У вас чО, кухня общая?

Она меня заразила! почти грипп

Так общага одна. С общей кухней. Инфэкция по ней и распространяется.

пацталом!

Вот представляешь, каково мне с ней на одной кухне?!
Нам, царям, за вредность молоко бесплатно надо давать!(с)

Канешна. Я ж на кухне курю.

А я меж тем тортик сметанный сварганила

А я носок перевязываю. Только не на кухне.

А я тоже, Панчо начала печь- на новый год уже не смогла," умотали Сивку"

Испекла по Танюшиному рецепту "Панчо" корж (спасибо, все вкусно) сметану не отцеживала, брала 25%. и бананы вместо анансов..смели все махом, не успела даже сфотать

Новый вариант карбонары опробовали, с кучерявой капустой.
Ежели бОшку не пропью, то рецепт изложу.

А у нас сегодня форель в рукаве, к ней салат из киноа с овощами. И горка маленьких эклерчиков из шоколадного заварного теста с шоколадным и творожным кремом. Для подружки напекла.

Пекла пироги - один с рисом и горбушей, второй с картошкой и свининой, третий с грушами и корицей. Крестник приезжал в гости с женой, ну и, конечно, кумовья, то бишь, его родители. Не фоткала. Но тесто обычное делала, дрожжевое, ничего такого.

Суп грибной с перловкой.
На ужин шаурма (утилизировала курицу).

Камбала жареная, в панировке. К ней, классика: тёртая морковь и карт. пюре.
Запеклась свиная шея с овощами в яблочном соке. (наткнулась вчера на свой глиняный горшок).

о, у меня сегодня тоже свинская шея, просто с чесноком и тмином, в фольге. На гарнир опять киноа с овощами (вчерашняя).

Похоже, что все говеют с прошлого воскресенья.

Вчера спагетти с фрикадельками были. К вечеру - пицца.
Сегодня треска в слив. соусе ( всё тот же рецепт) и супчик капустный.

Да не...Простое всё...Не дифлопэ
Вчера халяльную курочку-тапака сделала к ней салат из салатных листьев и картошка отварная..Вчера же рубец отварила,хлеба испекла,очередную партию ким чи в банку зафигачила, панфорте сделала на этот раз с другими сухофруктами...Такая фигня вышла...Из-за инжира ощущение песка в панфорте.Больше никогда инжир не буду для этого использовать.
Сегодня перец фаршированый и рубец с овощами и специями , макарошки к нему и булочки с корицей...

Плов с айвой и барбарисом. Наварила вчера целый казан. Наслаждаюсь.

Я запекла горбушу с томатом, творогом, укропом и овсяными отрубями. Начиталась про диету Дюкана

Звучит заманчиво... *мечтательно повела глазами...*
Научи, а? Только поподробнее плиз. Для тех, кто не знаком со среднеазиатскими приёмами готовки пищи.
Короче, для тех, кто в танке.

Если барбарис надо-телепортирую

Дык если бы я знала, куды его использовать, тогда канеш.

А у нас рецепт есть http://www.gotovim.ru/recepts/groats/plov/29253.shtml

Пасиб.
Осталось только раздобыть курдючное сало в моей глухомани...

Бетти, вместо курдюка можно использовать и другое сало барашка. Я всегда срезаю, нарезаю на кусочки и в морозилке храню. Потом, когда готовлю плов, размораживаю, вытапливаю до шкварок и на этом жире готовлю плов. У нас местные барашки не имеют таких курдюков как узбекские, но частенько в продаже бывает курдючный жир (думба) отдельно, когда вижу - беру, летом на даче всегда в морозилке лежит, использую даже если плов из курицы или говядины, зирвак жарю на нем.
Но у себя вряд ли ты курдюк найдешь, если, может у южных народов каких в лавочках.
А барбарис, кстати, тоже часто в плов добавляю, независимо от вида мяса.

Бэтти, ну ты же умеешь плов варить. Я его вообще варю на растительном масле, без всяких курдюков и баранов. А барбарис(черный) и айву (кусками) кладу в зирвак, засыпаю рисом, заливаю водой и варю дальше как обычный плов. Когда нет айвы, то варю с твердыми яблоками. Мне фрукты из плова, вприкуску с ним - очень вкусно.

Таня редиска - соблазнительница. Плов уже готовит гравицапа. С барбарисом

Я-то может быть и умею... Почти. Я представила себе потенциальных читателей-посетителей.
Им может тоже такого плова захочется...

А барбарис, оказывается еще и чёрный бывает!? *открыла Америку через форточку...*