| Автор |
Сообщение |
|
Katie_v
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 24 янв 2009 21:31 |
|
Сообщения: 1418 Откуда: Connecticut, USA
|
Утреннее изобретение на завтрак. Хотелось что-то горячее, типа пиццы, но не пиццу. Взяла индийскую лепешку нан, на нее разложила соленую капусту и вареные кальмары. засыпала тертой моцареллой и запекла в духовке. Очень вкусно получилось, муж просит повторить 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Katie_v
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 24 янв 2009 21:40 |
|
Сообщения: 1418 Откуда: Connecticut, USA
|
Raissa2003 писал(а): Завтра Никитушке 3 года!
Какой лапочка-солнышко! Кулинар, чудо просто!
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 24 янв 2009 22:01 |
|
Сообщения: 4243 Откуда: страна грёз
|
|
Сегодня был обалденный обед под небом и на снегу. Внего входило: острозаточеная палка на которую были нанизаны сардельки и колбаса зажареные на костре. Запивалось всё горячем чаем с лимоном. День удался!!!! Но к сожелению закончился.
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Igor_r
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 24 янв 2009 23:04 |
|
Сообщения: 2494 Откуда: Tallinn
|
Shrek писал(а): Сегодня был обалденный обед под небом и на снегу. Внего входило: острозаточеная палка на которую были нанизаны сардельки и колбаса зажареные на костре. Запивалось всё горячем чаем с лимоном. День удался!!!! Но к сожелению закончился.
Кроме чувства острой зависти,особенно после работы и рюмки в гараже,вызывает особое чувство социальной несправедливости...
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 25 янв 2009 00:08 |
|
Сообщения: 9734 Откуда: Швеция
|
Lanna писал(а): А у мнас, а у мну, сегодня ...вот! ....деревянная!  Ничё не делаю с кастрюлями, праздник, мы па-а-ашли гулять... 
  
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
duka
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 25 янв 2009 01:12 |
|
Сообщения: 3344 Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
|
Ланна, поздравляю вашу семью! С маленьким юбилеем, пятилеткой, деревянной!
Это в дом на счастье

|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 25 янв 2009 04:07 |
|
Сообщения: 22895
|
|
Девочки спасибо!
Были в рыбном ресторане недалеко от порта.Рыбка была ням-ням.
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Il
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 25 янв 2009 07:25 |
|
Сообщения: 2036 Откуда: USA, Colorado
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Gluck
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 25 янв 2009 12:36 |
|
Сообщения: 1144 Откуда: Московская обл.
|
Вареники с вишней
Надысь Казачкины вареники у Il-а забрала, стыдно стало, возвращаю  .
Lanna, мои поздравления! Долгих лет счастья вам!
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 25 янв 2009 12:55 |
|
Сообщения: 22895
|
IL, Glück, спасибо....мужик будет стараться терпеть меня дальше....
Я уже с утра рёбрышек Борькиных натушила с картохой,
для кислинки пару абрикосов и розмарина веточку для запаха положила.
Аня, вишни с компота?
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 25 янв 2009 13:12 |
|
Сообщения: 2469 Откуда: Эстония
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Gluck
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 25 янв 2009 13:15 |
|
Сообщения: 1144 Откуда: Московская обл.
|
Lanna писал(а): IL, Glück, спасибо....мужик будет стараться терпеть меня дальше.... Я уже с утра рёбрышек Борькиных натушила с картохой, для кислинки пару абрикосов и розмарина веточку для запаха положила. Аня, вишни с компота?
 Тебя не любить невозможно
Не, Свет, я их очень недолго пастеризую (или стерилизую  ) в баночках 0,7, как раз на Казачкину порцию и выходит (24-26 штук вареников).
(В банку на донышко водички чуть-чуть добавляю, пока ягоды свой сок дадут).
Так что можно и компотом назвать в собств. соку  Вон на фото видно, что сока много выделилось.
Она усаживается, я из одной банки потом дополняю все остальные - перед закаткой.

|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 25 янв 2009 15:20 |
|
Сообщения: 4243 Откуда: страна грёз
|
|
Вареники, вареники! Галушек(клёцки) хочу в курином бульоне.
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 25 янв 2009 15:36 |
|
Сообщения: 22895
|
|
Девочки, спасибо!
Вишня в банках , мамина, есть.
Попробую, никогда не пробовала так.
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
julia_kh
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 25 янв 2009 18:02 |
|
Сообщения: 4201 Откуда: Канадская глушь
|
Lanna, поздравляю!
Еще как минимум раз десять столько же 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Loudik
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 25 янв 2009 18:18 |
|
Сообщения: 2704 Изображения: 0 Откуда: Maroc
|
Il писал(а): ...И получается солянка мясная сборная ! 
 Ну пригласите же меня ктонить на такое и не говорите из чего
Сегодня фасоль. Не знаю как объяснить - замоченная фасоль варится, потом добавляется поджарка из лука+помидор+зелени+приправ+томатн.пасты+чеснок и опять всё варится. Ни жидкое ни густое. Хлебом макается и... Ещё куриц Тапака+баклажаны+сладк.красный перец(обжаренные в жиру от куриц и дотушенное с ним же). Мммм, люблю.
П.С. Ланн, поздравляю! Мир вам, любовь и почёт 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
duka
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 25 янв 2009 18:39 |
|
Сообщения: 3344 Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
|
Il писал(а): Вот это всё мелко пилится-режется и в кипящий мясной бульон - бух ! 
Странные метаморфозы, недавно сразу трое здесь сделали винегрет. Теперь вот солянка мясная. Мы тоже хотим на днях сделать. К нам вчера друг приходил, пиво то се, уговорил нас на солянку. В след. раз сделаем. Но мы хотим на говяжьем бульоне с ветчиной, без колбасы-сосисок, маслин-оливок.
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
duka
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 25 янв 2009 18:42 |
|
Сообщения: 3344 Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
|
Gluck писал(а): Она усаживается, я из одной банки потом дополняю все остальные
Тёзка 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Oksanita
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 25 янв 2009 18:57 |
|
Сообщения: 2078 Откуда: Corfu, Greece
|
Торт приготовился вчера. А сегодня - ничего. Идем в ресторан. Уже ушла 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 25 янв 2009 19:27 |
|
Сообщения: 9734 Откуда: Швеция
|
Вчера на обед были отбивные с картошечкой и салатом. На десерт - семла, булочка с миндальной начинкой и сливками.
Покупная, каюсь.
Сегодня - жаркое в горшочках.
Десерт приготовила дочка---фруктовый салат с белым шоколадом и кокосом, запеченый немного в духовке.
Ели с ванильным мороженым.

|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
julia_kh
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 25 янв 2009 20:06 |
|
Сообщения: 4201 Откуда: Канадская глушь
|
Семлы уже продают? До Пасхи вроде далековато еще...
Дочка опять вкусненькое приготовила, а некоторые тут на нее  ...
Что-то Раисса с имениником не показывается - занята наверное 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Re
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 25 янв 2009 20:11 |
|
Сообщения: 9240 Откуда: Санкт-Петербург
|
|
Именинник уж больно хорош (тьфу-тьфу), я б с таким тож возилась, не до форума )
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 25 янв 2009 20:25 |
|
Сообщения: 9734 Откуда: Швеция
|
julia_kh писал(а): Семлы уже продают? До Пасхи вроде далековато еще...
Семлы не к Пасхе продают, а до предпасхального Поста. Ну вроде как наша Масленница перед Великим Постом. Но так, как сейчас не все постятся  , то их продают с Нового года почти до самой Пасхи...
Да, а кто там те, некоторые??  Уже перестали давно.... 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 25 янв 2009 23:34 |
|
Сообщения: 2469 Откуда: Эстония
|
Bettan писал(а): julia_kh писал(а): Семлы уже продают? До Пасхи вроде далековато еще...
Семлы не к Пасхе продают, а до предпасхального Поста. Ну вроде как наша Масленница перед Великим Постом. Но так, как сейчас не все постятся  , то их продают с Нового года почти до самой Пасхи... Да, а кто там те, некоторые??  Уже перестали давно.... 
У нас такие булочки со сливками местные на масленицу пекут
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
julia_kh
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 25 янв 2009 23:43 |
|
Сообщения: 4201 Откуда: Канадская глушь
|
|
Раечка, с именинником!
Что же Вы его сегодня прячете?
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 26 янв 2009 00:05 |
|
Сообщения: 2469 Откуда: Эстония
|
julia_kh Что-то Раисса с имениником не показывается - занята наверное
Re Именинник уж больно хорош (тьфу-тьфу), я б с таким тож возилась, не до форума
ОТСТРЕЛЯЛАСЬ!!!
Именинник по поводу каждого тел. звонка спрашивал: "КТО ЗВОНИЛ?"
Ждёт свою бабушку с дедом, а они уже в пути, уже по "Швециям" каким-то...едут. Объясняли, что очень они далеко - едут домой, надо ждать...
Потом ждали какую-то машину: то ли скорую, то ли пожарную, то ли полицию (торт должны привезти с балкона  )
Старший приболел, его не было.
Именинник свечи задувает
Торт целует
http://s59.radikal.ru/i164/0901/80/8f6d3a5cd40f.jpg
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 26 янв 2009 00:32 |
|
Сообщения: 9734 Откуда: Швеция
|
Имениннику УрррААА!!! КрасавЕц, будущий рыцарь ( с мечом-то).  Дай ему Бог здоровья и минимум лет сто прожить!!! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
julia_kh
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 26 янв 2009 00:34 |
|
Сообщения: 4201 Откуда: Канадская глушь
|
Лапушка именинничек! Пусть растет здоровеньким всем на радость!
Ой, меча-то я и не заметил...
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
gina28
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 26 янв 2009 01:01 |
|
Сообщения: 2978
|
А я сегодня грушевый пирог пекла. Не такой нарядный как у Раисы ,но из серии 1-2-3 и вкусный.
3 яйца
2 ст сахара
1 1/2 ст постного масла
3 ст муки
1 ч ложечка соды с лимоном
2 ч ложечки корицы
1 ч ложечка ванили
3 стакана очищенных и тонко нарезанных груш Bosc
Ингридиенты теста запустить в миксер хорошо взбить ,добавить груши перемешать и печь 1час 350F.

|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
gina28
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 26 янв 2009 01:17 |
|
Сообщения: 2978
|
Bettan писал(а): Имениннику УрррААА!!! КрасавЕц, будущий рыцарь ( с мечом-то).  Дай ему Бог здоровья и минимум лет сто прожить!!! 
Присоединяюсь.
У меня 29го тоже именниница. 5 лет
Торт 30го пошлю 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения
|
|
|