mamabad (Цитата)
doctor (Цитата)
Я пользуюсь теркой Бернер. Раньше пользовалась теркой деревянной самодельной, в ней полоски потоньше. Но она травматична (приходилось надевать х/б перчатки). На Бернер полоски толще выходят,
Странно это... У меня как раз все наоборот. Специальная Bernerовская терка для корейской моркови режет мельче, неаккуратно, забивается. Использовать держатель, направляя морковку под острым углом, чтобы нарезка подлиннее получилась, очень затруднительно. А голыми руками как раз на Berner-то без пальцев и останешься. Стандартная вставка слишком крупна, эффект не тот. Впрочем, это я так... Спорить ни с кем не собираюсь.
|
