Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 ... 25  След.  [ Сообщений: 749 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 30 окт 2009 02:24 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Taha писал(а):
Маришка Петрова писал(а):

добрый вечер, Маришка Петрова! и добро пожаловать к нам! Спасибо за рецепты! Это из личного опыта или Вы кухонную книгу цитируете? :?:


Добрая ты сегодни.. :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 30 окт 2009 02:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Ххы. Таша - образец толерантности.

А вот про макаронные салаты интересно.
Если у меня есть отварная курица и макароны, и масло, и помидор, и огурец, и майонез.
Это получится без оливок?
Какие секреты?
Ну кроме того что макароны д.б. не спагетти.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 30 окт 2009 02:37 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Re писал(а):
Ххы. Таша - образец толерантости.

А вот про макаронные салаты интересно.
Если у меня есть отварная курица и макароны, и масло, и помидор, и огурец, и майонез.
Это получится без оливок?
Какие секреты?
Ну кроме того что макароны д.б. не спагетти.

Почему не получится? Оч даже. :D И без майонеза и масла тоже. Замени раст. или оливковым.
Всегда дочке на соревнования с собой даю---макароны спортсменам очень нужны, там ведь много углеводов.
Поруби всё квадратиками. Отдельно в стакане сделай заправку из 1 части ОМ, 1 части бальзамического уксуса( или чего другого, вода тоже пойдет). добавь туда травок по вкусу, можно горчицы и т.п. Взболтай хорошенько и вылей в салат. Всё. Можно и кукурузу из банки туда же.

Ну, может посолить придёцца. :roll: Э не солю, а даю соль с собой, чтоб помидоры и огурцы сок не пустили.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 30 окт 2009 02:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Бетти, я правильно поняла -
крупные макароны порезать, туда курицу вареную, туда же помидор-огурец и майонезом заправить?
И всё?
Ну зеленушка ладно, лишней не бывает.
А если со сметаной? У меня мальчик со сметаной любит.
Не испорчу?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 30 окт 2009 02:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
С кукурузой.. :shock:
Хотя сейчас вспомнила что салат из любимого итальянского ресторана тоже с кукурузой.
(вот слово-то, три "у" в одном)
Да, и там тоже без майонеза, горчичное что-то ощущается.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 30 окт 2009 02:54 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Re писал(а):
С кукурузой.. :shock:
Хотя сейчас вспомнила что салат из любимого итальянского ресторана тоже с кукурузой.
(вот слово-то, три "у" в одном)
Да, и там тоже без майонеза, горчичное что-то ощущается.



Ну, насколько крупные макароны-то? Пальчиками? Не не режь, не мучайся.
А в остальном - правильно поняла.

Я майонезом не заправляю, а смешиваю заправку, как выше, только со столовой ложкой горчицы. Тут не такая ядреная, как в России, и чуть сладковатая.=== Вот тебе и итальянский салат.

Со сметаной не пробовала, попробуешь--расскажи. :wink:


Последний раз редактировалось Bettan 30 окт 2009 02:59, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 30 окт 2009 02:59 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
А попробую завтра. Сделаю две порции - себе с заправкой как ты сказала, Пашке со сметаной.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 30 окт 2009 03:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Замётано! Фотик купила? Када вещдоки будут? :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 30 окт 2009 03:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
:) Фотик купила. Но шнур саьака съела, пока я фотик покупала.
Самой смешно. Я и её уже нафоткала, а не скинуть на комп - лениво же опять в магазин переться.
Там на меня уже смотрит менеджер косо - через день то клаву, то мышь, то фотик, то шнурки, кабели..
Думает - дура что ли..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 30 окт 2009 03:12 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Re писал(а):
:) Фотик купила. Но шнур саьака съела, пока я фотик покупала.
Самой смешно. Я и её уже нафоткала, а не скинуть на комп - лениво же опять в магазин переться.
Там на меня уже смотрит менеджер косо - через день то клаву, то мышь, то фотик, то шнурки, кабели..
Думает - дура что ли..



:lol: :lol: :lol: А где сие лежало? :roll:
Taк-сссс. Надо тебя порядку обучать? Или спец. сейф презентовать, непрогрызаемый? :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 30 окт 2009 03:16 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Э.. Ну я конечно к порядку отношение имею э.. так себе.
Но шнур лежал где надо лежал - за компьютером.
А эта лапочка развлекалась пока я на работу бегала.
С того дня дверь в большую комнату закрываю, когда ухожу.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 30 окт 2009 03:20 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Это уже хорошо. :wink:

На, тебе кучу салатов с макаронами, смотри как они выглядят. :arrow: http://images.google.se/images?hl=sv&q= ... a=N&tab=wi
Шведы на них помешаны, едят такое на обед. Ежели какой приглянется, то свистни. :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 30 окт 2009 03:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Зато сейчас лежит на диване, ребенка лапой обняла и спят. Он сопит, она храпит.
Счастье. Какие к черту шнурки.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 30 окт 2009 03:22 
Re писал(а):
:) Фотик купила. Но шнур саьака съела, пока я фотик покупала.
Самой смешно. Я и её уже нафоткала, а не скинуть на комп - лениво же опять в магазин переться.
Там на меня уже смотрит менеджер косо - через день то клаву, то мышь, то фотик, то шнурки, кабели..
Думает - дура что ли..

че эт? да он тебе скоро вымпел даст, как лучшему покупателю района! :lol: :lol: :lol:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 30 окт 2009 03:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Re писал(а):
Зато сейчас лежит на диване, ребенка лапой обняла и спят. Он сопит, она храпит.
Счастье. Какие к черту шнурки.

Не задавит? Ребёнка-то? :shock:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 30 окт 2009 03:25 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Я поняла основное правило - макароны хорошие и не мелкие.
Оливки. ОМ. Уксус бальзамический или еще какой.
Остальное факультативно. Так?
Зы Еще салатные листья.

:) Не задавит, она ласковая.
Разве что лапой горло пережмет.


Последний раз редактировалось Re 30 окт 2009 03:26, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 30 окт 2009 03:26 
Bettan писал(а):
Re писал(а):
Зато сейчас лежит на диване, ребенка лапой обняла и спят. Он сопит, она храпит.
Счастье. Какие к черту шнурки.

Не задавит? Ребёнка-то? :shock:


Павел же не грудной, они в одной весовой категории :lol:
вот то что на диване, эт да... помню речь была о половичке в коридоре 8) :lol: :lol:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 30 окт 2009 03:27 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Re писал(а):
Я поняла основное правило - макароны хорошие и не мелкие.
Оливки. ОМ. Уксус бальзамический или еще какой.
Остальное факультативно. Так?

Так. По типу: ”всё полезно, что в рот полезло”. И еще, макароны в основном остудить. А то зелень сварится.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 30 окт 2009 03:27 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Половичок это "место".
А диван общий. Кто хочет, тот там и спит.
Смысле из нас троих :))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 30 окт 2009 03:28 
Re писал(а):
Я поняла основное правило - макароны хорошие и не мелкие.
Оливки. ОМ. Уксус бальзамический или еще какой.
Остальное факультативно. Так?
Зы Еще салатные листья.

:) Не задавит, она ласковая.
Разве что лапой горло пережмет.


оливки не обязательно, макароны можно мелкие, есть такие рожки, махонькие
забавно получаецца
мешать можно действительно ВСЕ!!!


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 30 окт 2009 03:29 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Bettan писал(а):
Re писал(а):
Я поняла основное правило - макароны хорошие и не мелкие.
Оливки. ОМ. Уксус бальзамический или еще какой.
Остальное факультативно. Так?

Так. По типу: ”всё полезно, что в рот полезло”. И еще, макароны в основном остудить. А то зелень сварится.


Ага. Поняла. Спасибо.
Уж очень они вкусные в рестиках, думаю неужели я сама такое не сделаю..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: слоеные салаты
СообщениеДобавлено: 02 ноя 2009 20:53 
А салатики слоеные кто какие любит?Чем-то новеньким,необычным поделетись?


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 02 ноя 2009 21:56 
Re писал(а):
А попробую завтра. Сделаю две порции - себе с заправкой как ты сказала, Пашке со сметаной.

Туды не май. не смет. не нужЁн заливается горячим мясным бульоном и получится азиатский суп. Забыл как называется.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 24 ноя 2009 13:13 

Сообщения: 1578
Откуда: Украина, г.Харьков
Re писал(а):
:) Фотик купила. Но шнур саьака съела, пока я фотик покупала.
Самой смешно. Я и её уже нафоткала, а не скинуть на комп - лениво же опять в магазин переться.
Там на меня уже смотрит менеджер косо - через день то клаву, то мышь, то фотик, то шнурки, кабели..
Думает - дура что ли..


Re, купи картридер, стоит сравнительно недорого, но замечательная вещь. У меня в одном картридере разъемы под разные карточки, и с фотика, и с телефона. Причем, карта фотика у мну на 4 гига, поэтому использую как флешку,оченно удобно. И никаких проводков.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 24 ноя 2009 14:09 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Тим, спасибо за совет. Но я уже отучила собаку. Бились жестоко, но эффективно.
Даже кроссовки уже не прячу. Кстати, да, остатки курицы сегодня в макаронный салат пущу.
Я поняла почему нам не понравился салат прошлый раз - слишком много зелени напихала,
потом делала пару раз - акцент как раз на макароны должен быть (ну нам по вкусу), а не на овощи-мясо.
Сегодня только макароны-курицагрильостатки-кукуруза-огурец-заправка.
Ну разве что лист салата для эстетики.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 30 ноя 2009 01:37 
Салат "Нежность"

Салат Латук
Копчёная семга
Красная икра
Соус "Итальянский дрессинг" ( из пачечек)

Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 15 дек 2009 02:10 
Салат Раковые Шейки

1 упаковка (300г) Лобстера (я брала имитацию)
1 банка зел. горошка
1 красный Болг. перец
1 ст. л. сладкого лука
укроп
майонез
соль-перец
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 16 дек 2009 06:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 5444
Откуда: Канадская глушь
Master24 писал(а):
(Вы всё время перепрыгиваете, да интерестно, что у вас при этом в голове делается!?)

А что у вас в голове делается? Какой салат непонятен?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 16 дек 2009 13:35 

Сообщения: 3372
Откуда: USA
Без фоток, такой салатик понравился.
В гостях хрумкали.

Перловка отварена рассыпчато, охладить.
Перловки должно быть в 2 раза больше, чем остальных ингредиентов, взятых вместе. Так-от!
Свежий (парниковый) огурец шайбочками порезать, шайбочки пополам.
Лосось горячего копчения покрошить.
Укропу туда.
Маленькую фиолетовую луковицу тонко порезать.
Винный уксус и ол. масло. Перец, соль по вкусу (не добавляю).
Вместо уксуса - выдавить сок из пол-лимона.
Лимтиками лимона и веточками укропа украсить салат.

Можно в сторонке/сбоку зеленый салат "айсберг" или endive. Последний как у вас по-рюсски? Я не в курсе.
Изображение
Или, даже лучше, этот - Belgian Endive - как он у вас там по-нашему? Цикорий или что? Этот в прошлой жизни был.
Изображение


Последний раз редактировалось Adia2 17 дек 2009 03:20, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салатик
СообщениеДобавлено: 16 дек 2009 14:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Master24 писал(а):
Где подробное описание технологии приготовления???
Вот они уже как подготовленные компоненты салата (Вы всё время перепрыгиваете, да интерестно, что у вас при этом в голове делается!?)


Может, что-то с глазами? Скока приняли, мастер №24?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 ... 25  След.  [ Сообщений: 749 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google Adsense [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO