Док вернулся! а я как раз сегодня сливовый крамбл делала, помните рецепт свой? спасибо
Насчет гусиной шеи с гречкой, это случайно не няня?

Не, не, Василиса премудрая . Шарады загадывает!

Аууу!!! Есть кто? Ладно, похоже ни-ко-го... Зайдём завтра, познакомимся

....быстро накрывая чайный стол...А чего завтра-то? Проходи,не стесняйся...Расскажи чего нибудь...

Милости просим...

Прилизав непослушную челку и вытянувшись по струнке... Знакомиться? Этт я завсегда! Жду продолжения....

Уважаемая Lanna!
Если не сложно, дайте, пожалуйста, ссылочку на Ваш "заезженый" клубничный торт. Поиск не помог.
Очень люблю пудинг (как самостоятельное блюдо) и заливной торт с фруктами, но соединять все это воедино еще не пробовала...

Я поэтапно с фото не вставляла, посчитала это примитивным.
Попробуйте сделать по моему описанию выше, жидкости возьмите меньше,например если на пакете пудинга стоит -500мл, то возьмите на 2 пакетика -800 мл молока, если на желе(быстрого приготовления для заливки торта) стоит 250мл воды или сока, то на 3 пакетика -500-600мл.
Не ждите пока пудинг или желе остынут, можете сразу заливать, клубнику только на горячий рудинг не ложите, сваривается.Удачи.

То есть, на тесто вылить пудинг, на него после застывания клубнику и сверху желе - я правильно поняла?

Нет, на готовый бисквит.

alusha, любите пудинг попробуйте вот такой вариант с яблоками кот. я давала в этой теме topic94.shtml

Да-да, поняла, я имела в виду уже испеченный корж, для своего заливного я пеку корж на сметане

Спасибо, попробую. А у меня есть рецепт творожного торта с грушами, где в начинку тоже кладется пудинг, но только в виде порошка.

Конечно помню. Часто довольно делаю. Из замороженных слив. Только вишни добавляю, у наших замороженных слив кислоты мало.
А чего за няня?

Клубнику лопают в апреле, пироги стряпают... Кучеряво живете, товарищи...

Кажеццо это такое блюдо, вроде бараньего желудка, фаршированного гречкой и мясом. Могу ошибаться.

gina28!
Спасибо большое за рецепт!Очень вам благодарна!Никогда не делала с манкой.Очень вкусно!

Нет, это вы там кучеряво живете - с вишневыми компотами-то
А тут только травянистого вкуса клубника и остается (и не подумайте, что в июне она будет ароматнее или дешевле, чем сейчас)...


Ух ты, из Канады! Ждем-ждем!
Только видать, с западного берега, раз так поздно приходите


По теме. Запеченные портобелло, фаршированные вареной свининой и "моцареллой"; паста; салат помидорно-огуречно-зелено-луковый-роман-салатовый со сматаной. На десерт шардоне с пташиным млечком.

На ужин фаршированный артишок намечается (совратили тут некоторые - все пальцы уже исколола).

Простой ужин!!Фота правда не сегодняшняя,но суть не меняет!!

Furtive_ice, что это такое интересное?
Кругленькое - вроде картошка фаршированная. А внизу что?

Добро пожаловать!

Выглядит аппетитно.Подробней расскажите.И о себе чуть-чуть,чтоб проще общаться было.

Картошка отваривается в "шкурке"в подсоленной воде. Остудить.Разрезать на половинки,снизу чуть срезать,чтобы картофель можно было поставить и чайной ложкой вынуть немного мякоти.Выложить картошку в форму для запекания предварительно налить немножко растительного(оливкового)масла,чтобы не подгорело.Далее в углубления в картошке вылить перепелиное яйцо,посолить,поперчить.Сверху посыпать натёртым сыром(любым по-вкусу).Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (примерно 30 минут).
Мин за 10 до готовности можно посыпать зеленью.
julia_kh, внизу у меня обыкновенные консервированные кальмары
медуза, я даже не знаю что рассказать.Вы спрашивайте я отвечу с удовольствием!!

Ого! Кальмарчики с магазина или сами?
О себе каждый рассказывает,что посчитают нужным. В какой части огромной России Вы живете?Чем занимаетесь? Какая у Вас семья? И,наконец,почему за год всего 11 раз написали Вам,как я вижу,есть чем похвастаться.

медуза кальмары самые примитивные,"магазинные". Да вот иногда забегаю сюда,тут смотрю такие мастера "проживают",что и не знаешь чем удивить. Живу я: Москва-Московская область и там и там обитаю.Живу работаю,учусь...

Ой! А у нас пополнение! Добро пожаловать!!!
А удивлять нас и не надо, главное - составьте нам компанию. Поболтаем, чайку попьём, и между делом, что-нибудь приготовим.
==========================================================================================

Сегодня курица с апельсинами (часть вторая) + паста карбонара, но только без бекона.

На завтра буженина



и к ней картофельная запеканка



Вопросец возник: из буженины выделился где-то стакан такого вкусного бульона. Вылить жалко, но куда его деть? Супы мои не едят...

А подливочку?С томатиком...

Навострив уши... А поподробнее можно?

Bettan,да любую вообщем-то.Я люблю лук,морковку,перец болг.,чернослив.Поджарить,бульончиком залить,ложку томата,соль,сахар И потомить...А потом заливай ею шо хош.мои такое очень любят.

На соус можно ее, выкидывать жалко - такая вкусная насыщенная.
Я маскирую излишнюю жирность - загущиваю мукой с немного воды и вмешиваю горчицу.
Но это на любителя горчица.. Или томат как Медузко сказала или чеснок туда,
а можно и вообще в запеканку твою вылить - нажористей будет.

Няня, русское старинное кушание. Правда делается из (кажется) говяжьего желудка, начиняется гречневой кашей, луком. Если надо подробный рецепт, я напишу сюда. Вообщем я поняла ты не няню делал, просто начинил шею гуся. А жирно наверное очень?

по теме: сегодня были креветки и пиво. Ахххх! почему все хорошее так быстро кончается?
Первый раз решила креветки не варить а пожарить.
Пожарила с маслом растит., сливочным, немного сухого тимьяна, специи для креветок, чеснока много просто вдоль его разрезала. Очень вкусно, сочно, но чуток жирновато. Вообщем теперь если будут креветки у меня то только жареные, но масла поменьше.