Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22 ... 300  След.  [ Сообщений: 8990 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011 11:57 
Паулинка писал(а):
Юль, мальчиков надо внезапностью брать :idea:

Это точно. :) Срабатывет. :)
Цитата:
... у меня ребенок недавно рыбу начал есть, только семгу, правда, и только с гриля, но уже что-то.

Ой, как знакомо! :roll: Божеж мой, сколько сил я на эту рыбу положила, чтобы хоть попробовал младшенький мой, ну хоть кусочек! :shock:
Попробовал таки. Но не моего приготовления, а в гостях форель на гриле! И с тех пор пошло. Но только лососёвые, и только печёные. Ну хоть так... :roll: :D Да, еще креветки полюбил. Только чистить не любит.

К рыбной теме: пирожок испекла Еленушкин финский с сёмгой. Ребёнок рыбу повыковыривал, остальное папа доедал. :)

Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011 12:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 13521
А у меня папа не будет доедать... :evil:

По поводу черпать вдохновение на форуме.
Начерпала надысь - капустный манник сделала. (Володя, чтоб ты был здоров! :mrgreen: )
И кому теперь это жрати???
Мне, по всей видимости. В одну...лицо.
Теперь сижу и думаю: либо ночью калории одежду ушьют, либо дверной проём сузят...И то и другое - удар по семейному бюджету... :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011 12:05 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
JullS писал(а):
либо ночью калории одежду ушьют, либо дверной проём сузят...И то и другое - удар по семейному бюджету...

:mrgreen: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011 12:10 
JullS писал(а):
Теперь сижу и думаю: либо ночью калории одежду ушьют, либо дверной проём сузят...И то и другое - удар по семейному бюджету... :mrgreen:

:mrgreen: :mrgreen:

(шёпотом) Изображение Я, когда рецепт пробую, делаю пол порции, или даже меньше.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011 12:24 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
Суп на куробульоне с грибами и гречкой,
запеченый картофель и цельная тушка пангасиуса в духовке.
Внутрь пангасиуса тоже насовала грибов (вешенки) с лучком,
специи, в надрезы кусочки домашнего сл.масла.
Сначала под фольгой, потом минут 15 без оной - для загару.

Походу, скоро снова начнётся повальная готовка общефорумского блюда.
Свекор принес с огорода качанчик капусты, маахонький, размером с бычью голову :shock: ,
и вот что? На борщ кусочек, в салат кусочек, потушила,
теперь кусок отчекрыжу на...манник, Джу - :wink: :lol: :mrgreen: :mrgreen:
Остальное будем квасить...и куролесить :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011 14:14 
Аватара пользователя

Сообщения: 13521
Да я и сделала мини-порцию...Изображение А всё одно... на моё лицо много. :roll: :mrgreen:

На выходные у нас тут очередную ярмарку-развал регионального масштаба развернули. Прям а-ля 90-е...
Так вот, кроме прочего заметила такой товар: мойва жаренная. :shock: 165 российских рэ за кило. :shock: ...
О как. Прям среди прочего рыбного разнообразия в коробочке на улице.
Пошла от противного. Купила кг свежемороженой (по 50 рэ за кг :mrgreen: ). Пожарила...
Вот теперь думаю... :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011 16:11 
Холодно у нас
Мужик супишку попросил.......
Сварила министронэ наваристый
И каклетки куриные из бёдер


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011 16:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Рубец :arrow: post170413.shtml#p170413



Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011 16:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
JullS писал(а):
Сегодня суп с колбасой варить буду(спец-заказ :mrgreen: ).


А чего й -то ты мое меню пишешь?! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: И у мну сегодня суп с колбасой...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011 17:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
JullS писал(а):
Теперь сижу и думаю: либо ночью калории одежду ушьют, либо дверной проём сузят...И то и другое - удар по семейному бюджету... :mrgreen:

:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011 18:21 
Сегодня готовила курицу . За основу взяла рецепт gina28. Только филе курицы обжарила и потушила в соусе с томариндой, манго, перца-чили, и потом за минут пять до готовности добавила перчик. Получилось очень вкусно. Спасибо автору.

Изображение

Протушила еще капусту. Думаю может пирог забабацать?

Изображение

Еленушка, а дрожжи обязательно добавлять по твоему рецепту. А то специально за ними придется в магазин идти.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011 18:37 
ailatan писал(а):
Сегодня готовила курицу . За основу взяла рецепт gina28. Только филе курицы обжарила и потушила в соусе с томариндой, манго, перца-чили, и потом за минут пять до готовности добавила перчик. Получилось очень вкусно. Спасибо автору.

Еленушка, а дрожжи обязательно добавлять по твоему рецепту. А то специально за ними придется в магазин идти.

Для какого рецепта? Уточни пжалста. :) У тебя капуста на картинке выглядит очень сочной с жижой, в пироги любые такое не годится, по крайней мере из тех которые я знаю. Жидкость нужно убрать.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011 18:40 
Это у меня фотик такой. Барахлит зараза. Надо собраться и купить новый. Да плюс к тому, когда фотографировала - паром объектив обдало. Ты подскажи какое -нибудь тесто без дрожжей подойдет?


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011 21:27 
Аватара пользователя

Сообщения: 13521
Mattioli писал(а):
JullS писал(а):
Сегодня суп с колбасой варить буду(спец-заказ :mrgreen: ).


А чего й -то ты мое меню пишешь?! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: И у мну сегодня суп с колбасой...

