Gotovim.RU http://forum.gotovim.ru/ |
|
Вариации на тему... http://forum.gotovim.ru/topic6004.shtml |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Il [ 15 ноя 2012 07:04 ] |
Заголовок сообщения: | Вариации на тему... |
А-а-а ! Это я так зевнул. Cкучно, девушки ! Классические меню надоели.
232 грамма того, 147 грамм этого... грамм влево, грамм вправо - расстрел ! Предлагаю новую тему открыть. " Кто во что горазд..." Ну, вот, для начала. Недавним Парижем навеяло. Французский луковый суп припоминаете ? Хотя бы этот Бритин ! А рыбу в пряном отваре ? Хотя бы эту ! КулинAрии всех стран, соединяйтесь ! Много-много лука.... Морковка. В классическом парижском луковом супе отсутствует. Проблемы у них видимо. Сельскохозяйственные. Но мы-то, чай, не в Париже. Бульк ! У бедных клошаров на парижских рынках мясной бульон - дефицит, поэтому заливаем холодной водой. Закидываем всяческие пряности, соль, сахар и кипятим на малом огне минут 30. Лёгким движением руки булькаем туда рыбу. Бульк ! Ещё минут 20 варим это блюдо на слабом огне... Гренки засыпаем тёртым сыром, и всё это произведение ставим в духовку минут на 10. Помлеть ! . Приятного аппетита ! |
Автор: | iii [ 15 ноя 2012 10:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вариации на тему... |
Я в зАхвате (восторг, оторопь, неподдельный интерес). Сама люблю ломать стереотипы, а 173 и 284 грамма сыплю на глазок. Осталось придумать название. Лукоуховый суп? (простонародный) Il-ыча рыбная? (международная) Рыба в маринаде с "к`рутонами", сыром а-ля "космополит" (гламурная) |
Автор: | Mattioli [ 15 ноя 2012 10:32 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вариации на тему... |
Глядя на последнюю фотку готового продукта - прям аж кушать страсть как захотелось на работе Илыч - фффкусно очень наверняка!!!!!! iii писал(а): Рыба в маринаде с "к`рутонами", сыром а-ля "космополит" (гламурная) Оооооо, йесс, йессс!!! (с) вот ЭТО!! |
Автор: | Elit [ 15 ноя 2012 12:06 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вариации на тему... |
хмм, интересный поворот..... думается, что это очень вкусно... ох, и люблю я, когда мужчина готовит, да еще и импровизирует! |
Автор: | Brita [ 15 ноя 2012 16:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вариации на тему... |
А мне больше нравися Il-ыча рыбная. Il-ычА из двухцветной рыбы)) Как не назови, выглядит вкусно. |
Автор: | Re [ 15 ноя 2012 16:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вариации на тему... |
Когда ИлИлыч решит кильку приготовить, будет точняк - Илька. |
Автор: | Elit [ 10 окт 2013 23:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вариации на тему... |
Вариация на тему торта... увидела сегодня в интернете интересную идею.. |
Автор: | iii [ 11 окт 2013 10:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вариации на тему... |
а семки? их же вычистить надо как-то? |
Автор: | JullS [ 11 окт 2013 10:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вариации на тему... |
iii писал(а): а семки? их же вычистить надо как-то? Жрать и сплёвывать. Пикантно, чё. Илыч, Илыч...эх... |
Автор: | Танюша [ 11 окт 2013 10:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вариации на тему... |
Арбуз с маслом (сливками) ? Я не хочу.... |
Автор: | JullS [ 11 окт 2013 10:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вариации на тему... |
А если с хлебушком? |
Автор: | Танюша [ 11 окт 2013 11:02 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вариации на тему... |
на фотке без хлебушка |
Автор: | JullS [ 11 окт 2013 11:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вариации на тему... |
А мы его бонусом. И никому не скажем. |
Автор: | Hexa [ 11 окт 2013 13:10 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вариации на тему... |
JullS писал(а): Илыч, Илыч...эх... Вот и я про то же....Блин-сети глючили,а мы без Илыча остались...Как стрелочники...Обидно... |
Автор: | Elvick777 [ 11 окт 2013 17:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вариации на тему... |
И я по нем скучаю... Или по нему? Все равно скучаю.. ilыч, я ваша навеки! Вернись! Уммоляю.. |
Автор: | MavkaI [ 11 окт 2013 19:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вариации на тему... |
Elvick777 писал(а): И я по нем скучаю... Или по нему? Все равно скучаю.. ilыч, я ваша навеки! Вернись! Уммоляю.. Наверное, новый репортаж готовит... Ждем. |
Автор: | Kazachka [ 27 май 2014 20:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вариации на тему... |
Подниму тему. Рецепт подобного супа давненько выкладывала Хелен1981, но все же не совсем такого Требуется: молодая картошка, цветная капуста, зеленый горошек, плавленные сырки или какой сливочный сыр, вода, соль. Отвариваем целую цветную капусту не нарезая недолго, вынимаем, а в бульон забрасываем почищенную и нарезанную молодую картошку, тем временем капусту разбираем, забрасываем к картошке, потом туда зеленый горошек и мелко нарезанный плавленный сыр. Сыр я удосужилась сфотографировать на пролетарской такой дощечке: Вот такой продукт в кастрюле получается, сыр постепенно растворяется: А это в чашке, которой пришлось стать суповой: Фотографировала совсем вечером, потому горошек замаскировался и стал не совсем зеленым Один из наших любимых супов, но без названия, просто супец из цветной капусты. Апд. |
Автор: | Brita [ 27 май 2014 22:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вариации на тему... |
ой как классно, такую старую хорошую тему подняла) |
Автор: | Kazachka [ 28 май 2014 00:30 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вариации на тему... |
Brita писал(а): ой как классно, такую старую хорошую тему подняла) Потому и подняла, что тема хорошая, но чуть позабытая. Может сделаю позже лучше фото, сменю, а супец незатейливый, но вкусный |
Автор: | лентяйка [ 28 май 2014 17:46 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вариации на тему... |
Вкусный супчик тоже так делаю. |
Автор: | Brita [ 09 окт 2017 23:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вариации на тему... |
Книжка в деле - это хорошо! |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |