Наипростейший летний пирог, который вызвал фурор у моих гостей.
Поэтому рекомендую приготовить сразу два. Улетят.
Если под рукой не окажется слив, то их можно заменить на любые ягоды.
![Изображение](http://s45.radikal.ru/i110/1608/65/74e85166b472.jpg)
Нам понадобятся:
![Изображение](http://s018.radikal.ru/i516/1608/3a/aec137e53d6b.jpg)
175 г слив. масла
275 мл. муки
100 мл сахара
75 мл. овсяных хлопьев
0,5 ч. л. пекарского порошка
ванильный сахар
сливы
Растопим масло и дадим немного остыть:
![Изображение](http://s019.radikal.ru/i623/1608/a6/f65b0636229c.jpg)
Смешаем все сухие ингредиенты кроме ванильного сахара.
![Изображение](http://s013.radikal.ru/i322/1608/26/ce731d26b101.jpg)
Выльем масло в смесь, замесим однородное тесто и выложим его в форму для пирога:
![Изображение](http://s014.radikal.ru/i329/1608/d1/fc65f17f8837.jpg)
Разрежем сливы на половинки, удалим косточки и выложим сливы на тесто:
![Изображение](http://s019.radikal.ru/i610/1608/55/9951305f55d0.jpg)
Притрусим сверху ванильным сахаром:
![Изображение](http://s018.radikal.ru/i528/1608/29/734c176d9a8d.jpg)
И выпечем 30 минут в духовке при температуре в 200 гр. Цельсия.
Подаём тёплым со взбитыми сливками или мороженым.
![Изображение](http://s017.radikal.ru/i409/1608/80/a2f3024c0d5f.jpg)
Приятного аппетита!
![Very Happy :D](http://forum.gotovim.ru/images/smilies/icon_biggrin.gif)