Ну дык сэстра ж! :wink: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011 21:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 2068
Откуда: Corfu, Greece
ОЙ, как много всяких-разных вкусностей наготовлено!!!! :shock: :shock: Эх, а я сейчас пойду"кис лорен" изображать. МУжик лю. А я неее. Только еще немножко посижу с вами :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011 21:48 
Oksanita писал(а):
ОЙ, как много всяких-разных вкусностей наготовлено!!!! :shock: :shock: Эх, а я сейчас пойду"кис лорен" изображать. МУжик лю. А я неее. Только еще немножко посижу с вами :)

Здрасьте где?
Ну и умеешь же ты людей пугать, кумасю.
П.С. легка на помине, пару дней назад думалось...


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011 21:52 
Аватара пользователя

Сообщения: 2068
Откуда: Corfu, Greece
Lanna писал(а):
Oksanita писал(а):
ОЙ, как много всяких-разных вкусностей наготовлено!!!! :shock: :shock: Эх, а я сейчас пойду"кис лорен" изображать. МУжик лю. А я неее. Только еще немножко посижу с вами :)

Здрасьте где?
Ну и умеешь же ты людей пугать, кумасю.
П.С. легка на помине, пару дней назад думалось...

Светочка :D :D :D !! А здрасте там где и должно быть- "Личные послания". Я сегодня дисциплинированная. :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011 22:01 
:D Привет, Ксюшенька.
Отреагировала в первую тему в кот. увидела твой НИК. 8) Уже увидела в личных...


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011 22:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
JullS писал(а):
Mattioli писал(а):
JullS писал(а):
Сегодня суп с колбасой варить буду(спец-заказ :mrgreen: ).


А чего й -то ты мое меню пишешь?! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: И у мну сегодня суп с колбасой...

Ну дык сэстра ж! :wink: :mrgreen:

:mrgreen: :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011 23:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 2068
Откуда: Corfu, Greece
Вот. Готов мой "кис".
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011 23:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Оксанюта, это имеешь в виду "киш"? Пирог то бишь?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011 23:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 2068
Откуда: Corfu, Greece
Re писал(а):
Оксанюта, это имеешь в виду "киш"? Пирог то бишь?


Ага, его и имею в виду. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 18 окт 2011 08:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
У нас неделя имени Капусты.
Самый полюбившийся и самый простой способ -
небольшие кочашки, размером не больше чем с кулак, отвариваю слегка
в соленой воде, вместе с кочерыжкой разрезаю на 6 частей, обваливаю в муке,
обжариваю с трех сторон в горячем масле, посыпаю кунжутом. Со сметаной.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 18 окт 2011 08:32 
Re писал(а):
У нас неделя имени Капусты.
Самый полюбившийся и самый простой способ -
небольшие кочашки, размером не больше чем с кулак, отвариваю слегка
в соленой воде, вместе с кочерыжкой разрезаю на 6 частей, обваливаю в муке,
обжариваю с трех сторон в горячем масле, посыпаю кунжутом. Со сметаной.

Кать. Это как пенсионер делал?
:lol: :lol:
У нас тоже утилизируется капуста. Только она не с кулочок, а с голову слона. Пирожки, пироги, пирожочки, манники......заварники, кулибяки...осталось ещё 5 кочанов :mrgreen:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 18 окт 2011 09:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Не помню как делал пенсионер.
Моя мама так всю жизнь делала.

Слушайте, а почему цветная капуста так и не подешевела в этом году?
Точно помню что в том мы покупали за копейки тоннами,
а в этом цена как и зимой, и видок не "с грядки". А?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 18 окт 2011 09:52 
JullS писал(а):
Да я и сделала мини-порцию...Изображение А всё одно... на моё лицо много. :roll: :mrgreen:
:mrgreen:
Цитата:
Пошла от противного. Купила кг свежемороженой (по 50 рэ за кг :mrgreen: ). Пожарила...
Вот теперь думаю... :mrgreen:

:mrgreen: Жарить и продавать. :mrgreen:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 18 окт 2011 11:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
Waldemar писал(а):
У нас тоже утилизируется капуста. Только она не с кулочок, а с голову слона. Пирожки, пироги, пирожочки, манники......заварники, кулибяки...осталось ещё 5 кочанов :mrgreen:


+1 :wink: , аналогично, выше писАла,
только у меня сравнение с головой быка)))
Шутят, мол, чернобыльская?
Ага, ну мы ж в направлении Чернобыля живём,
хоть и далеко, но в ту сторону :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 18 окт 2011 13:00 
Re писал(а):
Не помню как делал пенсионер.
Моя мама так всю жизнь делала.

Слушайте, а почему цветная капуста так и не подешевела в этом году?
Точно помню что в том мы покупали за копейки тоннами,
а в этом цена как и зимой, и видок не "с грядки". А?

Только что с Преображенского рынка, так вот цв. капуста там по 50 р, выбеленная и вид как с грядки. Но мне не нужна. 8)


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 18 окт 2011 17:34 
Waldemar писал(а):
, выбеленная и вид как с грядки. Но мне не нужна. 8)


Что значет ВЫБЕЛЕННАЯ :?:
Ты меня пугаешь :shock:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 18 окт 2011 17:43 
gina28 писал(а):
Waldemar писал(а):
, выбеленная и вид как с грядки. Но мне не нужна. 8)


Что значет ВЫБЕЛЕННАЯ :?:
Ты меня пугаешь :shock:

Побывала в отбеливателе :mrgreen:


Вернуться к началу
  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22 ... 300  След.  [ Сообщений: 8990 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


cron
Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO