Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34 ... 149  След.  [ Сообщений: 4470 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 15 янв 2011 23:48 
Lanna писал(а):
Мега оладушки с кленовым сиропом и вареньем клубничным кот. варила в воскресенье...прошлое воскресенье...
на календаре январь, не удивляйтесь. :mrgreen:

Толстенкие! На чем? А клубника наверное была как огурцы :?: :mrgreen: Сироп весь ушел?


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 15 янв 2011 23:51 
Bettan писал(а):
Еленушка писал(а):
дождалась тебя :)

Вов! я не помню в какой это теме было., ты может помнишь. Посмотри пжалста, там много вопросов. А если рецепт выкладывал, покажи хде :?: Интересуюсь.


Лена, а через Каталог ты искала? В теме ”Напитки”? :roll:[/quote]
У меня вопросы были, но мы уже разобрались, спасибо! :)


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 16 янв 2011 00:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
На здоровье.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 16 янв 2011 00:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 5444
Откуда: Канадская глушь
Гречка, салат овощной-из-того-что-в-холодильнике-нашлось, и яичница с САЛОМ :P


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 16 янв 2011 00:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
На обед жареная сёмга со сливочно-укропным соусом и отварным картофелем.
На ужин купили пиццу.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 16 янв 2011 02:13 
Еленушка писал(а):
Lanna писал(а):
Мега оладушки с кленовым сиропом и вареньем клубничным кот. варила в воскресенье...прошлое воскресенье...
на календаре январь, не удивляйтесь. :mrgreen:

Толстенкие! На чем? А клубника наверное была как огурцы :?: :mrgreen: Сироп весь ушел?

На "Калинке".Клубника была дешевле огрцов! :mrgreen: Сироп остался.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 16 янв 2011 06:52 
Обалденные оладьи.
А что такое ""Калинка""?


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 16 янв 2011 11:56 
Базар немецкий с русскими товарами. :mrgreen:
"Калинка" есть на Павелецкой в Москве магазин вроде "Берёзка" Наверно.
"


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 16 янв 2011 12:16 
:roll: "Калинка" - кефир в немецком супермаркете.
Кефира я больше не видела, йогурь и прочая кислая молочка, но кефир - "Калинка".


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 16 янв 2011 14:03 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Lanna писал(а):
Мега оладушки с кленовым сиропом и вареньем клубничным

Наш ответ Чемберлену :D

Мега оладушки (пшеничная мука пополам с кукурузной)

Изображение
с клубничным вареньем (из морозилки с лета свежая кУлубника, выращенная собственными руками :mrgreen:
перетертая с сахаром)

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 16 янв 2011 15:18 

Сообщения: 461
Откуда: Болгария
Из морозильника готовая лососевая форель с имбирем и чесноком. На гарнир басмати рис с зеленым луком и что-то вроде гуакамоле /паста/ - авокадо, ростки брокколи, черная репка, оливки и острые перчики.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 16 янв 2011 16:52 
julia_kh писал(а):
Гречка, салат овощной-из-того-что-в-холодильнике-нашлось, и яичница с САЛОМ :P


Стоп! :o Ты где сало раздобыла? :roll: :mrgreen:


.....

Цитата:
Наш ответ Чемберлену

Заразила! :mrgreen:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 16 янв 2011 17:06 
Завтрак, блины с солёными грибами, кофий.
Обед, картофельный супчег с фрикадельками, кампот из суш. яблок.
Ужин будет, фитучини со шпинатом и куриные оладьи.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 16 янв 2011 17:13 
Аватара пользователя

Сообщения: 3517
Откуда: Эстония
Waldemar писал(а):
Завтрак, блины с солёными грибами, кофий.
Обед, картофельный супчег с фрикадельками, кампот из суш. яблок.
Ужин будет, фитучини со шпинатом и куриные оладьи.


Какие грибы? :D
Ложка сметаны тоже "на укус"?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 16 янв 2011 17:47 
Грибы-опята. Сыроежек в это сухое лето не было, жду следующего.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 16 янв 2011 20:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Мы сегодня с мужем весь день ели борщ :oops: соскучились :D

А на ужин - плакие из пол-цыпленка, болгарское, а может турецкое блюдо. На гарнир, извините, гречка, тоже соскучились :mrgreen:

Вот такую форму с силиконовыми ручками мне подарили на НГ.
Изображение

Плакие делала в упрощенном варианте, вообще-то, кусочки цыпленка надо сначала обжарить. Я просто нарезала на куски, сложила в форму, добавила на полцыпленка одну большую тертую морковку, большую луковицу, нарезанную соломкой, масло подсолнечное и сливочное, соль-перец.
Изображение
Подрумянила в духовке на большом огне, потом добавила томатную пасту с кипятком разведенную, чесночка покрошенного немного, паприки молотой и потомила на медленном уже огне, периодически перемешивая. Ну вкусно, муж уж половину стрескал. Вот результат
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 16 янв 2011 20:08 
Паулинка писал(а):
Мы сегодня с мужем весь день ели борщ :oops: соскучились :D

А на ужин - плакие из пол-цыпленка, болгарское, а может турецкое блюдо. На гарнир, извините, гречка, тоже соскучились :mrgreen:

l]

Действительно вкуснаа! :) Я не могу найти такой формы. :( Классная!


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 16 янв 2011 20:13 
Аватара пользователя

Сообщения: 1293
Откуда: US, North Caroline
Вчера были гости - приглашали их на чай. Поэтому я приготовила по рецепту Еленушки яблочный пирог. Получилось вкусно -спасибо за рецепт! :D Единственная моя ошибка - я испекла пирог заранее и оставила его на полтора часа. За это время он осел и стал не такой красивый, как прямо из духовки. Но все равно всем понравился.
А еще мы были в гостях на ужине по-корейски. Нас угостили тонкими пластинами мраморного мяса (маринованная в кор. специях говядина и на гриль), липким рисом, чуть припущенным чесноком в соусе, еще каким-то вкусным острым соусом и все это дело заворачивалось в листы свежего салата. Вкусно было так, что из-за стола приходилось почти выползать. :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 16 янв 2011 20:24 
Это "сями" называется.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 16 янв 2011 20:26 
Gelena писал(а):
Вчера были гости - приглашали их на чай. Поэтому я приготовила по рецепту Еленушки яблочный пирог. Получилось вкусно -спасибо за рецепт! :D Единственная моя ошибка - я испекла пирог заранее и оставила его на полтора часа. За это время он осел и стал не такой красивый, как прямо из духовки. Но все равно всем понравился.
А еще мы были в гостях на ужине по-корейски. Нас угостили тонкими пластинами мраморного мяса (маринованная в кор. специях говядина и на гриль), липким рисом, чуть припущенным чесноком в соусе, еще каким-то вкусным острым соусом и все это дело заворачивалось в листы свежего салата. Вкусно было так, что из-за стола приходилось почти выползать. :lol:

Мне не за что, если только за наводку :) Мне, кстати, холодный больше понравился. :wink:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 16 янв 2011 20:38 
Раздразнили блинами. Я тоже со своей стопочкой, ленивых, одним блином из духовки, вернее два получилось, порезала на 8 частей каждый. Утилизировала вареную сгущенку, смешанную со сливками. Фоты по порядку
Изображение
Изображение
похож на "мойшу" и рецепт почти такой же, только все сразу в миксер, тесто жидкое, после духовки опадает и мягкий блин, делать с ним можно всё, что угодно, я часто делаю порционные рулетики с фаршем или большой рулет(уже показывала).
Изображение
сегодня просто макать в это
Изображение
и стопка
Изображение
А это основное блюдо, "плов" с тефтелями. Захотела плов, а мяса нет, зато был фарш :mrgreen:
Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 16 янв 2011 21:42 
Сегодня напекла плюшек с маком и корицей с сахаром.

Изображение

Еленушка, где бы этот твой рецепт мягкой "мойши" подсмотреть? :) :wink:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 16 янв 2011 21:58 
Аватара пользователя

Сообщения: 2068
Откуда: Corfu, Greece
С утра меня мУжик баловал оладьями :mrgreen: Нашел в и-нете рецепт и...съели, а куда их девать. А я его на обед баловала индюшачей грудкой карри.
Изображение
И макарошки из темной муки
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 16 янв 2011 23:29 
Вишенка писал(а):
Сегодня напекла плюшек с маком и корицей с сахаром.

Еленушка, где бы этот твой рецепт мягкой "мойши" подсмотреть? :) :wink:

Вишенка, здесь рецепт на один большой блин, если противень не большой и слой налить потоньше на два хватитhttp://forum.gotovim.ru/post113947.shtml#p113947
Рецепт порсле картинок пониже на этой странице.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 16 янв 2011 23:37 
Аватара пользователя

Сообщения: 2068
Откуда: Corfu, Greece
Еленушка писал(а):
Ты мою Грецию посмотри, похоже хоть как то? По рецепту, может присоветуешь что :wink: :mrgreen:

Ну и ладненько, ну и хорошо.

А про Грэцию, ты меня носом ткни. И хде она, твоя Греция.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 16 янв 2011 23:40 
Oksanita писал(а):
Еленушка писал(а):
Ты мою Грецию посмотри, похоже хоть как то? По рецепту, может присоветуешь что :wink: :mrgreen:

Ну и ладненько, ну и хорошо.

А про Грэцию, ты меня носом ткни. И хде она, твоя Греция.

На предидущей странице, шашлычки куриные из "Креативной Греции" :mrgreen:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 17 янв 2011 00:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 2068
Откуда: Corfu, Greece
Еленушка писал(а):
Oksanita писал(а):
Еленушка писал(а):
Ты мою Грецию посмотри, похоже хоть как то? По рецепту, может присоветуешь что :wink: :mrgreen:

Ну и ладненько, ну и хорошо.

А про Грэцию, ты меня носом ткни. И хде она, твоя Греция.

На предидущей странице, шашлычки куриные из "Креативной Греции" :mrgreen:



По-сравнению с тем , что и как мы здесь едим у тебя "высокая кухня" с фуд стайлингом :).

Мы едим просто куриные шашлыки политые лимонным соком и посыпаные душицей. К ним идет , так же, дзадзыки. И жареная во фритюре картоха.

Я поищу рецепт питы, которая подается к шашлыкам.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 17 янв 2011 00:20 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
На обед был запечен окорок( пластинками), оставшийся в морозилке от рождества, с брокколи под сырно-сливочным соусом.

Изображение

На ужин и на завтра жаркое в горшочках.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 17 янв 2011 06:40 
Аватара пользователя

Сообщения: 876
Откуда: Канада
Oksanita писал(а):
Мы едим просто куриные шашлыки политые лимонным соком и посыпаные душицей. К ним идет , так же, дзадзыки. И жареная во фритюре картоха.

Я поищу рецепт питы, которая подается к шашлыкам.


Почти полный набор, ток питы не хватает. Спасибо Лене за идею, а то кухня в последнее время надоела хуже горькой редьки, поэтому ни вдохновения, ни идей. Сувлаки были из свинины, маринованные в: ол.масло, лим. сок, чеснок, орегано сухой и чуть свежего (что удалось на грядке нащипать) и соль с ч.п. Часа 3 стояли и пошли на гриль. Получились сочные и очень ароматные.
Потом в оставшийся маринад добавила острую и сладкую паприку и бросила туда зелёный перец, сладкий лук и цуккини. Одела на шпажки и тоже на гриль.
Изображение

На дессерт пай с ревенем и ягодами.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 17 янв 2011 12:09 
Еленушка писал(а):
Вишенка, здесь рецепт http://forum.gotovim.ru/post113947.shtml#p113947

Еленушка, спасибо большое! :) Только у меня вопрос. :) Как перевести дл в обычную меру в мл? Может я не права, но думаю, что надо умножить на 100? :oops:


Вернуться к началу
  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34 ... 149  След.  [ Сообщений: 4470 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO