Gotovim.RU
http://forum.gotovim.ru/

Уха
http://forum.gotovim.ru/topic1744.shtml
Страница 1 из 2

Автор:  Re [ 24 июн 2008 14:53 ]
Заголовок сообщения: 

Эх, не сфотала на даче! Как же вкусно было,
из окушков такой крепкий дачный бульон получается..

А самый лучших - из осетра с визигой

Автор:  Re [ 24 июн 2008 15:14 ]
Заголовок сообщения: 

Просто помой тщательно, жабры обязон вырежь и внутренности.
Я, например, не чищу чешую у таких рыбешек, просто варю минут 40
и процеживаю. Разбираю вареных, сытные кусочки откладываю,
остальное кошакам.
В готовый бульон картоху, лук необжареный, морковку красиво порезать
Туда же лаврушку, черный перец молотый свежий и душистого немного
Сварилось - бросай кусочки рыбы и укроп.
Иногда чуть-чуть водки. Но я не люблю..

Чисто простой рецепт, час готовки.
Главное ыпки не экономить.

Зы Вот про карасей не уверена,
у них привкус.. Может пожарить их?

Автор:  Leta [ 24 июн 2008 15:17 ]
Заголовок сообщения: 

А про караси в сметане забыли? :lol:

Автор:  Re [ 24 июн 2008 15:33 ]
Заголовок сообщения: 

Да. В сметане - это сильно.
Только долго очень..

Автор:  Re [ 24 июн 2008 15:37 ]
Заголовок сообщения: 

И ничего не костляво, если правильно умеешь

Автор:  Leta [ 24 июн 2008 15:43 ]
Заголовок сообщения: 

skazka писал(а):
Караси в сметане - это вкусно конечно, но уж очень костляво.




Надо их долго-долго томить. Лучше в печке "забыть", пока косточки не станут мягкими.

Автор:  Il [ 24 июн 2008 16:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Уха

skazka писал(а):
Добрый день! Как тут у вас все вкусно и красиво!
А вот про уху ничего нет :( .

:lol: Обижаете, skazka !
Здесь про уху и рыбные дела столько нафишерманено, что ого-го !

:arrow: для начала !
:arrow: или здесь !

Автор:  Adia2 [ 24 июн 2008 16:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Уха

Il писал(а):
:lol: Обижаете, skazka !
Здесь про уху и рыбные дела столько нафишерманено, что ого-го !

:arrow: для начала !

:( Намекала ж я: Иваныч, остановись, заведи альбом, мню не слушали... А теперь вона что.... :mrgreen:

Автор:  ivanivan [ 24 июн 2008 17:40 ]
Заголовок сообщения: 

РебятЫ зпт спистолисты!!!
А про уху то где ???
Пост Петровский на дворе - самое время ....

я надысь сверзился с лестницы тчк сгруппировался зпт но на правую руку времени не хватило тчк
оказали вечером неотложную помощь зпт т. е. залонгетили тчк
сегодня был консилиум
пять главных специалистов ВВС России решали ... лечить или пусть живёт
решили - лечить
все вытягивали по новой зпт впятером зпт чтобы операцию не делать
я получил ОРГАЗМАТИЧЕСКОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ
НЕ СМОТРЯ НА ПРОМЕДОЛ И ВЕДРО НАВОКАИНА ...
но вроде уложили всём на место ...
так что пять недель в гипсе – как здрасти … зарастёт всё исправлю … с фотографиями … ничего страшного. Просто такой гадости от мэйла я не ожидал …
а то что пишу по телеграфному зпт извините тчк не привы ещё квч одной левоквч тчк …

Автор:  Taha [ 24 июн 2008 17:45 ]
Заголовок сообщения: 

ivanivan писал(а):
РебятЫ, спистолисты!!!
А про уху то где ???
Пост Петровский на дворе - самое время ....


Иваныч! ты че ж с картинками сделал??? хде оне??? :shock: :shock: :shock: :shock: :shock: :(
http://forum.gotovim.ru/topic1052.shtml

Автор:  Re [ 24 июн 2008 18:07 ]
Заголовок сообщения: 

квч ОРГАЗМАТИЧЕСКОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ квч тире это завидоваю тчк тчк вскл

Автор:  ivanivan [ 24 июн 2008 18:10 ]
Заголовок сообщения: 

Re писал(а):
квч ОРГАЗМАТИЧЕСКОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ квч тире это завидоваю тчк


ГРЕШНО три раза вск смеяться над старыми и зпт не побоюсь этого слова зпт травмироваными людями вск
:( :( :(

Автор:  Gluck [ 24 июн 2008 18:13 ]
Заголовок сообщения: 

Taha писал(а):
[Иваныч! ты че ж с картинками сделал??? хде оне??? :shock: :shock: :shock: :shock: :shock: :(
http://forum.gotovim.ru/topic1052.shtml


Taha, ничо он не делал, сам же пишет
ivanivan писал(а):
с фотографиями … ничего страшного. Просто такой гадости от мэйла я не ожидал …
Наверное, время хранения небольшое.

ivanivan, эк Вас угораздило! :( И при этом еще чувство юмора не отшибли.
Шоб скорее все заросло-срослось, на прежнее место встало и было еще лучшЕЕ прежнего!
Выздоравливайте поскорей!

Автор:  Re [ 24 июн 2008 18:16 ]
Заголовок сообщения: 

ivanivan писал(а):
Re писал(а):
квч ОРГАЗМАТИЧЕСКОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ квч тире это завидоваю тчк


ГРЕШНО три раза вск смеяться над старыми и зпт не побоюсь этого слова зпт травмироваными людями вск
:( :( :(


Вах зпт вах вскл скбк башкой апстол скбк Выздоравливай!

Автор:  Taha [ 24 июн 2008 18:22 ]
Заголовок сообщения: 

Gluck писал(а):
Taha писал(а):
[Иваныч! ты че ж с картинками сделал??? хде оне??? :shock: :shock: :shock: :shock: :shock: :(
http://forum.gotovim.ru/topic1052.shtml


Taha, ничо он не делал, сам же пишет
ivanivan писал(а):
с фотографиями … ничего страшного. Просто такой гадости от мэйла я не ожидал …
Наверное, время хранения небольшое.

ivanivan, эк Вас угораздило! :( И при этом еще чувство юмора не отшибли.
Шоб скорее все заросло-срослось, на прежнее место встало и было еще лучшЕЕ прежнего!
Выздоравливайте поскорей!


а! ок! уффф, напугалась! :oops:

Автор:  ivanivan [ 24 июн 2008 18:29 ]
Заголовок сообщения: 

Gluck писал(а):
Taha писал(а):
[ivanivan, эк Вас угораздило! :( И при этом еще чувство юмора не отшибли.
Шоб скорее все заросло-срослось, на прежнее место встало и было еще лучшЕЕ прежнего!
Выздоравливайте поскорей!


как как ... упаль вск
но вы бы слышали какие лозунги я выдавал во время правки растяжки .... слава советским военным врачам .... мать их ... победителям ... было самым безобидным. а я чё впр ... они сами сказали - ты не молчи зпт ты говоои зпт кричи зпт хошь пой вск петь я не решился - ну не звери мы всё же ... ну а лозунги ... им понравилось.
и замечу - язык мой враг мой ... пару раз смешно получилось ... у главного правящего дрогула рука ... а мне это ... вообщем лучше хирурга трамватолога не отвлекать. советую вск от всей души вск

Автор:  Taha [ 24 июн 2008 18:40 ]
Заголовок сообщения: 

ivanivan писал(а):
РебятЫ зпт спистолисты!!!
А про уху то где ???
Пост Петровский на дворе - самое время ....

я надысь сверзился с лестницы тчк сгруппировался зпт но на правую руку времени не хватило тчк


Иваныч, вот тебе ведро ухи! выздоравливай скорее! :!:
Изображение

Автор:  ivanivan [ 24 июн 2008 18:50 ]
Заголовок сообщения: 

спасибо ... а то ведь вот так и помрёшь ... без ухи :P

Автор:  Taha [ 24 июн 2008 19:07 ]
Заголовок сообщения: 

ivanivan писал(а):
спасибо ... а то ведь вот так и помрёшь ... без ухи :P


а то!
" Митька ivanivan... Брат... Помирает... Ухи просит..." :lol: :lol: :lol:

Автор:  Anatols21 [ 24 июн 2008 19:18 ]
Заголовок сообщения: 

Taha писал(а):
ivanivan писал(а):
спасибо ... а то ведь вот так и помрёшь ... без ухи :P


а то!
"[s]Митька[/s] ivanivan... Брат... Помирает... Ухи просит..." :lol: :lol: :lol:


Изображение

Автор:  Raissa2003 [ 24 июн 2008 20:22 ]
Заголовок сообщения: 

[quote="ivanivan"]РебятЫ зпт спистолисты!!!
А про уху то где ???
Пост Петровский на дворе - самое время ....

правую руку времени не хватило тчк


что в руке было? не разбилась?

Поправляйтесь! Загляните в личку, совет дам

Автор:  Hexa [ 24 июн 2008 21:40 ]
Заголовок сообщения: 

Иваныч,даааараааагоооой,шо ж так неловко то?
Выздоравливай!!!
Изображение

Автор:  Gveret [ 24 июн 2008 22:27 ]
Заголовок сообщения:  Уха

Для некоторых "старых инвалидов", я готовлю уху из расной рыбы.
Обычно покупаю рыбину на засолку. Чищу,мою. Отрезаю плавники,хвост,голову, снимаю шкуру. От филе отрезаю несколькокусков. Это все для ухи.
В холодную воду кладу шкуру,плавники,голову, хвост.Варю.
Процеживаю.В навар бросаю морковь,пошинкованый лук,картошку-
не крупно нарезанную,корень петрушки. Через 15-ть минут
бросаю куски рыбы (филе) пару листиков лаврушки ,душистый перец-горошком. Варю до готовности рыбы.
Варить надо на медленном огне,снимая пену. Уха должна быть прозрачной. А аромат... !

Автор:  Lanna [ 25 июн 2008 00:23 ]
Заголовок сообщения: 

Упал зпт очнулся тире гипс тчк В руке ничего не разбил зпт помирает зпт ухи просит тчк Сварили зпт накормили зпт жив тчк. :lol: :lol: :lol:

Иваныч" выздоравливай , правую оставь в покое, за здоровье левой поднимай. :lol: Вот те шашлык рыбный.....вкусный.

Изображение
Изображение

Автор:  Bettan [ 25 июн 2008 00:57 ]
Заголовок сообщения: 

И я присоединяюсь... Выздоравливайте, Иван Иваныч!
Изображение

Автор:  ivanivan [ 25 июн 2008 03:37 ]
Заголовок сообщения: 

СПАСИБО !!!

Автор:  duka [ 25 июн 2008 06:36 ]
Заголовок сообщения: 

Ivanivan, печально :cry: Скорейшего выздоровления :) А уха потом, с фотками :wink:
а может Галка сама сделает? :wink: :wink:

Автор:  ivanivan [ 25 июн 2008 12:04 ]
Заголовок сообщения: 

duka писал(а):
Ivanivan, печально :cry: Скорейшего выздоровления :) А уха потом, с фотками :wink:
а может Галка сама сделает? :wink: :wink:


спасибо ...
сделать то она сделает .... но кто ж ей разрешит ...

Автор:  Il [ 26 июн 2008 06:29 ]
Заголовок сообщения: 

Taha писал(а):
[ivanivan, эк Вас угораздило!

ivanivan писал(а):
...как как ... упаль вск

Ну, блин, на минуточку оставить нельзя !
Молодёжь пошла ! Один через костры скачет, другой руки ломает !

Значица, Иван Иваныч - лекарство:

Изображение

Слева - винтовки образца 1891/30 года с водочкой !
Справа - автоматы с текилой.
Ну, не мне вас учить.
Значит снимаете себя с предохранителя и... одиночными рюмками отстреливаетесь до последней капли... :lol:
И через пару недель ваша бриллиантовая рука снова в строю !

P. S. Рука чесаться, правда, под гипсом будет !

Дык вы :arrow: вот этих - не слушайте ! А слушайте сюда !
Шампуром её, шампуром ! До оргазму ! :lol:
Выздоравливайте ! На радость Галке и нам !

Автор:  ivanivan [ 26 июн 2008 08:51 ]
Заголовок сообщения: 

"... но одно угнетает меня ... что никак не могу почесаться ..."
пока не чешется, пока болит ... но говорят что луше всего велосипедная спица - у ей уже есть нужная загогулина и она не Чепляется за бинты или прошкуреная деревянная линейка ...
я потом поделюсь, когда дойдёт ... :lol: :lol: :lol:

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/