Gotovim.RU http://forum.gotovim.ru/ |
|
Вопросы - ответы на конкурсные темы. http://forum.gotovim.ru/topic4535-4500.shtml |
Страница 151 из 164 |
Автор: | Brita [ 04 дек 2016 00:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Kazachka писал(а): Ну да , салат можно и на нг, и на рождество, и вообще. Думаю, главное, чтобы завершился конкурс до нг есть слоеные, не слоеные салаты, мясные/постные... как-то так уточнить, может. Вкусные) Это главное требование к салатам. |
Автор: | Kazachka [ 04 дек 2016 01:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Brita писал(а): Вкусные) Это главное требование к салатам. Ага)вкусные-это салат оливье для меня, ни один нг без него не обходится |
Автор: | Паулинка [ 05 дек 2016 21:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
А почему салатики? |
Автор: | Brita [ 05 дек 2016 23:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Паулинка писал(а): А почему салатики? Праздники на носу, актуально. А ты считаешь, уже надоели салаты? |
Автор: | Паулинка [ 06 дек 2016 08:44 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Да не, не то что надоели, просто фантазия закончилась Хотя...вспомнила один салатик! |
Автор: | JullS [ 11 дек 2016 21:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Если чо, конкурс постных блюд был аж на шесть тем.) Ну, про качество того конкурса - это, конечно, другой разговор... И у меня ещё вопрос - а по какой всё-таки причине такая категоричность к так называемым похмельным блюдам? Нет, мне правда интересно, что вообще себе представляет общественность под этим понятием? Водку с пивом или галимый рассол?))) Или, что такое есть тем, кто накануне не укушался спиртным, в принципе нельзя?)) п.с. По поводу салатов я сразу говорю пас. Потому как, увы, не планирую ничего такого, тем более, чтобы можно было в конкурс выложить даже за ради поддержать. |
Автор: | Hexa [ 11 дек 2016 22:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Я тоже в салатах пас...Мне в одно лиТЦо не схомячить,а мои окромя советского "Оливье" да рыбной |
Автор: | Kazachka [ 11 дек 2016 23:43 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Ну я была не так за постные, как за рождественские, но сейчас уже понимаю, что лично участвовать не выйдет, потому кто я такая, чтобы настаивать)) Насчёт похмельных, ну навскидку вспоминаю хаш, квашеную капусту, почему-то уху , наверное, из-за наваристого бульона, ну вот так по-быстрому всё что ли В салатах тоже новизной не блещу- Оливье наше всё |
Автор: | Brita [ 12 дек 2016 00:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
да мне все равно какая тема конкурса. Главное, чтобы участники активизировались. Салаты - самая демократичная тема, потому как их много и они разные. Полно же салатов, которые и не салаты совсем, а полноценное основное блюдо. Не хотите салаты - предлагайте свое. Только не затягивайте с темой. |
Автор: | Brita [ 12 дек 2016 00:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
JullS писал(а): И у меня ещё вопрос - а по какой всё-таки причине такая категоричность к так называемым похмельным блюдам? Нет, мне правда интересно, что вообще себе представляет общественность под этим понятием? Водку с пивом или галимый рассол?))) Или, что такое есть тем, кто накануне не укушался спиртным, в принципе нельзя?)) В корень зришь. Ну скажи, если уже и салаты стали слишком сложны как конкурсная тема, кто будет готовить альтернативу рассолу? Исключительно из-за этого даже не рискую выставлять такую тему как конкурсную. Надо чтобы интересно и практично было "для активной части форума". А холодцы, студни, заливное относятся к похмельным блюдам? |
Автор: | Bettan [ 12 дек 2016 00:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Я, честно, даже не знаю, какую тему сейчас и предложить. У нас на пороге рождество (24-го), там традиционное всегда готовится. Потом НГ. Сижу и перебираю журнальные вырезки, выбираю меню... Но, там (опять же традиционно) ужин из 3-х блюд: закуска, горячее и десерт. Без салатов... *ушла чесать репу... |
Автор: | Kazachka [ 12 дек 2016 00:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
не, почему, мне слоеные салаты очень даже ничего, я бы с интересом почитала. Также разные виды соуса типа майонез актуально. Ещё можно бульоны запулить в тему- их же масса всяких, вон, в одной французской кухне стопицот (эт я книжку читаю). Но у меня сейчас такой период в жизни, что хрен его знает (если знает ), приму ли участие ... |
Автор: | Brita [ 12 дек 2016 00:25 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Bettan писал(а): Я, честно, даже не знаю, какую тему сейчас и предложить. У нас на пороге рождество (24-го), там традиционное всегда готовится. Потом НГ. Сижу и перебираю журнальные вырезки, выбираю меню... Но, там (опять же традиционно) ужин из 3-х блюд: закуска, горячее и десерт. Без салатов... *ушла чесать репу... Лиз, ты главное, если что, показывай здесь, что получится по вырезкам)) Интересно же не только почитать рецепт, а посмотреть, как другие готовят. |
Автор: | Brita [ 12 дек 2016 00:26 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Кексы? Не, ну правда, и чаю попить можно, и конкурс. Еще есть хорошая тема, и мы даже как-то начинали её обсуждать - Русская кухня. Мне, лично, самой она наиболее интересна, но опять же скажете "я пас"? |
Автор: | Bettan [ 12 дек 2016 01:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Brita писал(а): Лиз, ты главное, если что, показывай здесь, что получится по вырезкам)) Интересно же не только почитать рецепт, а посмотреть, как другие готовят. Данивапрос! Кексы?! Такое вроде бы всегда актуально. |
Автор: | Brita [ 12 дек 2016 01:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Bettan писал(а): Brita писал(а): Лиз, ты главное, если что, показывай здесь, что получится по вырезкам)) Интересно же не только почитать рецепт, а посмотреть, как другие готовят. Данивапрос! Кексы?! Такое вроде бы всегда актуально. К тому же они могут быть и не сладкие |
Автор: | Brita [ 12 дек 2016 01:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Девочки, давайте все-таки определяться с темой. Потому что потом начнутся бесконечные беспощадные праздники и уже сложнее будет со временем. Я за любую тему. Итак: - похмельные (Джулси + я:) - салаты (Пау + я) - Русская кухня (мне нравится сама идея, да и рецептов море) - кексы (Бетти + я). Можно, кстати, сделать только закусочные кексы, это и к НГ и Рождеству подойдет. |
Автор: | Bettan [ 12 дек 2016 02:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
+1 за русскую кухню. (книжка подаренная Бритой имеется ). |
Автор: | Brita [ 12 дек 2016 11:28 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
JullS писал(а): Если чо, конкурс постных блюд был аж на шесть тем.) Ну, про качество того конкурса - это, конечно, другой разговор... И у меня ещё вопрос - а по какой всё-таки причине такая категоричность к так называемым похмельным блюдам? Нет, мне правда интересно, что вообще себе представляет общественность под этим понятием? Водку с пивом или галимый рассол?))) Или, что такое есть тем, кто накануне не укушался спиртным, в принципе нельзя?)) п.с. По поводу салатов я сразу говорю пас. Потому как, увы, не планирую ничего такого, тем более, чтобы можно было в конкурс выложить даже за ради поддержать. Юль, а похмельные блюда к русской кухне относятся или они меж (над-)национальные? |
Автор: | JullS [ 12 дек 2016 12:51 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Скорее - во многих отдельно взятых нац.кухнях есть свои похмельные рецепты. Например, классика "похмельного жанра" - хаш явно к русской кухне не относится , без этого вродь хватает: щи, уха, рассольники-солянки разные...Это без учёта всяких студней, мясного-горячего, напитков и даже проссиоспади десертов. А уж изобреталось всё это как похмельное или было признано таковым в процессе - вопрос вторичный, важнее их суть - восстановить там электролитный баланс, привести в норму кровь, вывести продукты распада алкоголя из измученной организьмы и т.п. Тема не самая простая, я согласна. Но и низводить всё до банального рассола - сие есть не правильно. Хотя, что я! И рассол принижать - кощунство форменное. Кста, идея про кексы мне нравится. Особенно понравилось упоминание про не сладкие... |
Автор: | Brita [ 12 дек 2016 13:06 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
JullS писал(а): Скорее - во многих отдельно взятых нац.кухнях есть свои похмельные рецепты. Например, классика "похмельного жанра" - хаш явно к русской кухне не относится , без этого вродь хватает: щи, уха, рассольники-солянки разные...Это без учёта всяких студней, мясного-горячего, напитков и даже проссиоспади десертов. А уж изобреталось всё это как похмельное или было признано таковым в процессе - вопрос вторичный, важнее их суть - восстановить там электролитный баланс, привести в норму кровь, вывести продукты распада алкоголя из измученной организьмы и т.п. Тема не самая простая, я согласна. Но и низводить всё до банального рассола - сие есть не правильно. Хотя, что я! И рассол принижать - кощунство форменное. Кстати, идея про кексы мне нравится. Особенно понравилось упоминание про не сладкие... Это да, похмельная тема не банальна, однозначно. Оттого перед новогодними праздниками опасаюсь запускать и ищу что попроще. Если салаты буэ-буэ, то давайте выбирать между кексами и русской кухней что ли? з.ы. эх, холодца-то как захотелось. |
Автор: | Паулинка [ 12 дек 2016 13:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Как вариант - русская старинная и современная кухня. В современной русской кухне много салатов, а в старинной - похмельного . А с кексами тоже хороший вариант. Я их, правда, никогда не делаю, но попробовала бы сделать Как развлечение на длинных праздниках и для угощения плановых и внеплановых гостей. |
Автор: | Танюша [ 12 дек 2016 17:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Мне тоже оба варианта нравятся. Можно один запустить сейчас, а другой на очередь поставить. |
Автор: | Паулинка [ 12 дек 2016 20:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Чё-то, чем больше думаю, тем больше кексы нравятся Особенно, вспоминая анекдот про французскую диету, это в котором, чтобы похудеть, можно только секс и кекс, а если не помогает, то кекс исключить А если серьёзно, то у меня книжка есть с рецептами и там симпатичные кексы и типа кексов, только сладкие. |
Автор: | Koral [ 12 дек 2016 20:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Может тогда типа - блюда для праздника и после...?? или это слишком обширная тема , да,наверно чересчур большая. |
Автор: | Brita [ 12 дек 2016 22:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Вы ж мои хорошие) Вон как быстро все оговорили и нашли тему почти всех устраивающую. Значит, салаты в сторону пока, а начнем с кексовой темы, в запасе будет Русская кухня и опохмелительные блюда (надо матчасть изучать, я уже вычитала про калью). з.ы. вообше, тема национальных кухонь неисчерпаема. И интересна! У нас только средиземноморская была. И про конкурс одного блюда тоже хорошая идейка. |
Автор: | Brita [ 12 дек 2016 22:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Koral писал(а): Может тогда типа - блюда для праздника и после...?? или это слишком обширная тема , да,наверно чересчур большая. Ага, два в одном выходит |
Автор: | Brita [ 12 дек 2016 22:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Паулинка писал(а): Чё-то, чем больше думаю, тем больше кексы нравятся Особенно, вспоминая анекдот про французскую диету, это в котором, чтобы похудеть, можно только секс и кекс, а если не помогает, то кекс исключить А если серьёзно, то у меня книжка есть с рецептами и там симпатичные кексы и типа кексов, только сладкие. Полич, щас придет поисковый робот, а с ним гундявый модератор, и за кекс-секс заставить поставить 18+ на сайт |
Автор: | Brita [ 12 дек 2016 23:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Кексовая тема открыта |
Автор: | Паулинка [ 13 дек 2016 14:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Brita писал(а): Полич, щас придет поисковый робот, а с ним гундявый модератор, и за кекс-секс заставить поставить 18+ на сайт Предлагаю объявить мне пожизненный эцик с гвоздями, отправить на чисто кексовую диету и стереть это нехорошее слово. |
Страница 151 из 164 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |