Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194 ... 290  След.  [ Сообщений: 8689 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 19 авг 2014 09:52 
Аватара пользователя

Сообщения: 2039
Откуда: замКадыш
Буржуи,одни яблоки в овраг сносят,другие от огурцов отмахиваються :mrgreen:
Вчера на рынке огурцы по 45р увидела,слюной захлебнулась,ребёнок утащил от греха подальше :oops:
Мама тоже жалуется что огурцов много,не успевает перерабатывать
Э не поймешь людей,много плохо,мало то ж не хорошо :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 19 авг 2014 10:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
лентяйка писал(а):
Э не поймешь людей,много плохо,мало то ж не хорошо :mrgreen:

Все хорошо в меру.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 19 авг 2014 13:58 
Аватара пользователя

Сообщения: 2039
Откуда: замКадыш
О я тоже меру уважаю :roll:
Раз филировала тунца,пожарю
Картошки на пюре настругала
Кто к рыбе какой соус делает?Киньте в меня плиз!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 19 авг 2014 14:52 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
лентяйка писал(а):
О я тоже меру уважаю :roll:
Раз филировала тунца,пожарю
Картошки на пюре настругала
Кто к рыбе какой соус делает?Киньте в меня плиз!

Обычно без соусов обходимся, но вот тут айоли (на чесночный майонез похож) http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/souceaioly.shtml и голландский http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/golandsouce.shtml Оба соуса подходят к рыбе.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 19 авг 2014 15:23 
Аватара пользователя

Сообщения: 2039
Откуда: замКадыш
Лен спасибо :)
Наверное голланца попробую замутить :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 19 авг 2014 16:53 
Аватара пользователя

Сообщения: 4617
Откуда: Рига
Прошли 20 часов в сушилке и грушевые чипсы готовы...
Загрузили вторую партию..

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 19 авг 2014 23:13 

Сообщения: 10
Откуда: Ижевск
Запеканка из рыбных консервов (сайра в масле), уха из семговой головы и салат из помидор с луком и сметаной


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 20 авг 2014 00:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Re писал(а):
Бетти, конечно. Вопрос к Бетти.
Лиз, какое вино вы пьете под рыбу в белом соусе?

Разные вообще-то, в зависимости от травок в белом соусе.
Если есть тимьян и петрушка,( и рыба - сёмга) то лучше брать полусухое, ароматное Sauvignon Blanc.
Ежели рыба белая, и этих травок нет, а присутствуют сливки, лимон, то лучше брать Riesling.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 20 авг 2014 01:53 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Bettan писал(а):
Re писал(а):
Бетти, конечно. Вопрос к Бетти.
Лиз, какое вино вы пьете под рыбу в белом соусе?

Разные вообще-то, в зависимости от травок в белом соусе.
Если есть тимьян и петрушка,( и рыба - сёмга) то лучше брать полусухое, ароматное Sauvignon Blanc.
Ежели рыба белая, и этих травок нет, а присутствуют сливки, лимон, то лучше брать Riesling.


Совиньон или Рислинг примерно. Ога.
Рислинг более кислое, если не изменяет мне глубинная память.
Завтра попробую. Только пополам с минералкой. А то жарко еще..
Пасип. Наверное я правильно поняла.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 20 авг 2014 17:46 

Сообщения: 10
Откуда: Ижевск
Сегодня картошкопюре, фаршированные перцы к нему и каНпот яблочный


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 20 авг 2014 17:55 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
На вечер кусочек лосося в сливках с тимьяном.
575 ры за кг, однако. Быстро реагируют наши сети
Повечерее схожу за полусухим Совиньоном и каким-нибудь собутыльником.
Захотелось правильной эстетики.

А пока объелась рабоче-крестьянским рассольником.\
С перловкой и почками.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 20 авг 2014 18:16 
Аватара пользователя

Сообщения: 2039
Откуда: замКадыш
Макарошки фаршированные,морковча,салат из редиса
На обед куриная лапша
Всё хочу рассольник,огурцы только маринованные,и как жить? :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 21 авг 2014 12:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 1560
Откуда: Moscow
Bettan писал(а):
Re писал(а):
Бетти, конечно. Вопрос к Бетти.
Лиз, какое вино вы пьете под рыбу в белом соусе?

Разные вообще-то, в зависимости от травок в белом соусе.
Если есть тимьян и петрушка,( и рыба - сёмга) то лучше брать полусухое, ароматное Sauvignon Blanc.
Ежели рыба белая, и этих травок нет, а присутствуют сливки, лимон, то лучше брать Riesling.



Вот кто вам сказал, что с рыбой нужно пить белое вино? :o

С рыбами вообще пить не надо! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 21 авг 2014 12:58 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Re писал(а):
На вечер кусочек лосося в сливках с тимьяном.
575 ры за кг, однако. Быстро реагируют наши сети
Повечерее схожу за полусухим Совиньоном и каким-нибудь собутыльником.
Захотелось правильной эстетики.

А пока объелась рабоче-крестьянским рассольником.\
С перловкой и почками.

а 700 с хвостом за кг не хочешь? Правда, не в Москве, а в Пущино. Подозреваю, что продавцам придется самим эту рыбу скушать, когда стухнет. Кто её будет покупать здесь за такие деньги? Рядом сибасы, дорады и карпы лежат, и все по старой цене.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 21 авг 2014 13:11 
Аватара пользователя

Сообщения: 2039
Откуда: замКадыш
Лен а у нас пока нормуль,ты слышала сайты открыли,по Москве и МО чтоб потребители заявы писали если магазин цены задрал?
Мол если на один магазин несколько жалоб ,забросят туда десант проверяющих,полномочных оштрафовать магазин на 15 % от выручки всего магазина :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 21 авг 2014 13:32 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Да какие проверяющие. Русское море официально объявило с неделю назад о подорожании. Пятерка, окей, перекресток, карусель - кажется не перепутала названия, те которые под одним концерном, тоже официально заявили. Такшта, пиши-не пиши, они тут ни при чем.

Лен, а вот эти сибасы и дорады, тож обратила внимание, остались и у нас по той же цене.
Только в моем магазине они какие-то жалкие, не беру их.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 21 авг 2014 14:18 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
лентяйка писал(а):
Лен а у нас пока нормуль,ты слышала сайты открыли,по Москве и МО чтоб потребители заявы писали если магазин цены задрал?
Мол если на один магазин несколько жалоб ,забросят туда десант проверяющих,полномочных оштрафовать магазин на 15 % от выручки всего магазина :mrgreen:

Это не в магазине цена была, а на рынке. На них не напишешь. А в магазине были старые цены.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 21 авг 2014 14:20 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Интересно как щас будут мурманскую рыбу возить? Раньше же через норгов было. Потомушта оперативно, дешевле по пошлинам и прпр. Теперь будем напрямую через себя возить, тоись через опу.. тухлую от простоев в северных таможенных портах и дорогущую из-за пошлин и откатов.

Зы Самое нелепое - море есть, рыба есть, а перекрыли норвежский путь - получаем нехороший результат. Хоть и типа напрямую. Эх.. хорошая наука логистика. Жаль нашим божкам неведома. Впрочем, зачем им знать что русскую рыбу лучше возить через норгов, а собаки выше 40 см в холке не все баскервили. Это же так, мелочи.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 21 авг 2014 14:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 3517
Откуда: Эстония
Re писал(а):
Интересно как щас будут мурманскую рыбу возить? Раньше же через норгов было. Потомушта оперативно, дешевле по пошлинам и прпр. Теперь будем напрямую через себя возить, тоись через опу.. тухлую от простоев в северных таможенных портах и дорогущую из-за пошлин и откатов.


А у нас "путина" - лосось пошёл по 3.99 за кг :mrgreen: :mrgreen: Цена смехотворная в сравнении с тем, что было. По такой цене только голову с хребетком купить можно было.
Звонила в магазин, надо бы 2-3 рыбины взять, а выйти не могу, сантехника жду. Сегодня кухню поставили, которую купила, имея 9 евро :mrgreen: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 21 авг 2014 14:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Re писал(а):
Интересно как щас будут мурманскую рыбу возить? Раньше же через норгов было. Потомушта оперативно, дешевле по пошлинам и прпр. Теперь будем напрямую через себя возить, тоись через опу.. тухлую от простоев в северных таможенных портах и дорогущую из-за пошлин и откатов.

Зы Самое нелепое - море есть, рыба есть, а перекрыли норвежский путь - получаем нехороший результат. Хоть и типа напрямую. Эх.. хорошая наука логистика. Жаль нашим божкам неведома. Впрочем, зачем им знать что русскую рыбу лучше возить через норгов, а собаки выше 40 см в холке не все баскервили. Это же так, мелочи.

Ре, подожди страдать. Чё-то краем уха уже про "новый путь" своей рыбы вглубь страны слышала. Само собой, свое развивать накладнее, чем перепродавать. Ну вот с пинком санкционным и попробуют.
А причем собаки?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 21 авг 2014 14:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Raissa2003 писал(а):
Сегодня кухню поставили, которую купила, имея 9 евро :mrgreen: :mrgreen:

Не человек ты Рая, человечище)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 21 авг 2014 14:58 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Brita писал(а):
Ре, подожди страдать. Чё-то краем уха уже про "новый путь" своей рыбы вглубь страны слышала. Само собой, свое развивать накладнее, чем перепродавать. Ну вот с пинком санкционным и попробуют.
А причем собаки?


Да чтож ты меня всё в страдалицы записываешь? )))
Мне это интересно как наблюдателю.
Я не страдаю, а наблюдаю, панимаш?

Свое развивать - время нада. Года мало.

Собаки при чем?
Когда ввели закон о намордниках, там было прописано что их должны носить все собаки выше 40 см в холке. Тоись и ньюфы, которые скорее залижут до смерти. И собаки с короткими мордами, которые и сдохнуть могут в наморднике. Смысл в том, что тот закон показал насколько по-дилетантски у нас пишут законы. А, большая собака.. В намордник! А, маленькая.. Ну пусть так ходит.
Просто до этого я думала что только в налоговом законодательстве тупые косяки. Я их вижу, потомушта бухгалтер. Но я не думала что во всех областях нашей жизни такие тупые законы! Вот увидела еще закон о собаках, а в них я тоже чуть-чуть понимаю, и опять офигела. Опять тупой закон! Неисполнимый. А сколько областей, в которых ни я, ни ты - ни бум-бум? А ведь там наверняка тож трындец.. только понимают его те, кто с этим связан. Они за голову хватаются, а мы (незнающие в этой области, нахватавшиеся по викам), говорим им - да ладно какая фигня, че вы страдаете, всё нормально +/- км.
Сумбурно (просто у меня сигареты закончились и я страдаю), но вроде понятно какое отношение имеют собаки к лососю


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 21 авг 2014 15:05 
Аватара пользователя

Сообщения: 2039
Откуда: замКадыш
Аха моСЧА,респект :D
Горшочки:картоха,лук,грибы,морковка,перчик,свинка+бульоном залила.Изящный пинок в направлении духовки :mrgreen:
Греть поставлю сверху сыром засыплю и шапочку из слоенного теста сделаю
Цезарь,гыгы неделю выдержала,сегодня себя оправдала мол утилизация салатных листьев :oops:
Изображение


Последний раз редактировалось лентяйка 22 авг 2014 17:12, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 21 авг 2014 15:08 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Про законы соглашусь. И что интересно, оно как-то во вселенском масштабе. Ну ладно, не во вселенском, так в земношарном. Мне вот закон обрезать кошанам когти не нравится, а оно в некоторых штатх обязон. Блин, куда зеленые смотрят?!
А еще интересно, когда за написание правил для одной отрасли, пишут законы абы кто. К примеру, пдд для мототранспорта написано мин.образованием. О как.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 21 авг 2014 15:14 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Re писал(а):
Brita писал(а):
Ре, подожди страдать. Чё-то краем уха уже про "новый путь" своей рыбы вглубь страны слышала. Само собой, свое развивать накладнее, чем перепродавать. Ну вот с пинком санкционным и попробуют.
А причем собаки?


Да чтож ты меня всё в страдалицы записываешь? )))
Мне это интересно как наблюдателю.
Я не страдаю, а наблюдаю, панимаш?


Ну так на днях опус про креветки от тебя наблюдала)) До этого - раздолбанная почта, раздолбанный двор. А теперь угроза тухлой рыбы и откатов. Потому и про страдания упомянула.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 21 авг 2014 15:52 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Brita писал(а):
А еще интересно, когда за написание правил для одной отрасли, пишут законы абы кто. К примеру, пдд для мототранспорта написано мин.образованием. О как.


А за закон о собаках больше всего ратовал музыкант Макаревич..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 21 авг 2014 16:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Brita писал(а):
Re писал(а):
Brita писал(а):
Ре, подожди страдать. Чё-то краем уха уже про "новый путь" своей рыбы вглубь страны слышала. Само собой, свое развивать накладнее, чем перепродавать. Ну вот с пинком санкционным и попробуют.
А причем собаки?


Да чтож ты меня всё в страдалицы записываешь? )))
Мне это интересно как наблюдателю.
Я не страдаю, а наблюдаю, панимаш?


Ну так на днях опус про креветки от тебя наблюдала)) До этого - раздолбанная почта, раздолбанный двор. А теперь угроза тухлой рыбы и откатов. Потому и про страдания упомянула.


Так это не угроза, это реальность.
То, что я не закрываю глаза на реальность, не значит что я страдаю.
Нельзя же все время цветочкам в шинах умиляться. Есть другие ракурсы.
И раздолбанный двор наблюдаю, и почту.

Вот кстати про креветки
Первая попавшаяся ссылка, но смысл тот.
http://foodmarkets.ru/news/topic/16095
Кстати же, Санта Бремор, так называемое совместное германско-белорусское хихи предприятие, ни что иное как часть того же Русского Моря, которую оно скинуло/продало. По поводу "будем закупать в Чили", ну почитайте новости, там же русским кратко уже давно написано - США и ЕС убедительно просят многие страны, которые могут заменить продукты, не продавать России. Убедительно просят. Пока что. Но те страны прекрасно понимают - накинутся на наш рынок - получат по башке от ЕС и США. И не будут они ничего нам продавать.. Ну так, по мелочи, через Лукашенго.

Зы Ну и вообще-то, в опусе о креветках, креветки были в кавычках. Собирательный образ еды.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 21 авг 2014 16:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Ааа, простите, не могу остановиться.
http://www.rosbalt.ru/main/2014/08/12/1303083.html
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) обязала группу компаний "Русское море" в течение месяца обосновать повышение цен на продукцию. Аааа, мне одной смешно? Федеральная. Служба. Обязала. Обосновать. Повышение цен на рыбу. Это театр абсурда. Какие к черту шины и раздолбанные дворы, если Федеральная служба! 12 августа! Попросила обосновать )))) Я не страдаю, Брита. Я в истерике.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 21 авг 2014 17:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Последнее вякну и фсё, и фсё.
Макдоналдсы канеш ни при чем http://lenta.ru/news/2014/08/21/macdonalds/
Валио шмонают уже больше недели люди в масках - тож случайность.
Все идет ха-ра-шо. Ведь есть картошка и гречка!
Ой.. откуда там у нас картошка.. а про гречку кто что слышал?
Про медицинские препараты молчок?
Молчок. Потомушта будем жрать картошку с гречкой и ничем тогда не заболеем. Алюминь.

Совсем напоследок. Я его не люблю. Более того, он мне беееее совсем.
Но может послушать что чел говорит? Просто послушать.
Это примерно то, о чем я "страдаю" (С) Брита
Какой к черту лосось?? Посмотрите на эту ведущую, их 85 процентов таких думающих.
Я не хочу с такими жить. Мы же все умрем! АААаа
Послушайте, правда-правда, не потеряете время.

http://www.youtube.com/watch?v=IdQQJofi ... e=youtu.be

Ну и канеш все видели подобные полунамеки про завоз с других стран
И это не только еда.

http://top.rbc.ru/politics/12/08/2014/942278.shtml


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 21 авг 2014 17:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Робко так...Я тоже слышала версию, что сёмгу наши норвежцам поставляли, а те нам обратно, но всё таки, сомневаюсь. Мне кажецца вся сёмга, что у нас продавалась была искусственно выращенная, крашеная, в смысле красителями подкормленная? Возможно, норвежцы нашу сёмгу сами трескали? Сама я давненько уж, кстати, задолго до санкций, стала покупать дальневосточную рыбу, она продаётся не "глазурованной", а просто замороженной, такой как в советское время продавали. Я её больше люблю, чем эту импортную сёмгу. И ещё минтая, треску и нототению, тоже люблю. И мойву.

Так что я по сырам только пока страдаю :D Кстати украинский сыр в продаже есть, я его раньше никогда не покупала, а тут подруга привезла на дачу - мраморный называется. Какая гадость.

Поеду сейчас домой, буду готовить поленту с двумя видами сыра, как думаете с пошехонским и костромским?, не-а, с сыром Николаевским и Новинка :mrgreen: .


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194 ... 290  След.  [ Сообщений: 8689 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


cron
Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO