Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61 ... 300  След.  [ Сообщений: 8990 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 16 янв 2012 23:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Куру по Ланныному запекла, с тайским соусом и сливками, и к ней рис.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 янв 2012 05:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 3319
Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
Паулинка писал(а):
Открыла... :shock: рыбка измельчена как и правда для салата "Мимоза" :mrgreen: в баночке 170 грамм. Попробовала. Рыба вкусная, тунец настоящий, натуральный, все путем. Но не соленый. Точно для салата. Без масла совсем. Завтра паштетик из него утром сгандоблю, с яичком. Мне как раз. Я на диете :cry:

Я тоже месяц назад купила этот тунец, действительно дешевый хорошего качества.
Но больше не куплю, слишком дешево, это настораживает) Побаловались немного и хватит)

Сегодня делала филе камбалы свернутое в рулетики, сначала 5 мин. обжаренные,
потом сложить их в горшок соль-перец, сверху залить взбитые белки+ перемешанные желтки-мелко тертый сыр.
В духовку 200 С на 15 мин. Выключить духовку и оставить еще на 7 мин.


Последний раз редактировалось duka 17 янв 2012 05:23, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 янв 2012 06:46 
Попробовал здесь салат из лука:
лук 4 огромные головки
порезать кольцами
сахар, соль, бальзамический уксус, масло подсолнечное. Настояца 15 мин- употреблять.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 янв 2012 18:29 
Почти что знаменитый салат-приправа моей мамы.
Только вместо репчатого лука- зелёный.+ укроп.
Всё остальное так же.
К мясу- самое то


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 янв 2012 18:35 
gina28 писал(а):
Почти что знаменитый салат-приправа моей мамы.
Только вместо репчатого лука- зелёный.+ укроп.
Всё остальное так же.
К мясу- самое то

Видимо мы все его ели! :D Самый простой м самый вкусный по тем временам, да и сейчас тоже.
А мы с мужем, будучи аспирантами в Москве, съели почти мешок(кг 40) лука, который мама привезла из Чимкента, да у нас и оставила, чтоб мы ей возили порциями. Привезли единственный раз кг 2. :mrgreen:
Один из вариантов описан Володей, а второй -ошпаривали кипятком тонко порезанные колечки и с майонезом, делала тазиками. За месяц мешок оприходовали.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 янв 2012 18:45 
Еленушка писал(а):
За месяц мешок оприходовали.


Надеюсь не всухомятку :wink:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 янв 2012 19:13 
gina28 писал(а):
Еленушка писал(а):
За месяц мешок оприходовали.


Надеюсь не всухомятку :wink:

Тормозила минут 5.... :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: мешок оставили до след. раза, а лук да...


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 янв 2012 19:54 
А меня иногда пробивает просто взять луковицу, черный хлеб, соль и умять это фсё громко чавкая. :roll: :D
Хорош салатик! :) Он на следующий день особенно вкусен, когда промаринуется. :)

В воскресенье засолила форель, сегодня кусок уже съели.
Изображение

И запекла буженину. Это тоже у нас быстро и хорошо идёт.
Изображение

Сижу думаю что делать с тыквой. Начала тыкву (в паштет для конкурса), теперь исть ея надо... :roll:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 янв 2012 20:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Вишенка, где-то был Ленушкин супчик тыквенный с креветками, и я потом делала, немного видоизменивши. Рекомендую. Чудо, а не супчик.

По теме: чахохбили из индейки для мужчин, салат из испанских помидор (фкусные :!: ) филе минтая для меня. И паштет чертовый никак не доедят :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 янв 2012 20:14 
Паулинка писал(а):
Вишенка, где-то был Ленушкин супчик тыквенный с креветками, и я потом делала, немного видоизменивши. Рекомендую. Чудо, а не супчик.

Спасибо. :) Наверное он в "Супчиках". Надо глянуть. :)


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 янв 2012 20:28 
Паулинка писал(а):
По теме: чахохбили из индейки для мужчин, салат из испанских помидор (фкусные :!: ) филе минтая для меня. И паштет чертовый никак не доедят :mrgreen:

Поль, паштет чертовый это который в конкурсе? Ты вроде писала, что баранинын! :mrgreen: Я б его с удовольсием на хлебушек, знатный!
А про Испанские помидоры позволь не согласиться! :mrgreen:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 янв 2012 20:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Мои забаловались в конец. Только едят то, что сегодня приготовленно :evil:

Насчет помидор сама обалдела, вишь даже восклицательный знак поставила. Обычно оне фигня, а тут попались прямо вкусные, возможно это израильские :roll: , но написано было вроде Испания....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 янв 2012 21:26 
Том Ям сварила. Ем в одно лицо. Ем-ем, ем-ем. Когда уж оно треснет :mrgreen: ?


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 янв 2012 22:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
Вчера тоже свининку запекли
Изображение

Сегодня картоха с грибами и курокрыльями
Изображение

Салатик от Аилатан (сырые свекла, морковь, груша и вишня с орехами)
Наташ, я немножкл подсластила заправку, т.к. вишня и лимон-апельсин
достаточно кислые, немножко, для вкуса :oops:
Изображение

И вечером под капельки подсмотренное в ресторане сочетание
сыров с мёдом и грецким орехом
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 янв 2012 22:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
Роза_Ветрофф писал(а):
Том Ям сварила. Ем в одно лицо. Ем-ем, ем-ем. Когда уж оно треснет :mrgreen: ?


:lol: :lol: :lol: Розко, ты не представляешь, как твоя фраза
замечательно сочетается с твоей аватаркой! :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 янв 2012 23:08 
Аватара пользователя

Сообщения: 326
Откуда: Italia
Marinessa. писал(а):
И вечером под капельки подсмотренное в ресторане сочетание
сыров с мёдом и грецким орехом
Изображение

Марусь, а что за сыры?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 янв 2012 23:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Любое "безобразие" можно прикрыть сыром

Изображение

"Безобразие" -запечённая рыпка, обобранная от костей, размятая вилкой

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 янв 2012 23:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
Рис с курицей, салат из пекинки с кукурузой, зеленым луком, заправка: раст.масло, горчица, соясоус, чуток уксуса столового. Вкусно.
На завтра не знаючтобудуготовить. У меня кулинарная импотенция (прости, Господи)
И вообще, у меня завтра эмоционально тяжелый день.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 янв 2012 23:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
Снег писал(а):
Marinessa. писал(а):
И вечером под капельки подсмотренное в ресторане сочетание
сыров с мёдом и грецким орехом

Марусь, а что за сыры?


Королевский, российский и Дана блю.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 янв 2012 23:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
Как я люблю эти извращенские сыры с плесенью..... И с голубой и белой..... Мммммм.... А мои плюются :roll: Эххххх.... Ничче они не петрают в красивой, морской жизни!!! (с) :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 янв 2012 23:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
Mattioli писал(а):
Как я люблю эти извращенские сыры с плесенью..... И с голубой и белой..... Мммммм.... А мои плюются :roll: Эххххх.... Ничче они не петрают в красивой, морской жизни!!! (с) :D


Точно!
А с капельками - самое то! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 янв 2012 23:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
Marinessa. писал(а):
Mattioli писал(а):
Как я люблю эти извращенские сыры с плесенью..... И с голубой и белой..... Мммммм.... А мои плюются :roll: Эххххх.... Ничче они не петрают в красивой, морской жизни!!! (с) :D


Точно!
А с капельками - самое то! :D

Да..... Давно мы нервы не лечили :oops: :lol: .....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 18 янв 2012 00:20 
Аватара пользователя

Сообщения: 326
Откуда: Italia
Mattioli писал(а):
Marinessa. писал(а):
А с капельками - самое то! :D

Да..... Давно мы нервы не лечили :oops: :lol: .....

Так вот оно теперича как называется :lol: :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 18 янв 2012 00:25 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
Ну и не так... каждый раз называем по разному :lol: :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 18 янв 2012 01:05 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Mattioli писал(а):
Ну и не так... каждый раз называем по разному :lol: :wink:

Ну, наконец-то! :D :lol: А то всё компания не собиралась... :roll:
Сообразим? Тока чур Агурки за тобой. Помним-помним твой погребок. :wink:

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 18 янв 2012 17:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
Ооооо!!! А как это я вчера пропустила?! :o :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 18 янв 2012 17:56 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Изображение[/quote]

У нас это называется:
ШОБ СТОЯЛ У КОЖНИЙ ХАТИ (бутыль разумеется) :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 18 янв 2012 17:58 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Белки надоели. БелкИ.
Вареная картошка и свекольная икра.
Икра "тупая" - всёклу, морковку, лук, в равных пропорциях, поджарить слегка, немного томатного сока и подтушить с лаврухой, душистым и черным перцем, капелька уксуса. Я ем горячей. Холодная тоже хорошо. Знатоки утверждают что добавленный маринованный огурчик усугубит вкусноту.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 18 янв 2012 19:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Re писал(а):
Белки надоели. БелкИ.


Реш, на какой диете сидела :?:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 18 янв 2012 20:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Поля, в основном на вареных куробюстах, рыба. Фасоль.
+ овощи в любом виде, свежие, тушеные, любые.
Ну и приступы амнезии -
совсем не помню как тот кусок грудинки оказался у меня во рту..
и про бутер с маслом ниче не помню. Ниче не помню. На диете.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61 ... 300  След.  [ Сообщений: 8990 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO