А вы попробуйте замариновать пару баночек, как помидоры. Я мариновала так алычу, но слива должна получиться не хуже. олько в маринад не кладите листья хрена. Лучше для аромата - виноградные и вишневые, а так - все, как для помидоров.
Зимой будете подавать эту прелесть к мясным блюдам, украшать салаты и нарезки. Хорошо идет с копченым мясом и колбасой, подчеркивает вкус хороших сыров. попробуйте, может, придется по вкусу!
|