Какое все! Синабоны у них, понимаешь. А у меня полнейший кризис жанра. Сегодня тортик на работу пекла, Добош, такой страшнючий получился что не понесу. Семье скормлю.
Как вернуть вдохновение на готовку? Кто знает? Хоть по выходным, чтоб.
Из еды супчик сварила с креветками и плавленым сыром, филе куриное в духовке запекла и кашу пшеничную с овощами (ее, похоже, в одно лицо есть буду), детям спагетти на гарнир.

Брита, спасибо за тыквенные пончики!
(совсем разучилась вставлять фотографии, не знаю, будет видно или нет).

Супчик с креветками я показывала рисовый, по-моему, где то в конкурсе постных супов. А это немного другой. У нас в соседнем доме магазин Дикси и там часто продают креветки мелкие нечищеные по килограмму пачка, уже вареные, замороженные. Я их обычно на две части делю. Первую половину чищу и тушу с куриным филе в сливках, а вторую половину в суп. Обжариваю лук, морковку, добавляю картошку, заливаю кипятком, снова закипит, добавляю плавленый сыр, специи индийские, готовая смесь с кориандром и чили, по готовности картошки закидываю чищеные креветки и зелень, лучше кинзу. Остренький такой супец и сытный. Приправа вот такая, девочка с работы ездила, навезла много:))
Можно кокосовые сливки вместо сыра. Ну и вообще, можно варьировать, рис вместо картошки и т. д. Тут главное приправа.

Вчера уже к ночи испекла третий вариант синнабонов - лимонные.

Мне тоже с лимоном очень понравились, я вообще люблю с ним любую выпечку.

Видно! Румяные пончики, хороши.

Вчера уже к ночи испекла третий вариант синнабонов - лимонные.

А мне не видно, кирпич, как на автознаке

А в степах будут они? Давай нам сразу ссылку, тоже будем пробовать.

А ты как начинку делала?

Я лимоны просто перекручиваю на мясорубке и смешиваю с сахаром. Если много сока, то крахмал добавляю.

Вот и я так сделала, но жидковато все-таки.

Чтобы стало густо с самого начала, надо просто закипятить лимон с сахаром и крахмалом. Получится джем.

Не шибко товарно на вид, но оченно вкусно!

А что не так с товарным видом?

Вот думку думаю - мошт и их тогой-этого? На пастилу.

Кто бы мне тыквенные пончики приготовил *вздыхает* Крутая идея
______________
У меня пельмени сегодня:

Мама айвой угостила- думала в рецепт Людика отправить, но потом решила начинку для пирога сделать

Крутые пельмешки!
Люд, а что за пирог с айвой. Я вчера как раз три душистые айвы прикупила. Но у меня почки в морозилки, думаю объединить. Но может мне пирог с айвой нужен, а не почки

За оценку пельмешек спасибо

А пирог из песочного теста думала сварганить, а начинку примерно так https://www.gotovim.ru/sbs/pirogzharaiva.shtml только добавить лимон и коньяк Пока фсё лень.