Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71 ... 114  След.  [ Сообщений: 3409 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 10 янв 2011 23:54 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Lanna писал(а):
Я надеялась что Анатольс на НГ объявится.

А я по Ё (ЙО) жику скучаю :lol:

Жду. Обои х :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 10 янв 2011 23:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
И я скучаю по Учителю... :( Даже шашка в ножнах, право Первой Ложки в архив ушло...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 11 янв 2011 00:01 
Да , настоящий Кулинар :!:
Знаток!
И, самое главное, Джентельмен!


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 11 янв 2011 01:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 3517
Откуда: Эстония
[quote="Lanna"]Рае и Боцману от Ланны. :mrgreen:

Изображение

Спасибо :mrgreen: мы такие, и споём, и спляшем :mrgreen:
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 11 янв 2011 23:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Народ, а кто-нибудь знает, что с Медузой? :roll: :?: Давненько её не было, на небо никто не смотрит... :(


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 12 янв 2011 11:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
Bettan писал(а):
Народ, а кто-нибудь знает, что с Медузой? :roll: :?: Давненько её не было, на небо никто не смотрит... :(

C Медузой все хорошо! :D Вчера говорили по телефону. На работе у нее горячая пора была до Н.Г.- корпоративы, празднецтва и т.д. и т.п. Сейчас другая горячая пора-отчетности готовит и сдает, поздно приходит-рано уходит-устает очень сильно, семья ж еще опять же :roll: Она мысленно с нами :D Очень редко удается просто почитать нас :(


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 12 янв 2011 13:29 
:D Привет ей!

.....
а Ре, а Дука... :?: :?: :?: :(


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 23 янв 2011 21:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 1
Здравствуйте эксперты и первопроходцы, кулинарного и поварского дела. Не буду много разглагольствовать. Помогите! Недавно женился и на кухне, когда (я)! Готовлю, стал появляться этот супер повар, который все знает. И обличил он меня в зловещем неумении, различать суп от бульона, щи от борща, ну и т.д. Дело было так – я готовил, назовем это бульон (пускай даже (холостяцкий бульон)). Состоял он у меня из воды, картофеля, макарон, и обжаренной свинины. Все! Так вот эта гражданочка, завернула мне долгую обличительную речь, о том, что это, не может иметь ни какого названия и определения. Что по своим вкусовым составляющим, это будет тянуть на солдатскую похлёбку, и что нужно добавить хотя б обжаренный лук или (и) морковь. В чем же моя просьба? Прошу вас Уважаемые судьи вынести свой вердикт по этому делу в таких пунктах ответа. 1. Может ли это- (вода, свинина картофель и макарон), претендовать на звание суп или бульон, или на какое либо другое общеизвестное название.
2. может ли отсутствие или присутствие моркови и лука сказаться на этом бульоне? Ваше мнение.
3.Допустимо ли совмещение макарон с луком и морковью ?
С нетерпением жду ответа. Спасибо.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 23 янв 2011 22:01 
:roll: шо это было, Тролли?
:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: Дудкин, не барское это дело -отделять макароны от лука.
Ляжь на диван, смотри футбол, пусть жена готовит. :idea:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 24 янв 2011 04:04 
Lanna писал(а):
:roll: шо это было, Тролли?
:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: Дудкин, не барское это дело -отделять макароны от лука.
Ляжь на диван, смотри футбол, пусть жена готовит. :idea:



:lol: :lol: :lol:
Ага-ага!
Две хозяйки на одной кухне редко уживуться.
Приберегите энергию для дискуссий поважнее :wink:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 24 янв 2011 11:03 
Аватара пользователя

Сообщения: 4730
дудочкин писал(а):
..... Помогите! Недавно женился и на кухне......


А почему бы вам не принять помощь от жены?
Она ведь дала совет - попробуйте ее вариант. Добавьте и лук, и морковь.
Неплохо пойдет со свиниой зелень. Начните с простого - петрушка, укроп, может мяты чуть-чуть. Потом и до других дойдете - базилик, тимьян (о, со свининой он играет).
Сравните ее вариант со своим. Логично думать, что она любит вас :wink: и плохого не посоветует, а тем более вы говорите, что и опыт у нее имеется.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 24 янв 2011 11:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Дудочкин!
Как вы лодку назовёте, так она и поплывёт!

Если вкусно и нестандартно, можно дать имя блюду от своего имени.
Так чтоб ОНА обалдела.

У меня раз по молодости котлеты развалились.
Пахнет вкусно, а вид не тот, как в книжках о вкусной и здорой пище.
Пришел любимый с работы, говорю: у нас в духовке "котлеты по-пиратски".
До сих пор помнит.
Главное в нашем деле - это правильно преподнести :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 24 янв 2011 13:04 
Аватара пользователя

Сообщения: 13521
А я вообще не представляю, что стоит мой муж на кухне и готовит... :shock: :mrgreen:
Ему только салаты порезать можно доверить.
Зато советыыы... Так, мимо проходя, даже толком не глядя, что я там варганю, хоть компот из сухофруктов, - "...соли, перчика, перчика добавь!"... :evil:
Так и охота половником по башке! Что характерно, только гляну, сразу ретируется...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 24 янв 2011 16:09 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
JullS писал(а):
Так и охота половником по башке! Что характерно, только гляну, сразу ретируется...

Значит тренированны боец :mrgreen: Знает, чем чревато :!:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 24 янв 2011 16:17 
Аватара пользователя

Сообщения: 13521
Трусливый просто. :mrgreen: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 24 янв 2011 17:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
JullS писал(а):
Трусливый просто. :mrgreen: :mrgreen:

:mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 29 янв 2011 23:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Кто-нибудь смотрит чемпионат по фигурному катанию?
Где мой любимый Ламбьер?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 30 янв 2011 07:53 
Аватара пользователя

Сообщения: 3099
Откуда: Connecticut, USA
Он после олимпиады больше не соревнуется. На чемпионате Европы комментирует для телевидения и будет участвовать в показательных выступлениях.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 30 янв 2011 11:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Спасибо, Катюша.
Жаль, такой красавчег нереальный.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 31 янв 2011 17:19 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Девочки, а подскажите кто-нибудь - как здесь гиперссылку делать? Ну то есть написать, например - "рецепт здесь" и под эти слова вставить ссылку?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 31 янв 2011 18:03 
Паулинка писал(а):
Девочки, а подскажите кто-нибудь - как здесь гиперссылку делать? Ну то есть написать, например - "рецепт здесь" и под эти слова вставить ссылку?

:arrow: post133612.shtml#p133612


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 01 фев 2011 02:29 
Аватара пользователя

Сообщения: 5444
Откуда: Канадская глушь
Уважаемые форумчане, не сможет ли кто-нибудь подсказать, как оприходовать засохший брусочек миндальной пасты? :?:
Наверное, для начала его попытаться на терке потереть?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 01 фев 2011 14:23 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Mandelmassa? Тогда потереть на тёрке, разбавить немного сливками и начинить ею семлы. Самое время им сейчас!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 01 фев 2011 15:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
*ворчливо так: Ну у вас и продукты! :shock: * :roll: Хоть в тырнете ща гляну, чего оно такое миндальная паста и с чем его едять :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 01 фев 2011 15:08 
Mattioli писал(а):
*ворчливо так: Ну у вас и продукты! :shock: * :roll: Хоть в тырнете ща гляну, чего оно такое миндальная паста и с чем его едять :lol:

+1, нуууу, у них и продукты.
Тоже в ГООГЛ смотреть. :mrgreen:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 01 фев 2011 15:11 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
Lanna писал(а):
Mattioli писал(а):
*ворчливо так: Ну у вас и продукты! :shock: * :roll: Хоть в тырнете ща гляну, чего оно такое миндальная паста и с чем его едять :lol:

+1, нуууу, у них и продукты.
Тоже в ГООГЛ смотреть. :mrgreen:

ГООГЛ, ГООГЛ.... Нас, оказываеццо и тут таким накормить могут :mrgreen: :arrow: http://www.gotovim.ru/recepts/desserts/other/24397.shtml


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 01 фев 2011 15:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
Я себе думаю: миндаль да и миндаль, орехи и фсе, а оно еще и полезно :roll:
Цитата:
Миндаль принадлежит к семейству розоцветных, и является одним из древнейших лакомств и лекарственных средств. Семя миндаля, которое составляет где-то 35% от общей массы самого миндального ореха, с древних времен широко использовалось и в пищу, и для лечения, и для поддержания красоты. Известны полезные свойства миндального масла, которого в миндале содержится около 70%.

Миндаль содержит в себе более 50% жира, около 20% белков, сравнительно мало клетчатки, и такие, полезные для человеческого организма вещества, как кальций, калий, натрий, фосфор, железо и медь. Кроме того, в миндале присутствуют следующие витамины: витамины группы В – В1 и В2, витамины РР и Р. Также имеются витамины D, Е, В6, фолиевая кислота, провитамин А, и так далее.

С древних времен на Востоке миндаль использовали в качестве средства против судорог и боли, им лечили головную боль, кашель и бессонницу. Из миндаля, как известно, делают марципаны – вкусное и полезное лакомство, а еще – миндальную пасту, для которой используют только, как следует растертый сладкий миндаль – эту технологию освоили еще до нашей эры.

Миндаль является хорошим мочегонным, а также желчегонным, и средством лечения и профилактики атеросклероза. Кроме того, миндаль помогает нормализовать функционирование кишечника, и способствует заживлению язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Также миндаль можно есть, чтобы избавиться от запоров, способствует он и лечению колитов.

Миндаль стоит включить в свой рацион вегетарианцам – ведь жиры и белки, содержащиеся в этом орехе, служат вполне адекватной заменой жирам и белкам животного происхождения. А, кроме того, последние исследования показали, что умеренное, ежедневное потребление миндаля (примерно 5-7 орешков в сутки) может послужить профилактикой онкологических заболеваний.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 02 фев 2011 19:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 3517
Откуда: Эстония
Народ, что скажете о такой обуви?

http://www.ru.top-shop.ee/index.asp?tn= ... 173222&c=0
Покупать - не покупать?
Ножкам надо бы разбегаться!
А то только по осени в резиновых сапогах... скорость набирается :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 02 фев 2011 19:46 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
Рая, посмотрите в теме "Ох, уж эта мода"-там девчата такую обувку обсуждали :wink: Только они белые были :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопрос -- ответ
СообщениеДобавлено: 02 фев 2011 23:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 3517
Откуда: Эстония
Mattioli писал(а):
Рая, посмотрите в теме "Ох, уж эта мода"-там девчата такую обувку обсуждали :wink: Только они белые были :D


Всю тему просмотрела, не нашла


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71 ... 114  След.  [ Сообщений: 3409 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO