Автор |
Сообщение |
Re
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 12 фев 2015 04:54 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
Zlatochka писал(а): У меня кризис, потому ели в Венеции. Нормально так кризис
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Zlatochka
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 12 фев 2015 14:40 |
|
Сообщения: 1661 Изображения: 0
|
Так кризис жанра же. А при правильном подходе в правильные места перекусон в Венеции не обходится особо дорого, но ооооочень вкусно и традиционно. Не фастфуд.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Re
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 12 фев 2015 14:42 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
Но как звучит! Песня же - у нас кризис, поэтому обедали в Венеции.. Мечта и песня.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 12 фев 2015 15:06 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Напекла хлебов, маленьких, почти квадратных. С хруснящей корочкой ммм...
Вложения: |
1-7655.JPG [ 235.91 КБ | Просмотров: 15357 ]
|
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Kazachka
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 12 фев 2015 15:37 |
|
Сообщения: 5598 Откуда: из города
|
Лена- лентяйка, спасибо, это же совсем скоро уже Масленица ** Brita писал(а): С хруснящей корочкой ммм... и с дырочками, ммм ** Пирожки у меня. С вишней не сделала, оставила мороженое поливать. С капустой тушеной и вареным яйцом и с картошкой нажарила. Приловчилась с одной начинкой лепить круглыми, со второй- такой пирожковой формы, чтобы различать где какие Вот круглые (чуток передержала на огне с одной стороны): Вложение:
CAM03652.jpg [ 705.61 КБ | Просмотров: 15342 ]
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 12 фев 2015 20:53 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Очень быстрая и вкусная, хотя и не аутентичная солянка и горячие бутерброды с адыгейским сыром и всяким ещё, сытные и разноцветные. Фотки может потом выложу. Не работают у меня хостинги.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
JullS
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 12 фев 2015 20:55 |
|
Сообщения: 13521
|
А у меня сегодня по заказу трудящихся хищников - щи и хамбургеры. Да, именно так вот. Котлеты для бургеров делала, как тренер советовал. С плёнки оно гораздо удобнее, чем руками ляпкать.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Zlatochka
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 13 фев 2015 02:18 |
|
Сообщения: 1661 Изображения: 0
|
Re писал(а): Но как звучит! Песня же - у нас кризис, поэтому обедали в Венеции.. Мечта и песня. Угу, 7 марта едем обедать во Флоренцию на "Итало" - это частная ж/д компания, владелец ее одновременно владеет Феррари. Сегодня супец томатный с имбирем по восточным мотивам. Ребенок наказал вечером повторить. Повторили
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 13 фев 2015 10:27 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
Замесила тесто, буду лепить вареники. С картошкой - на обед, с вишней и земляникой - в заморозку.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
лентяйка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 13 фев 2015 12:35 |
|
Сообщения: 2039 Откуда: замКадыш
|
сварила суп с фрикадельками пожарила кусочки курицы в белых хлебных крошках на сегодня котлет накрутила,обжарила,облом дочь вчера добралсь съели вчера,на гарнир гречка сегодня курица и мясной рулет , на гарнир отвареннобжаренная картоха и фсё ни каких салатов а то дадут штуку и типа ни в чем себе не отказывай
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 13 фев 2015 15:35 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
Не удержалась, сварила вишневые вареники. За сметаной идти не охота, сделала вишневый соус.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
лентяйка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 13 фев 2015 15:59 |
|
Сообщения: 2039 Откуда: замКадыш
|
вау обалдеть
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 13 фев 2015 18:42 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
А я не люблю вареники вишнёвые и прочие с ягодами С картошкой бы, с грибами или с капустой...это да. По теме. Рыбный день нынче. Жареный лосось, филе, жарила как минтай - соль, перец, мука, растительное масло. Кальмары тушеные с луком. Рисовая лапша. Салат морковный.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Матрёшка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 13 фев 2015 20:06 |
|
Сообщения: 7492 Откуда: НедоМКАДье
|
Паулинка писал(а): Рыбный день нынче. Поль, у меня тоже. Почему-то. Уха, треска под маринадом (без уксуса), "мимоза". Помимо рыбного - рагу свинское с томатом и картошкой. Огромный торт, самоделаный (в честь именинника)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 13 фев 2015 21:06 |
|
Сообщения: 3517 Откуда: Эстония
|
Куплены окорочка,упаковка 15кг
Вложения: |
Пятница, 13 февр 005.JPG [ 93.16 КБ | Просмотров: 14787 ]
|
Ростки пшницы, мясо полито чесночно-куминовой водичкой
|
|
Пятница, 13 февр 004.JPG [ 87.48 КБ | Просмотров: 14787 ]
|
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
elvi
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 14 фев 2015 13:44 |
|
Сообщения: 693
|
Паулинка писал(а): А я не люблю вареники вишнёвые и прочие с ягодами С картошкой бы, с грибами или с капустой...это да. . А я обожаю... Кто бы мне налепил...)))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Zlatochka
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 14 фев 2015 15:56 |
|
Сообщения: 1661 Изображения: 0
|
А мне нужно разобраться в сортах вишни и купить саженец в Питере, потому что в Италии вишни нет(((
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 14 фев 2015 19:47 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
А я сегодня сварганила МПФ, только оно не МПФ, а мясо по мотивам Пиккатини пиццайола, то бишь мясо, запечёное с томатным соусом, который готовился с анчоусом и оливками, орегано, базиликом и тимьяном. А сверху оно посыпано тёртым сулугуни (вместо моцареллы). Но суть - то - мясо с сыром, то есть МПФ. На гарнир - спагетти, помидорки черри, салат.
А ещё делала конвертики обжареные из лаваша с разными начинками, кому чего, но для всех в начинке сыр есть - адыгейский или сулугуни.
А завтра буду печь блины и много, потому что на работу в понедельник надо - масленица же начинается. И выложила размораживать баранину. И замочила нут. Что ещё, пока не знаю.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 16 фев 2015 00:33 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Zlatochka писал(а): А мне нужно разобраться в сортах вишни и купить саженец в Питере, потому что в Италии вишни нет((( Я тоже об этом мечтаю... Уже лет 10.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Zlatochka
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 16 фев 2015 02:43 |
|
Сообщения: 1661 Изображения: 0
|
Bettan писал(а): Zlatochka писал(а): А мне нужно разобраться в сортах вишни и купить саженец в Питере, потому что в Италии вишни нет((( Я тоже об этом мечтаю... Уже лет 10. У тебя же огромный двор! Почему только "мечтаю"??? Мне еще черную малину, малину, лимонник крымский, огурчики... В общем, ВСЁ надо! На балкон)))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 16 фев 2015 12:35 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Постный борщ с белой фасолью и домашний хлеб (точнее, это пицца бьянка, лепешка с оливковым маслом и розмарином).
Вложения: |
1-7656.JPG [ 202.03 КБ | Просмотров: 14196 ]
|
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 16 фев 2015 14:59 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
Блины. Часть фаршировала творогом, часть так, с маслом и медом.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 16 фев 2015 17:59 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Zlatochka писал(а): Bettan писал(а): Zlatochka писал(а): А мне нужно разобраться в сортах вишни и купить саженец в Питере, потому что в Италии вишни нет((( Я тоже об этом мечтаю... Уже лет 10. У тебя же огромный двор! Почему только "мечтаю"??? Мне еще черную малину, малину, лимонник крымский, огурчики... В общем, ВСЁ надо! На балкон))) Потому, что не во всех климатических зонах они растут. Вишни тут нет, все больше черешни северного сорта. Знаю, что вишня не любит слишком жаркий и сухой климат. Вон, например, в Черноземье лето стало более жарким, чем лет 10-15 назад и вишня там вымирает. Та же самая басня с черной смородиной и крыжовником. Но, они у меня есть. Да и не так-то легко провести саженцы через границы ЕС. Заразы боятся. Поэтому продолжаю искать здесь. Ты в Германии по сайтам посмотри, может оттуда закажешь. Ой, простите за оффтоп. Можно ли нас перенести в Растения? Плиз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Re
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 16 фев 2015 18:04 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
Вишня не любит сухой и жаркий климат?? ))) Тоись, те огромные, лопающиеся от сока ягоды, в Сальских степях - была не вишня? И маленькие, кислые, на дорожках валяющиеся в неограниченных количествах, никем не присмотренные - тож не вишня? Может в сортах дело? А не в климате
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Koral
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 16 фев 2015 19:56 |
|
Сообщения: 1854 Откуда: Россия, не догонишь
|
По теме, казан плова, тазик винегрета.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Re
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 16 фев 2015 20:31 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
По теме ничего, но про вишню теперь задуиалась.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 16 фев 2015 20:57 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
Bettan писал(а): Знаю, что вишня не любит слишком жаркий и сухой климат. Вон, например, в Черноземье лето стало более жарким, чем лет 10-15 назад и вишня там вымирает. Та же самая басня с черной смородиной и крыжовником. Бэтти, ты меня озадачила. Такой вишни, как у нас в Азии, я здесь и не видела. А между тем, самое жаркое лето (точнее месяц) , которое здесь было в 2010 году , в Азии - самое обычное и не самое жаркое лето. И я бы не сказала, что вишня здесь вымирает. В прошлом году был такой урожай, с одного большого дерева 12 ведер сорвали. Ветки аж до земли прогибались, как под яблоками. Зато она , как и крыжовник, очень чувствительная на всякие вредности в атмосфере. Были года, когда после дождика, все листья пожухли и осыпались, по всей окрестности.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 16 фев 2015 21:54 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
В вишнях не разбираюсь, а по теме у нас сегодня джентельменский набор "первый класс, вторая четверть" или сбалансированный ужин - тефтельки из баранины с подливкой, пшенная каша, салат из капусты-морковки-лука со сметанкой. Прям в школу захотелось или лучше в детсад. И на десерт просто блины. С дешёвой вишнёвой повидлой (повидло не мной сделано). А для меня остался вчерашний хумус + корейская морковка. Для мужа ещё был вчераший суп из барашкиных голяшек с нутом и лапшой.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
JullS
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 16 фев 2015 23:15 |
|
Сообщения: 13521
|
Блины однако. С последними солёными грибами. Остались одни маринованные.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Zlatochka
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 17 фев 2015 03:57 |
|
Сообщения: 1661 Изображения: 0
|
Посмотрю у немцев. У нас жарко, влажно, экологически чисто. Должна расти. По теме моцарелла, телятина с луком а-ля шашлык (лень дров купить), ребенку печенка утиная с солеными огурцами.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|