ну, на вкус и цвет ,как говорится.. но баранина с мятой классика!
а еще я мяту в чечевичную похлебку добаляю, когда плиту выключу просто пару стеблей в кастрюльку, перед подачей вылавливаю, и лимонного соку чуть

Хде, хде похлебкин рецепт? А [s]линзы[/s] чечевица оранжевая такая или нет? А то я красненьких/оранжевых купила и гоняю по шкафу...

Как вариант можно сделать соус с мятой к баранине. Макнул, попробовал, не понравилось отставил и мясо выкидывать не надо.
Где-то на старом форуме некто VAS предлагал рецепт, помню только ингридиенты: белое вино, уксус винный вроде , соль, сахар, мята. Может кто из форумчан подробнее знает да можно и на собственный вкус изготовить, если интересно.

Ага! Поищите пажалста!


А я опять с дурацкими вопросами. Можно?
Вот сделала сегодня творог, сыворотку до сегодняшнего дня всегда выливала, а тут что-то где-то подсказало... И я её собрала, 1 литр. Остальное утекло...

Помнится что, кто-то тут на форуме говорил, что она полезна....
А что мне теперь с ней делать??? Подскажите.

Пить вместо кваса, и детям давать.
Окрошку делают на сыворотке, я не лю.

Только овощи не вздумай на ней готовить, деревянными будут печальный опыт моей мамы в молодости, борщ, от нищеты, сварила на сыв-ке. [/b]

Очень вкусный квас на сыворотке

Я тут с мятой.....
Адия когдась заикалась про баранью ногу с мятным ангельским соусом.Попала я на английскую неделю в суппере и купила.
Баранину категорически не едим, зачем купила .....усё мне нада!



Куда можно его применять?

Вот тут мастерица печет хлеб на сыворотке. Только тебе, наверное, прийдется пересчитывать меры веса в свои, шведские.

Моя мама на сыворотке пирожки печет (в дрожжевое тесто вместо молока сыворотка). Я пекла блины ны сыворотке - не понравилось
А тут посмотри Dedra дает рецепт сырбуши.

Посмотрела, спасибо! Теперь еще надо решиться что бы изобразить... Хлеб и блины нам больше подуше, а вот сырбуша? Сумлеваюсь, что кто-нибудь их моих есть будет.

Муж уже два раза порывался сыворотку вылить...еле отвоевала... ”Вылей гадость, оно же несъедобно!”....Оххх!

И как говорят в Одессе: " А ведь он, таки, прав ! "

Какие блины ? Какой хлеб ?

историческая информация к размышлению !

Представляете Bettan, усталый муж возвращается с работы домой, а его встречает на пороге Клеопатра!
И вся из себя така-а-ая... !
В сыворотке и просткваше ! М-м-м !

Не надо ею умываться .За версту воняет....
Я творожные маски делала на телеса......ужас, как воняет.

Сырбушка , интересно как в кислоте овощи молдаване варят , они ведь не свариваются.

Ну, насчет кто больше устал ---это еще проверить надо. Это меня муж на пороге встречает, я не я его.
А Клеопатры... тО, точно не моё!

У меня вопрос: cколько в странах вашего проживания стоит (в деньгах) 1 Киловатт-час (эл.энергия)? :roll: Спрашиваю не просто так- готовлюсь к сближению с непостсоветским миром

P.S. Мы платим за 1 Квт 0, 2436 грн. (грубо говоря 24 копейки). 1 $ =4,67 грн. (1 евро=7,30 грн.)
Т.е 0, 2436 грн. - это где-то 0,053$

Порядка 0,13 бакса за кВт

У нас 1Квт днем - 0,085 Е,ночъю - 0,050 Е.

У нас вроде как чисто за киловатты идет 0.095$ за кВТч, но еще плюс 20$ в месяц абонплата и плюс налог сверху, так что за прошлый месяц за 261 кВт заплатили 50.5$, что в перерасчете дает 0.19$ за кВт.

К свинине запеченной тож. Как к куску, так и к отбивным. Раз купила, надо впотребить, да и все.

На другие темы.
Сыворотка у меня идет в дрожжевое тесто. Также туда швыряю надоевшее в хол-ке - сметана, даже майонез, сухое молоко. В общем, туды их. Блины когда-то замешивала тоже на сыворотке - абы ее не выливать. Давно не занималась своим творогом, однако.

А расценки на квт-часы мне посчитать нужно, авось доберусь до счетов (их сын оплачивает)... Сдается мне, у нас куда дороже, чем на (в?) Украине и Канаде. Нет отдельных тарифов (день-ночь). На Интернет тоже оплата простая - сиди хоть все 24 часа. Вообще, во многом у нас жизнь куда проще, поменьше приходится думать о деталях. Меньше думаешь - крепче спишь.

Ой, спасибо.
Я ж любопытная, тем более редко в магазине настоящее английское бывает, вот и купила, банку открыть и понюхать не решалась.Попробуем.

За электрику не знаю, в своей квартире в месяц платили 70 е, бухгалтерия в конце-начале года делала нам перерасчёт.День - ночь тарифа у нас нет.За интернет сутками не выключай + телефонные разговоры по Европе и Германии на дом. номер - бесплатно и без ограничений во времени= 55Е.

Спасибо всем ответившим на мой вопрос, теперь имею представление.
Если кто ещё захочет написать- тож спасибо!

Ну и я добавлю свою [s]копейку[/s] крону. Как и у Юли, если сложить всяческие тарифы, то получится 1 крона за Квт, т.е. 0,1 евро.

А так и не подсчитала квт-копейки, позор... Забыла...

А у меня вопрос "простой". Забыла, как по-русски называется такая хреновина электрическая, которой в асфальте дыру со страшным грохотом делают? Ну, держат обеими руками и долбят. Я хотя б тогда в словаре посмотрела, как и по-английски оно это. Нужно мне.

Отбойный молоток.

Спасибо, точнаааа!
Прошу не удивляться, отшибить всегда может.
Я хочу напрокат взять (если найду), мне пень мешает, а не выкапывается, зараза, и не рубится.

Надя, а не легче ли взять напрокат ВОТ ТАКУЮ машину. Она за 15 минут измельчит твой пень в мелкую стружку. Потом подсыпешь земли и через полгода будет у тебя хорошая, мульчированная земля.

Спасибо! Я чтой-то сильно устала, не сдвинулась сегодня, завтра с утреца поеду искать возможности. А то прокладываю дорожку, об эту гадость уже топорище сломала.
Husqarna - великая фирма, их оборудование у нас работает везде.

Надя, наверно, надо искать stump grinder. Вроде Home Depot напрокат дает. Мы недавно вызывали службу спилить дерево, так они потом предлагали убрать пенек до 6 дюймов ниже поверхности земли. Просили 200 долл. Дорого, мы не стали, да у меня пенек вписывается в "интерьер" двора. Посмотри, может можно у вас за недорого вызвать дяденьку to grind a stump, чтоб самой не рисковать с опасной машиной.

Спасибо, Катюша! Хо, хо, хо, в том-то и дело, 200 долл. Бум разбираться с прокатом. Ну, а жужжать машиной все равно не я буду.

Надь, здесь продаётся жидкий и гранулированный т.н. Stump Remover
Просверливается в пеньке углубление и туда эту заразу... бульк !
Или вокруг пня насыпаются гранулы.
Пеньки якобы сами рассасываются !

Надя, какое дерево было? Корни глубоко?