал(а): +23 лето??? А что тогда у нас, если всю неделю +30? Танюш, ну ты ж не забывай где мы с Хексой живем. В Скандинавии +30 не бывает... Хотя...  Сегодня +27 в тени было! ============================= По теме: На неделе званый ужин был по причине совершеннолетия. Запеклись картошка, свиное филе и соус ко всему этому да салат.  На десерт дочь сделала панакотту с малиной, но до камеры она не дожила... Два последующих дня не готовили ничего.
|
|
| Автор: | julia_kh [ 17 май 2013 22:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
Запеканка из цветной капусты из серии чистки холодильника
|
|
| Автор: | Паулинка [ 17 май 2013 23:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
А я сегодня на обед себе купила баночку бычков в томате, такие вкуууусные, два кусочка обжаренные в муке в баночке, остальное соус. А ребенок сам жарил нагетсы из полуфабрикатов. Мать-кукушка опять шопинговала (обратно ноги стёрла до колен) и общалась с подругами в кофейне потом ещё, потом всех развозила, короче затемно домой явилась А на завтра размораживаю чудесные рёбрышки свиные, такие мясные, красивые, завтра надо поискать поиском в чём их замариновать и на даче погрилю. К ним погрилю также и шампики, наверное и картошечку в фольге. |
|
| Автор: | Gialappa [ 18 май 2013 00:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
сегодня на ужин сделала салатик из бранзино+лук+помидиры, шпажки из лосося порезанного кубиками и тоненьких кружков цуккинив хлебной ароматизированной панировке и соте из вонголе (это такие морские молюски в собственном соку) |
|
| Автор: | Loramorena [ 18 май 2013 07:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
Куро-суп с тыквой, сыром и яйцом + зелень всякая, миланеса из курицы, пюре из картохи с бататом. На десерт - бататовый джем(?) мармелад(?) с сыром. |
|
| Автор: | Loramorena [ 18 май 2013 08:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
Bettan, у дочки совершеннолетие? Поздравляю именинницу, а более всего её маму!!!!! |
|
| Автор: | MavkaI [ 18 май 2013 22:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
Bettan писал(а): На неделе званый ужин был по причине совершеннолетия. Лиза, поздравляю доченьку и тебя! По теме: салат из селёки гор. копчения, яйца, картошки, свежего огурца, зеленого лука со сметанно-горчичной заправкой, пюре картофельное, карп просто жареный, компот из яблок и самозамороженного абрикосового пюре. |
|
| Автор: | Hexa [ 18 май 2013 22:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
Bettan писал(а): По теме: На неделе званый ужин был по причине совершеннолетия. Лиза,извини,что не поздравила в среду...Да у меня и сейчас в голове сбой программы Ну НЕ МОЖЕТ У ТЕБЯ БЫТЬ ТАКОЙ ВЗРОСЛОЙ ДОЧЕРИ Ты же такая молодая!!!!Поздравляю Катюшу с совершенолетием! А тебя со взрослой дочерью! 
|
|
| Автор: | Матрёшка [ 19 май 2013 00:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
   И все это из-за лени. |
|
| Автор: | Поварешка [ 19 май 2013 19:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
Дразнится Матрёшка....Эх. Капустный день : ленивые голубцы и салатик из молодой капусты. 
|
|
| Автор: | Marinessa. [ 19 май 2013 20:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
Hexa писал(а): Bettan писал(а): По теме: На неделе званый ужин был по причине совершеннолетия. Лиза,извини,что не поздравила в среду...Да у меня и сейчас в голове сбой программы Ну НЕ МОЖЕТ У ТЕБЯ БЫТЬ ТАКОЙ ВЗРОСЛОЙ ДОЧЕРИ Ты же такая молодая!!!!+ многа!!!))) Поздравляю и мамочку и доченьку! Пусть всегда будет поддержкой для мамы, где-то подругой и советчиком, умницей и красавицей! Пусть выбирает  http://crystalland.ru/blog/nidecker_swarovski_studded_snowboards Сорри за офф-топ, но здесь поздравляли... По теме: супчик с гречкой, картоха и спаржа в духовке, запеченое филе голубой акулы. |
|
| Автор: | Bettan [ 19 май 2013 23:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
Спасибо вам всем за поздравления!  Имениннице передала, она благодарствует. 
|
|
| Автор: | Bettan [ 19 май 2013 23:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (5) |
По теме: По причине жары вчера была грилёваная свинина с картофельным салатом. Сегодня - треска под слибочным соусом с классическим гарниром ( картохада морковь тертая).На десерт дочка шоколарный пирог-размазню испекла. К нему - взбитые сливки. На завтра: макароны и рагу с овощами и сосисками. |
|
| Страница 292 из 300 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|