Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1, 2  [ Сообщений: 46 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Гречневые зразы с куриным филе, зеленым луком и яйцом
СообщениеДобавлено: 08 авг 2012 21:58 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Вспомнила один свой рецепт из времён "килограмм фарша на неделю" - варится картошка, разминается в пюре, вместо молока идёт картофельный отвар, тушиться капуста с морковкой и луком или без оных, фарш (грамм 200) обжаривается на растительном масле. Всё, естественно солится-перчится. Собираем в чугунную сковородку, смазанную маслом - слой пюре, слой капусты тушёной, слой фарша, слой капусты опять, слой картошки. Сверху смазывается яйцом, запекается в духовке, вкуснота. Да, давайте искать тему...ещё вспоминаю - картофельные бочонки с морковкой и луком, запечёные в томатном соусе....бутерброды со шпротами праздничные, пицца с кабачками...пирог с рыбными консервами...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гречневые зразы с куриным филе, зеленым луком и яйцом
СообщениеДобавлено: 08 авг 2012 21:59 
Аватара пользователя

Сообщения: 6634
Re писал(а):
Поварешка писал(а):
я в этом экономичном деле профан полный :?


И очень хорошо.
И чтоб никогда не научилась.


Обоснуй. :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гречневые зразы с куриным филе, зеленым луком и яйцом
СообщениеДобавлено: 08 авг 2012 22:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
Поварешка писал(а):
Re писал(а):
Ну так в чем трабл? Открывай.
Девочки подтянутся.
Просто я без фоток полубесправная.


Че эттттА ? Ты да полубесправная ? Это тебе хто сказал ? :shock:

И потом...Кать,это Мать открывать должна, её идея,я в этом экономичном деле профан полный :?

Да ну ладно, что идея моя!!!! ТОже мне !!!! Открывайте! :D :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гречневые зразы с куриным филе, зеленым луком и яйцом
СообщениеДобавлено: 08 авг 2012 22:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 2369
Откуда: Городок у самого синего моря
Re писал(а):
Ну так в чем трабл? Открывай.
Девочки подтянутся.
Просто я без фоток полубесправная.
Так , не надо на себя наговаривать . И ты скажи слово то какое придумала , полубесправная ! Хош мы ща проголосуем за то хто бесправный а хто с правами .а ? Вон я сколько рецептов слила без фотографий , ну и что , потом добавлю , или кто другой подвесит , что страшного то ?
Зашугали вас тут с ентими фотографиями . :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гречневые зразы с куриным филе, зеленым луком и яйцом
СообщениеДобавлено: 08 авг 2012 22:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Гороховый суп постный, если на корочку хлеба найдется - праздник.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гречневые зразы с куриным филе, зеленым луком и яйцом
СообщениеДобавлено: 08 авг 2012 22:09 
Аватара пользователя

Сообщения: 6634
Mattioli писал(а):
Да ну ладно, что идея моя!!!! ТОже мне !!!! Открывайте! :D :D


Нет, Мать, давай сама :)

Вспомнила....когда тяжко было в один период в детстве,мама жарила котлетки из замороженного индюшачего фарша....Вкусно было.
Бекон в специях делали....Дешевый..Чтоб не выжаривался,с яйцом и панировкой жарили....И да, да!!!!! Горячие бутики со шпротами были !!!! Отец и бабушка на рыб,комбинате батрачили...Таскали шпротки,паштет рыбный,салаку в томате....И вкусно было ! И не казалось,что бедно и не знали мы,что тяжелые времена. Умели родители подать любой продукт так,что наедались до отвала,сытно и вкусно !!!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гречневые зразы с куриным филе, зеленым луком и яйцом
СообщениеДобавлено: 08 авг 2012 22:11 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
katelaki писал(а):
Зашугали вас тут с ентими фотографиями . :mrgreen:


Нет, Лакочка, меня фиг запугаешь (даже не в инете. Сегодня иду просто себе по улице, вижу девочку-ротвака, без поводка. И ладно бы мимо прошла, так хозяин ей - ко мне, ко мне, с..а, стоять б....! Я дико изумилась и просто поправила его - Нет такой команды "б..ть", если Вы спускаете собаку с поводка, то извольте ее контролировать, а то тут люди какбэ ходят". Он в в ответ - Я щас на тебя её спущу, опу собирать будешь, п.....лка." Ну тут меня покинула толерантность и я просто подошла и обняла его собаку. Потомушта она совсем ни при чем) Простите за отступление, Муза не дает покоя..
Так вот, просто неприлично открывать тему без фоток, я щитаю, в наш-то продвинутый век.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гречневые зразы с куриным филе, зеленым луком и яйцом
СообщениеДобавлено: 08 авг 2012 22:14 
Аватара пользователя

Сообщения: 6634
Темка пополнится фотками,Кать. :wink:

Кстати,токмо сейчас я поняла, что ты не сливаешь фото...Но знаешь, твоё красноречие заменает любую картинку.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гречневые зразы с куриным филе, зеленым луком и яйцом
СообщениеДобавлено: 08 авг 2012 22:19 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Яна, моего фото было полно на этом форуме.
И меня, и моей собаки, и моего ребенка, и моего жилища
Просто наступил момент, когда я этого больше не захотела.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гречневые зразы с куриным филе, зеленым луком и яйцом
СообщениеДобавлено: 08 авг 2012 22:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 6634
Re писал(а):
Яна, моего фото было полно на этом форуме.
И меня, и моей собаки, и моего ребенка.
Просто наступил момент, когда я этого больше не захотела.



Не,Кать,те фото я видела

Я о том времени,когда я тут "официально" присутствую.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гречневые зразы с куриным филе, зеленым луком и яйцом
СообщениеДобавлено: 08 авг 2012 22:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Ну а теперь я превратилась в волосатого мужыка )))
А моя собака в пуделя, а жильё я поменяла на трущёбы.
Вот и не выкладываю фото поэтому ))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гречневые зразы с куриным филе, зеленым луком и яйцом
СообщениеДобавлено: 08 авг 2012 22:27 
Аватара пользователя

Сообщения: 2369
Откуда: Городок у самого синего моря
Поварешка писал(а):
Темка пополнится фотками,Кать. :wink: .
Вот и я о том же , ты давай делай свое дело а фотки сольются . А то что ты никого не боишься так ето мы уже поняли , иначе у тебя была бы чихуахуа . :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гречневые зразы с куриным филе, зеленым луком и яйцом
СообщениеДобавлено: 08 авг 2012 22:37 
Аватара пользователя

Сообщения: 6634
Re писал(а):
Ну а теперь я превратилась в волосатого мужыка )))
А моя собака в пуделя, а жильё я поменяла на трущёбы.
Вот и не выкладываю фото поэтому ))


Глаза твоего собакинза, тоскливо гипнотизирующие печеньку, я уже не забуду ))))))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гречневые зразы с куриным филе, зеленым луком и яйцом
СообщениеДобавлено: 09 авг 2012 11:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
Marinessa. писал(а):
Делала сегодня гречо-зразики от Матти...Вкуснятина!

Спасибо, Матть, за интересный рецепт!
Большой его плюс - при прекрасном вкусе минимум (по стоимости) продуктов :D
Фото своих гречо-зразиков постараюсь выложить вечером.


Вот они, в разрезе не сфотала, но кой-где с бочков просвечивается начинка:
Изображение


Ну наболтали тут, я сначала думала, что не в ту тему попала! :lol:
А с рецептами на "черный день" и с экономией - хорошая идея, дерзай Матть!И никаких депрессий!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гречневые зразы с куриным филе, зеленым луком и яйцом
СообщениеДобавлено: 09 авг 2012 11:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 2369
Откуда: Городок у самого синего моря
У меня тут мысль появилась (аж самой странно стало , в моей болезненнопустой башке мысль ! :shock: ) скрестить зразы с кибе . Гречку мои не едят а вот если ее заменить на булгар и начинить яйцами то может получиться нечто новое , смесь украинской и арабской кухни (горилы с крокодилом ) :mrgreen: Надо на днях попробовать .


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гречневые зразы с куриным филе, зеленым луком и яйцом
СообщениеДобавлено: 09 авг 2012 12:52 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
Лакусь, вот так и рождаются новые рецепты! :wink:
Вообще, классические зразы в нашей кухне лепятся
из отварного картофеля, а внутрь - хош грибы, хош ливер, хош капусту, а хож и яйцо с зел.луком.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1, 2  [ Сообщений: 46 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO