СССР съели самарские сластены
Торт в виде карты Советского Союза длиной шесть с лишним метров и шириной – более двух изготовили в Самарае. Как пишут «Новые Известия», размер съедобного шедевра – 21 квадратный метр.
Каждая республика была выполнена из соответствующего национального блюда: Украина – из сала, Россия – из пельменей и блинов, Узбекистан – из плова, Армения была представлена долмой и армянским коньяком, Прибалтика – шпротами и килькой. А Самару повара обозначили бутылкой «Жигулевского».
Съедобную карту СССР создавали повара нескольких самарских ресторанов. Они трудились в течение семи часов, используя для приготовления кулинарного шедевра 500 килограммов различных ингредиентов.
«Одни хвалят Советский Союз, другие его ругают, однако в те времена не было даже речи о межнациональных конфликтах, – объясняли журналистам организаторы. – Человек мог приехать в любую республику, и везде его встречали, как гостя. Именно это гостеприимство и отражено в карте, выполненной в жанре фуд-арта».
читать дальше