А я на работе сижу Что на ужин будет опять не знаю Надо выматываться, да жалко, вы тут только собрались

Ничего, я ещё вечером буду Судака, да и так , поболтать хочется

Ну тада я поехала, в банк надо успеть до семи

Поль! Мы подождем тебя, делай дела, купи нормальной еды, Васик будет думы думать, а я тоже позанимаюсь всяким! Вечером ждем!

Ну и, короче, так - китайский салат - фасоль отварная, сельдерей корневой немножко, грибы припущенные, чеснок, соевый соус, масло кунжутное. Это первое. А второе - сосиски, запеченные с помидорами и сыром. Фотоаппарт не знаю где, может в студии-гараже, а может сперли музыканты (которые прошлым летом мой ноутбук, две флэшки и кольцо с топазом, пока мы жили на даче )

У меня сегодня тлфн в метро стырили.
Прям беда с этими техниками.
И ладно бы, простенький был. Но там же записная книжка, вот что обидно.

По теме - гречка с овощами в горшке. Редкая фигня.

Сегодня начались угрызения совести. Пришлось их послушать и идти на кухню...
Результат:

пирог ”пицца-пай” с салями:



И баница Весина:

У меня фотик не сперли, но сам готовиться отдать концы. Главное успеть щелкнуть, пока сам не закрылся.
Вот обещанный филей судака на овощах, еле успела щелкнуть.
Так мариную вернее мажу этм соусом чуть чуть и лимонй сок, соль, перец. В муке и на сковорду. Он настолько вкусен, что просто жалко его мурыжить,запекать и т.д. Цена филе- 29 единиц за кило, дешевле, чем обычно, вот и купила, ну очень хотелось. Муж болен, рыбалки нема, и судаков халявных тоже.
Овощи снесу в конкурс просто, мож пастящим приглянется, хотя там мои любимые сельдерей, фенхель и цикориевый салат.

Вот, Реш, незадача, то сыночкин потеряли, то твой сперли Блин, богатая будешь Ладно в метро, чужие. А мы до сих пор всех сынулькиных друзей -музыкантов подозреваем и не можем понять, кто ж спер, все у нас ночуют и кушают, свои вроде в доску. Причем с тех пор, ТТТ, ничего не сперто, у меня брилианты недалеко лежат и доллары с еврами, никто вроде не берет, ТТТ. Мистика какая-то

Реш,ну чего ж тебе так с телефонами не везет? Сложно телефонную книгу востанавливать...

Лена, супер Ты привела окончательный аргумент, тут (у меня в хате) более никто в Барселону не летит

Дорого, филе судака у вас, Лен. У нас дешевле, если купить на базаре судака живого и разделать самой
Филе только в одном магазине, тож дорого. Люблю я его.

Ре, телефонную книгу восстановить да, не завидую

Поль, таки убери подальше.
Они хорошие все, все-все наши в доску, это правда что хорошие все наши молодежи.
А вот как черт дернет кого из из них, что делать потом.. кого обвинять-подозревать.
Даже неудобно потом просто подумать что это кто-то из них.
Мое мнение - от греха подальше.

Я, дура, тоже до сих пор не прячу деньги и разную фигню.
Лежат на своем месте и рядом лист бумаги, где мы с Пашей пишем кто на что взял.
Хотя было по молодости - воровали у меня.
Приходят компанией, а там поди разберись кто именно..

А я судака не видела пока. Интересно, почем у нас филе.
Ре, жалко тел, как так? Надо прятать во внутренний карман кошелек и телефон. Раз в метро наблюдала на рельсах штук 6 выпотрошенных кошельков. Видно просто скинули за ненадобностью. Печальное зредище ((

У нас судак 250-300 за кило рублей.
Но они такие большие, купишь иногда в охотку, а куда потом остальное.. в морозилке валяется

Златка, жалко канеш. Причем вот виртуозы - лежал в кармане пуховика, от него провод к наушникам.
Я в метро просто снимаю их, не выключая радио,
на шею накидываю чтоб лишних телодвижений не делать.
Так и вышла из подземки - наушники вставила, а там пустота
Как вот они так умеют..

Тушёная капуста(солянка)
Достаём из закрома кислую капусту 1 кг.
400гр любой колбасной обрези или сосисек
2 луковицы
пару ложек топлёного или растительного масла


Режем и обжариваем лук с колбасой.





обжарив выкладываем в мисочку и место на сковородке на пару часов занимает капуста.


Капуста приобрела золотистый цвет и стала мягкой, добавляем обжаренный лук с мясопродуктами
Накрыв крышкой тушим ещё минут 15. Всё!


Приятного аппетитУ!

Не слабая у тебя обрезь однако.

Володь, вкусно как!.....колбаса так - по мне - лишняя

O, пасибочки, ВОлодя! Такое - по мне! Не бигос, это полегче!

Я от всей души "обрези" наЛожил!

Обрезь Классно, перец просится Низя

Если хочешь кислую пополам со свежей перемешай только свежую положи попозже.

У меня не все едят острое, с лавром. Так что по вкусу можно в тарелку добавить.

Пока попробую с кислой.

Из кислой солянка получается именно кислющая.

А если еще чернослива сушеного добавить? Штучек 10?

Будет рапипай- экстаз!

Но это не будет Вовина капуста подумала, ничего лишнего, тормозни на этом

ааааааа, капусты квашеной хочу Пошла рецепт искать, никогда не квасила, а теперь придется, потому как тоже такие блюда уважаю, и даже очень!